Zemědělství

Proč má tuňák v konzervě datum trvanlivosti a víno ne?

13. 6. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Znáte ten otřepaný vtip, že Moraváci rozlišují víno na tři skupiny -pro sebe, pro známé a pro Pražáky? Nemám ho ráda, a nejen proto, že Pražné už dávno nejsou tak vína neznalí, že by jim bylo možné podsunout cokoliv. V posledních dnech jsem si ho však opět připomněla. A hned dvakrát. Přišla móda růžových vín, regály vinoték a hypermarketů zrůžověly a zákazníci nakupují jak diví.

Kůrovec: možná další problém koalice

13. 6. 2008 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jako by těch problémů, které ohrožujících křehkou vládní koalici, nebylo dost. Vedle reformy zdravotnictví a církevních restitucí totiž možná rozdělí kabinet i drobný brouček, který se zavrtává do kůry smrků. Jihočeský hejtman za ODS Jan Zahradník totiž vyzval vládu, aby údajný problém rozmnoženého kůrovce na Šumavě nenechávala jen v kompetenci ministerstva životního prostředí, ale projednala možné řešení kůrovcové kalamity sama. To by však bylo těžké rozhodování. Mezi členy kabinetu i poslanci vládních stran jsou totiž jak příznivci klasické lesnické metody, která velí všechno dřevo napadené kůrovcem zlikvidovat a odvézt z lesa, tak zastánci ponechání části šumavského parku ryze přírodním procesům.

Český a německý ministr zemědělství řešili situaci v sektoru mléka a otázku biopaliv

13. 6. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Health Check, sektor mléka a problematika biopaliv – tyto tři body tvořily náplň pracovního jednání ministra zemědělství Petra Gandaloviče s jeho protějškem ze SRN Horstem Seehoferem. Jedním z konkrétních závěrů jednání je dohoda o koordinovaném postupu v sektoru mléka. K otázce Health Checku si podle ministra Gandaloviče ČR uvědomuje nutnost určitého kompromisu v progresivní modulaci, tedy přesunu části přímých podpor určených největším farmám ve prospěch rozvoje venkova. „Usilujeme o co nejnižší hladinu progresivní modulace a souhlasíme se schválením plošné modulace, která neohrožuje konkurenceschopnost českého zemědělství, se současnou podporou citlivých sektorů,“ řekl Gandalovič.

Biovepřové? Děkuji, ještě si to rozmyslím

13. 6. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Lidé si obvykle myslí, že chov hospodářských zvířat v „přirozených“ podmínkách s sebou automaticky nese produkci kvalitnějších potravin, oproti produktům pocházejícím z velkochovů. Že tomu tak vždy nemusí být, ukazuje jedna americká studie. Zatímco spotřebitelé „v dobré víře“ zvyšují poptávku po vepřovém produkovaném bez preventivních dávek antibiotik, tak zřejmě netuší, že maso prasat chovaných v takových podmínkách často obsahuje výrazně více bakterií a parazitů vyvolávajících nemoci lidí.

Zpráva o trhu zeleniny č. 12/2008 - 23. - 24. týden 2008

12. 6. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 24. týdnu 2008 došlo v porovnání s 22. týdnem k výraznému procentickému poklesu průměrné obchodní nákupní ceny (NC) květáku z dovozu, a to o 4,70 Kč/ks (tj. o 23,6 %) na 15,10 Kč/ks. Jeho obchodní odbytová cena (OC) se snížila o 5,60 Kč/ks (tj. o 23,8 %) na 17,80 Kč/ks. Průměrná OC červené řepy z dovozu klesla o 6,10 Kč/kg na 24,30 Kč/kg, tj. o 33,4 %. K výraznému poklesu NC došlo u importovaných vodních melounů, a to o 4,70 Kč/kg (tj. o 27,8 %) na 12,20 Kč/kg, jejich OC se snížila o 6,80 Kč/kg na 14,30 Kč/kg, tj. o 32,4 %.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 6/2008 - duben 2008

12. 6. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v dubnu 2008 ve srovnání s březnem zvýšila, u bílého vína o 0,70 Kč/l (o 2,3%) na 30,70 Kč/l, u červeného vína pak stoupla o 0,30 Kč/l (o 1,0 %) na 31,50 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína se dostala na hodnotu 20,00 Kč/l. U červeného stolního víno sudového dosáhla průměrná cena úrovně 15,40 Kč/l. V průměru se tedy cena snížila proti minulému měsíci o 5,60 Kč/l.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 27.5. do 10.6.2008

12. 6. 2008 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Trend ve snižování realizačních cen stále pokračuje. Zřetelný cenový rozdíl se objevil u krmné pšenice 179,- Kč/t, sladovnického ječmene 177,- Kč/t, potravinářského žita o 135,-Kč/t, kukuřice 135,- Kč/t a krmného hrachu o 191,- Kč/t. Závěr hospodářského roku se projevuje výraznou úpravou ve směru snížení nákupních cen.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 24. týden roku 2008

12. 6. 2008 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 23. burzovním shromáždění v letošním se obchodovalo s krmnými pokrutinami a masem. Obiloviny a olejniny nebyly na dnešním burzovním shromáždění obchodovány. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 06/08. Objemy obchodovaných komodit u pokrutin a masa zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Cena jatečních prasat po dlouhé době oslabila. Ceny ostatních komodit zůstaly tak jako na minulém burzovním shromáždění beze změny.

Veterináři: Prasata v Brzkově nezabila nákaza, ale špatná péče

12. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Uhynutí asi 250 prasat na zemědělské farmě v Brzkově na Jihlavsku nezpůsobily nebezpečné nákazy, ale špatná péče chovatele Františka Jekla. Předpoklad veterinářů potvrdily právě ukončené laboratorní testy. U mrtvých zvířat sice byly zjištěny určité zdravotní problémy, ale ty by je při odpovídající výživě a veterinární péči nezabily, řekl dnes ČTK Bořek Vejmelka z Krajské veterinární správy. Veterináři již zahájili s Jeklem správní řízení. Kvůli podezření z týrání zvířat se případem zabývá také policie.

Konference FAO o multifunkčním zemědělství

12. 6. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Delegáti konference FAO o multifunkčním zemědělství se shodli na nutnosti zvýšení investic do zemědělství a podporu lokální produkce potravin. Vrcholná konference organizace FAO o krizi v produkci potravin skončila schválením společného prohlášení. Švýcarská delegace požadovala progresivní otevření agrárních trhů s čestnými podmínkami pro rozvojové země, podporu výzkumu a inovací základny produkce potravin orientovanou na budoucnost tohoto odvětví, výraznější orientaci na lokální, trvale udržitelné a multifunkční zemědělství.

NEWSLETTER

Podporujeme