Zemědělství

Chráněné označení původu Žatecký chmel poprvé uvedeno na výrobcích

12. 3. 2008 | Zdroj: Agris |  Soubor

Vzhledem k úspěšnému zápisu označení Žatecký chmel do evropského seznamu chráněných označení původu a zeměpisných označení v květnu roku 2007 mohly být výrobky ze Žateckého chmele ze sklizně roku 2007 poprvé označeny etiketou s logy Žateckého chmele a evropského chráněného označení původu.

Ceny mléka na Slovensku

12. 3. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Cena surového kravského mléka od září minulého roku neustále roste. V lednu letošního roku jeho průměrná nákupní cena dosáhla 11,80 Sk za kilogram. V porovnání s prosincem 2007 se výrazně upevnila (+4,8 procenta). Oproti lednu minulého roku cena mimořádně stoupla (+24,1 procenta, to je o 2,29 Sk za kilogram). Tím cena mléka dosáhla nejvyšší historickou hodnotu.

Obraz zemědělství doznává změn k lepšímu

12. 3. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Měl jsem tu čest být jedním z hostů 7. března na pražském Hradě při příležitosti přísahy prezidenta Václava Klause při jeho nástupu do druhého volebního období. Při takové příležitosti člověk potká mnoho zajímavých lidí a osobností z různých oborů. Jedněmi z nich byli brněnští rektoři zemědělské a veterinární univerzity. V zajímavé debatě si posteskli, že mají dostatek studentů, kteří mají po ukončení studia výborné uplatnění. Žel do zemědělství, do vlastní výroby, jich ale odchází jenom hrstka. Konkrétně u takových zootechniků a agronomů je to jenom několik desítek ročně v celé republice, přičemž potřeba by bylo několik set!

Brokolicí proti stárnutí

12. 3. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

„Jezte brokolici,“ radí výzkumníci z Kalifornské univerzity (UCLA), kteří objevili, že látky obsažené v brokolici a další brukvovité zelenině mohou být klíčem k obnově imunitního systému, jehož funkčnost klesá s přibývajícím věkem. V online vydání Journal of Allergy and Clinical Immunnology byly publikovány závěry ze studie, které ukazují, že chemická látka obsažená v brokolici, nazývaná sulforafan, zapíná sadu antioxidačních genů a enzymů ve specifických imunitních buňkách. Ty potom bojují se škodlivými vlivy molekul, známých jako volné radikály, které poškozují buňky a vedou k onemocněním.

Ceny prasat půjdou nahoru

12. 3. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vývoj cen vepřového na Slovensku a problematika nízkých cen. Předpoklad pro jejich zvýšení. Začátkem minulého roku, kdy ceny prasat klesly až na i pod 30 korun za kilogram čisté hmotnosti, chovatelé na Slovensku prohlašovali, že rok 2007 bude pro ně zlomový. Měli pravdu, avšak situace se vyvinula v neprospěch prvovýrobců. Předpovídá se, že chovu pracovat se bude věnovat pouze malý počet chovatelů a pootevřou se možnosti pro dánské nebo další zahraniční chovatele. Zatímco na Slovensku bylo ještě v roce 2002 130 000 prasnic, nyní je to pouze asi 60 000 prasnic. Je předpoklad, že tyto stavy klesnou ještě na 50 000 kusů a to by již znamenalo, že potřeba vepřového masa z domácích chovů bude pokryta pouze z 45 až 48 %.

Vína z Česka se zařadila mezi světovou smetánku

12. 3. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Vína z Česka se definitivně prosadila mezi světovou špičku. Z jedné nejvýznamnějších světových soutěží v Paříži si vinaři odvezli dvaadvacet medailí. Česko se v počtu získaných medailí umístilo na šestém místě, a dostalo se tak před vinařské velmoci, jako je například Austrálie nebo Chile.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 9. - 10. týden 2008

11. 3. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 10. týdnu roku 2008 došlo v porovnání s osmým týdnem k poklesu ceny zemědělských výrobců (CZV) u celeru a cibule, cena naopak vzrostla u konzumního zelí bílého. Cena celeru se snížila na 7,70 Kč/kg, tedy o 10 haléřů (-1,28 %). Za kilogram netříděné suché cibule prvovýrobci dostali v průměru 5,80 Kč, a to je o 40 haléřů méně než v osmém týdnu (-6,45 %). U bílého zelí cena vzrostla na 5,40 Kč/kg, což je nárůst proti 8. týdnu o 40 haléřů, tedy o 8 %.

ČR může konečně exportovat vepřové do USA

11. 3. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Naši zpracovatelé mají konečně možnost vyvážet vepřové maso a výrobky z vepřového masa do USA. Jak totiž dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, vyplývá to z letošního únorového rozhodnutí amerického ministerstva zemědělství, které SVS obdržela v těchto dnech.

Proč se invazní druhy neřeší?

11. 3. 2008 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Dosud existuje nemálo předsudků či výmluv, proč problematiku nežádoucích invazních druhů nemá řada lidí chuť řešit, případně o ní ani nepřemýšlí, nevěnují jí pozornost a i v případech druhů opravdu nežádoucích mluví o potřebě zvykání si na "novou divočinu". Nerad bych vytvořil atmosféru, že s invazními druhy se dnes vůbec nic nedělá, ani se o nich pořádně neví, nebo se pozornost věnuje zbytečně méně důležitým tématům. Zájmy nejen hospodářské, ochrany přírody či i lidského zdraví tu snad není nutné připomínat, proč ale mnohdy tato problematika není považována za důležitou?

Závadná zelenina a maso na trhu

11. 3. 2008 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni uskutečnila 29 672 kontrolních akcí, při nichž odhalila celkem 5553 nevyhovujících potravin. To je o 809 případů více, než v roce 2006. Vloni bylo uloženo také více zákazů uvést zboží do oběhu a bylo uzavřeno více správních řízení než v předchozím roce, uvedla pro ČTK mluvčí SZPI Martina Šmídtová. Z pohledu místa kontroly dopadla nejhůře, stejně jako v minulých letech, maloobchodní síť, kde inspektoři SZPI při 19 781 kontrolách odhalili 4794 nedostatků. Ve výrobě našli 500 závad, meziročně o 100 více, ve velkoobchodech pak 249 závad.

NEWSLETTER

Podporujeme