Zemědělství

Chov prasat je rizikový

6. 10. 2007 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V České republice razantně klesají stavy prasat. Proti roku 1981, kdy byl historicky chován nejvyšší počet těchto hospodářských zvířat, klesl současný stav na 55,6 % (z 5106 tisíc na 2840 tisíc kusů). Přestali jsme být soběstační ve výrobě vepřového masa. Vloni jsme pokryli požadavky domácího trhu ze 78,5 %, v letošním roce zřejmě budeme soběstační ani ne ze 75 %. Disproporce jsou řešeny zvyšujícím se importem vepřového masa, kterého jsme za pololetí letošního roku dovezli 56,5 tisíce tun. Jde však o maso nižší kvality, které se používá především do výrobků.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 39. – 40. týden 2007

5. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 40. týdnu roku 2007 ve srovnání se 39. týdnem poklesly ceny zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Golden Delicious třídy V o 0,90 Kč/kg na 15,90 Kč/kg, tj. o 5,1 %. Ke snížení CZV došlo také u I. jak. třídy této odrůdy, a to o 1,10 Kč/kg (tj. o 7,3 %) na 14,50 Kč/kg. Za sledované období se zvýšila CZV jablek odrůdy Bohemia třídy V o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,3 %) na 14,80 Kč/kg. CZV I. jak. třídy jablek odrůdy Bohemia stoupla o 0,20 Kč/kg na 12,80 Kč/kg, tj. o 1,7 %. Klesla CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg na 14,20 Kč/kg, tj. o 0,9 %. CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V se snížila o 0,80 Kč/kg (tj. o 4,4 %) na 16,30 Kč/kg. Průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy poklesla o 0,60 Kč/kg (tj. o 4,3 %) na 14,60 Kč/kg. Ve 40. týdnu stoupla CZV jablek odrůdy Rubín třídy V o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,6 %) na 15,40 Kč/kg. CZV jablek odrůdy Rubín I. jak. třídy zůstala na úrovni předchozího období (tj. 12,70 Kč/kg).

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 40. týden roku 2007

5. 10. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 40. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 10/07. Objemy obchodovaných komodit se proti minulému burzovnímu shromáždění změnily. U některých komodit došlo ke změně kotace z nabídky na poptávku semeno řepky nebylo kotováno vůbec. Na burze jsou již kotovány pouze ceny nové sklizně. Ceny jatečních prasat neustále oslabují. I když jsou v tabulce zaznamenány změny cen, jde kromě pšenice potravinářské spíše o technickou změnu vzhledem ke změně kotace z nabídky na poptávku.

Sonia Phippardová: Budoucnost zemědělství je na Češích

5. 10. 2007 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Chceme zrušit zemědělské dotace na produkci, a Češi nás v tom podporují, říká Sonia Phippardová, ředitelka evropského odboru politiky britského ministerstva zemědělství. Ta tento týden přijela do Prahy na seminář o budoucnosti společné zemědělské politiky. Právě Češi totiž za předsednictví EU v roce 2009 mají dovést Evropu k dohodě o tom, jak bude vypadat její rozpočet a zemědělství. Na Praze závisí, zda unie bude muset přesvědčovat občany, aby z daní dál platili obrovské dotace farmářům.

Za poslední dva týdny zdražily papriky a rajčata, zlevnil chléb

5. 10. 2007 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Za dvoutýdenní období do úterý 2. října nejvíce vzrostly na pultech tuzemských obchodů ceny rajčat a paprik, výrazně podražily také máslo a vejce. Naopak levnější byly chléb a pomeranče, zjistil při svém pravidelném šetření Český statistický úřad.

Uplatnění nanotechnologie v agro-potravinářském sektoru

5. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) má vypracovaný plán výzkumu zaměřeného na nanotechnologie (pro horizont 5 a 15 let). Ministerstvo zemědělství USA (USDA) je jedním z partnerů NNI (National Nanotechnology Initiative). CSREES/USDA (Cooperative State Research, Education and Extension Service) zorganizoval ve dnech 18.-19. listopadu 2002 workshop (National Planning Workshop) pod názvem “Nanoscale Science and Engineering for Agriculture and Food Systems” (Věda a technika na úrovni nanorozměrů pro oblast zemědělství a potravinářství). Účastníky uvedeného workshopu byli přední odborníci z univerzit a federálních institucí zapojení do programů zaměřených na nanotechnologie.

Produkty od "pohodových zvířat"

5. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pojem animal welfare, neboli životní pohoda zvířat, se u nás pomalu, ale jistě zabydluje. S produkty z takzvaných welfarových chovů je to složitější. Evropské právo dlouho definovalo hospodářská zvířata jako „zemědělské produkty“, na sklonku minulého tisíciletí je však konečně uznalo za citlivé tvory schopné cítit bolest a utrpení [1]. Odborná i laická veřejnost si postupně zvyká na pojem animal welfare, do češtiny překládaný nejčastěji jako „životní pohoda zvířat“. Česká republika patří v oblasti právní ochrany zvířat obecně k nejvyspělejším zemím světa. Vývoj veskrze pozitivní, dalo by se říci - jenže praxe za tím vším poněkud pokulhává. Většinová nabídka masa, mléka i vajec v obchodech stále pochází od zvířat, která jsou z praktického hlediska degradována na úroveň strojů.

Unie malých a středních podniků kritizuje zpoždění čerpání z evropských fondů

5. 10. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Unie malých a středních podniků ČR zveřejnila ve středu 3. října 2007 stanovisko, ve kterém kritizuje pomalý postup při schvalování operačních programů, zejména Operačního programu Podnikání a inovace. Česká republika na současné programovací období definovala 24 operačních programů, v rámci kterých budou využívány prostředky ze dvou strukturálních fondů – Evropského fondu pro regionální rozvoj a Evropského sociálního fondu – a Fondu soudržnosti. Zájemci mohou navíc využít dvou specifických operačních programů – ESPON 2013 a INTERACT II.

Přebytky na světovém trhu s cukrem

5. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Mezinárodní organizace cukru (ISO) odhaduje, že na mezinárodních trzích bude v roce 2007/08 přebytek 10,8 mil. t cukru, což je ve srovnání s minulým rokem více o 4,1 mil. t. Hlavní příčinou tak vysokého množství nadbytečné nabídky je zvýšení produkce v Číně a Indii, ale také v dalších asijských zemích, zejména v Pákistánu, Thajsku a Indonésii. Rovněž v Brazílii odhadují značný přírůstek produkce, i když pro příští rok se už očekává vzhledem k současnému snižování cen omezení výroby.

Pozor na slintavku a kulhavku

5. 10. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ve Velké Británii se vyskytla slintavka a kulhavka. Nicméně současná situace je taková, že Evropská komise došla k rozhodnutí, že lze umožnit od 12.10.2007 obchod s britským hovězím, skopovým a vepřovým masem za odpovídajících garancí, a to na základě přijatých opatření v rámci regionalizace. Samozřejmě, pokud bude situace nadále příznivá. Nejnověji je slintavka a kulhavka hlášena i z evropské části Turecka (Thrákie), kde se naposledy vyskytla na počátku letošního roku a nyní opět.

NEWSLETTER

Podporujeme