Zemědělství

Sýry feta a mozzarella začaly konkurovat camembertu

5. 2. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Feta a mozzarella začaly na francouzském trhu nebezpečně konkurovat sýrům tamějšího původu, zejména plísňovým typu camembert a brie. Celková spotřeba sýrů ve Francii navzdory ekonomické krizi stoupla loni ve srovnání s rokem 2008 o 2,3 pr­ocenta. „Prodej camembertu klesl v roce 2009 o 2,6 pr­ocenta,“ potvrdil listu Le Figaro již několik let trvající trend Laurent Damiens z francouzského mlékárenského sdružení Cniel. Francouzi spotřebují ročně 24 kilogramů sýra na hlavu a jsou tak v Evropě na druhém místě po Řecích.

První Fair Trade melouny z Brazílie

5. 2. 2010 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

První melouny certifikované značkou Fairtrade, produkované malými pěstiteli družstva COODAP z oblasti Mossoro v severní Brazílii, jsou od konce loňského roku k dostání v britských obchodech Asda a Morrisons. Družstvo, které má 20 členů, je první producentskou skupinou na světě, která obdržela certifikaci Fairtrade pro produkci melounů. Maria Do Socorro Santos Ribeiro z COODAP říká, že farmáři se těší, že budou získávat spravedlivé ceny a proniknou se svými produkty na mezinárodní trh. „Certifikace Fairtrade je pro nás velice důležitá, protože jsme se poprvé zorganizovali pro podporu spravedlivých cen a získali jsme možnost proniknout na mezinárodní trh.“

India čaká rekordnú úrodu pšenice

5. 2. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podľa odhadu indickej vlády by krajina mala v tomto roku zvýšiť produkciu pšenice z 80,6 na rekordných 82 miliónov ton. Dôvodom je priaznivé počasie, vďaka ktorému by sa mala zlepšiť výnosnosť polí. Taktiež sa mierne zvýšila osiata plocha z 27,56 na 27,64 milióna hektárov a nebolo zaregistrované žiadne významné rozšírenie chorôb. Keďže India je po Spojených štátoch druhým najväčším pestovateľom pšenice na svete, je možné, že globálna prognóza produkcie a zásob vydávaná Ministerstvom poľnohospodárstva USA bude opäť upravená smerom nahor.

Tradiční české potraviny se dovážejí z ciziny

5. 2. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Stále více výrobců potravin přesouvá svoje provozy do zahraničí. Dovážet se musí už i mražená zelenina, jíž bývalo Česko proslulé. Máte rádi tradiční české potraviny? Pokud ano, patrně musíte v dnešní době trpět. Výroba se totiž houfně přesouvá za hranice a najít na pultě něco opravdu českého už začíná být pomalu problém. Podle expertů se to týká hlavně zeleniny, a zejména té mražené. Ta se v Česku už téměř nevyrábí. „Většina mražené zeleniny, která je na pultech, se dnes dováží z Polska, z Francie a Belgie. Přitom v tomto oboru jsme byli experty,“ potvrzuje mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Stanovení dodatečného množství na vývoz cukru nepodléhajícího kvótám

5. 2. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Dne 04. února 2010 bylo v Úředním věstníku EU vyhlášeno nařízení Komise (ES) č. 94/2010, kterým se stanoví dodatečné množstevní omezení pro vývoz cukru nepodléhajícího kvótám pro hospodářský rok 2009/2010. Nařízením je určeno 500 000 tun bílého cukru KN 1701 99 nepodléhajícího kvótám na vývoz pro všechny země určení kromě: a) Třetích zemí: Andorry, Lichtenštejnska, Svatého stolce (Vatikánského městského státu), San Marina, Chorvatska, Bosny a Hercegoviny, Srbska, Černé Hory, Albánie a Bývalé jugoslávské republiky Makedonie;

Pozemkový fond asi bude moci hradit pozemkové úpravy bez omezení

5. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna včera v prvním čtení podpořila novelu zákona o Pozemkovém fondu, která rozšíří možnosti fondu hradit pozemkové úpravy upřesňující majetkové vztahy k půdě. V současné době může fond platit úpravy jen v katastrech s nedokončeným přídělovým nebo scelovacím řízením. Fond může ročně na tyto účely vynaložit až 400 milionů korun. Novelu zákona připravilo ministerstvo, kvůli rychlejšímu schvalování ji ale předkládá sedm poslanců z ODS, ČSSD, KSČM a KDU-ČSL. Předloha také přináší změny v hlasování v radě fondu.

Zpráva o trhu zeleniny č. 3/2010 - 4. - 5. týden 2010

4. 2. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za sledované období se zvýšila průměrná NC importovaného bílého zelí o 1,10 Kč/kg (tj. o 20,8 %) na 6,50 Kč/kg, jeho OC vzrostla o 1,10 Kč/kg na 7,80 Kč/kg, tj. o 16,6 %. V 5. týdnu stoupla průměrná NC červeného zelí z dovozu, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 10,1 %) na 7,60 Kč/kg, jeho OC se zvýšila o 0,80 Kč/kg na 8,80 Kč/kg, tj. o 10,3 %.

Výroba masa loni klesla

4. 2. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Tuzemská výroba masa se loni meziročně snížila o 7,2 procenta na 556.066 tun masa v jatečné hmotnosti, nejvýrazněji klesla produkce vepřového. Nákup mléka meziročně klesl o 3,2 procenta na 2,292 miliardy litrů (ČSÚ). Loňská sklizeň obilovin 7,832 milionu tun byla o 6,4 procenta nižší než v roce 2008. Produkce vepřového masa loni dosáhla 284.572 tun, což bylo o 10,2 procenta méně než o rok dříve. Výroba hovězího masa se v porovnání s rokem 2008 snížila o 3,7 procenta na 76.478 tun. Stejný procentní pokles jako u hovězího masa zaznamenali statistici u drůbežího masa, kterého bylo vyrobeno 194.252 tun.

Zpráva EFSA a ECDC o zoonózách a výskytu onemocnění z potravin v EU v roce 2008

4. 2. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a Evropské centrum pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) uveřejnily výroční zprávu o zoonózách a výskytu nemocí z potravin v EU za rok 2008. Zpráva uvádí, že počet humánních případů tří nejčastěji uváděných zoonotických infekcí byl v roce 2008 nižší než v roce 2007. Kampylobakterióza zůstala nejčastěji uváděnou zoonotickou infekcí u lidí v EU. V roce 2008 bylo hlášeno 190 566 případů, což je méně než v roce 2007 (200 507 případů). Campylobacter, který způsobuje průjem a horečku, byl nalezen především v drůbežím mase.

Ministerstvo zemědělství vychází z falešných ekonomických údajů

4. 2. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Svaz marginálních oblastí má podklady, ze kterých vyplývá, že je v České republice nepravdivě vykazována ztrátovost mléka. Možná by se chtělo říci - v pořádku, hlavně, že na tomto základě dostaneme další peníze z EU. Tak to ale není, na základě nepravdivých údajů se nejsilnější česká zemědělská lobby - producenti mléka - rozhodla obrat o peníze všechny ostatní zemědělce. Evropské peníze rozdělené na základě jasných kritérií proto budou proto s největší pravděpodobností velmi neprůhledným a na falešných údajích založeným mechanismem přerozděleny ještě jednou, tentokrát té „správné skupině“. Machinace v propočtech jsou dvojího druhu - manipulují se jednak dotace a jednak tržby.

NEWSLETTER

Podporujeme