Zemědělství

Chov dojníc je nosným odvetvím

21. 6. 2007 | Zdroj: Slovenskychov.sk |  Článek

V prvom ročníku súťaže NAJ slovenský chov obsadili 15. miesto v rebríčku podnikov nezávisle od plemena, pri posudzovaní chovov s prevládajúcim holštajnským plemenom to bolo 27. miesto. O rok neskôr však už obsadili 5., resp. 8. miesto. V aktuálnom ročníku súťaže si udržali miesto v absolútnej slovenskej špičke, keď hodnota výsledného indexu medziročne stúpla. Tieto vynikajúce výsledky dosiahli na podklade červenej variety holštajnského plemena, ktorá je vo všeobecnosti považované za menej výkonnú ako čierna varieta. Koncom apríla sme sa vybrali do Volkoviec, kde nám sprievodcu po tamojšom chove hovädzieho dobytka robil predseda družstva Ing. Blažej Horný a hlavná zootechnička Ing. Magdaléna Zaťková.

Na český trh přicházejí nově označené výrobky

21. 6. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Již jedenáct významných potravinářských firem se na evropské úrovni dohodlo uvádět na obalech svých potravin údaje, které spotřebiteli poskytnou všechny podstatné informace o nutričním složení výrobků. Ke společnostem Cadbury Schweppes, Campbell’s, Coca-Cola, Danone, Kellogg’s, Kraft, Mars, Nestlé, Orangina, Pepsi a Unilever se v České republice přidala i Opavia a Kofola. Připojení k projektu aktuálně zvažuje i společnost United Bakeries. Tito výrobci se dobrovolně zavázali na přední straně svých výrobků uvádět údaj o energetickém obsahu jedné porce (v kilokaloriích) a její podíl na doporučeném denním kalorickém příjmu.

Setuza opět "objevila" potraviny

21. 6. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Setuza, přední potravinářská firma a klíčový výrobce surovin pro biopaliva, "vstává z mrtvých". Podnik se sedmimiliardovými tržbami už nechce mít nic společného s kontroverzním podnikatelem Tomášem Pitrem a začíná novou éru. Nastupující ředitel Martin Procházka ale už nesází jen na biopaliva, jako minulé vedení. "Firma musí stát na více pilířích, a to i na potravinách a drogistickém zboží," plánuje. Za budoucí trh označuje vedle tuzemska Polsko, Slovensko, Maďarsko a Německo.

Nutriční hodnota zbytků po výrobě biopaliva z řepky

21. 6. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve světě je zřejmá tendence využívat obnovitelné zdroje energie a v souvislosti s tím roste poptávka po obilovinách a olejninách používaných buď k extrakci nafty, nebo k přeměně sacharidů přímo na tepelnou energii nebo k výrobě etanolu, butanolu a dalších produktů, které mohu být použity k náhradě fosilních paliv jako biopaliva.

Svaz vlastníků půdy a soukromých rolníků

21. 6. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Přestože byla zákonem 42/1992 Sb., (transformační zákon) nařízena povinnost zemědělských družstev majetkově se v rámci transformace vyrovnat s celou řadou takzvaných oprávněných osob, do současné doby se tak ve většině případů nestalo. Podle dostupných údajů prošlo transformací celkem 1208 zemědělských družstev, z toho pouze 238 zůstalo v původní formě družstva a ostatní se podruhé transformovala do obchodních, akciových a dalších společností. Tento proces, známý jako „druhá fáze transformace družstev“, v praxi znamenal, že se nové subjekty, vzniklé z 85 procent před uplynutím sedmileté lhůty, do které se měla původní družstva majetkově vyrovnat, povinnosti vyrovnání vyhnuly.

V ČR opět udeřila ptačí chřipka, poprvé na farmě

20. 6. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Do Česka se po dlouhých měsících vrátila ptačí chřipka. Vůbec poprvé se objevila u velkochovu drůbeže - u krůt v obci Tisová na Orlickoústecku. Část ptáků už uhynula, zbytek čeká porážka. Představitelé Pardubického kraje svolali na 21. hodinu mimořádné jednání bezpečnostní rady. "Veterinární ústav v Jihlavě potvrdil výskyt nebezpečného viru u chovatele na Orlickoústecku," sdělil iDNES.cz mluvčí Státní veterinární správy Zbyněk Semerád.

Pravá vodka? V Unii jen z brambor a obilí

20. 6. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

S urputností Jamese Bonda bojovali Poláci, Finové a Skandinávci za tu svoji jedinou a pravou vodku z brambor a obilí. Nakonec se jejich tradiční destilát exkluzivní ochrany Unie nedočká. Do poslední chvíle se všemožně snažili například Poláci přesvědčit, jak velký je rozdílmezi tradiční vodkou a těmi ostatními vyráběnými například z jablek, řepy či melasy.

Ekologové se kvůli silnici R55 stěžují u Evropské komise

20. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ekologové si stěžují u Evropské komise na to, že ministerstvo životního prostředí dalo souhlas k vedení rychlostní komunikace R55 přes chráněnou ptačí oblast Bzenecká Doubrava-Strážnické Pomoraví na Hodonínsku. ČTK to dnes řekl Miroslav Patrik ze sdružení Děti Země. Podle něj úředníci při projednávání projektu neposuzovali alternativní trasu pro silnici, která by se této lokalitě zcela vyhnula. "Očekáváme, že komise v této věci sjedná pořádek. Ministerstvo mělo dokonce v ruce konkrétní námět varianty, přesto se rozhodlo neudělat ekologické posouzení projektu," zdůraznil Patrik.

Španělsko - příležitost pro české výrobce potravin

20. 6. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Španělský trh veřejného stravování zaznamenává v posledních letech výrazný nárůst a svým objemem se řadí k největším v Evropě. Díky vyšším docilovaným maržím je tento segment atraktivní pro zahraniční dodavatele. Vedle mezinárodních značek působí v oboru řada domácích řetězců provozovaných většinou na bázi franchisingu (Rodilla, Canas y Tapas, Fresc Co, atd.). Madridské veletrhy (IFEMA) ve spolupráci se španělskou federací potravinářského průmyslu (FIAB) pořádají ve dnech 26. - 27. listopadu kontraktační burzu pro hotelové řetězce, sítě restaurací a občerstvení.

Cena pšenice značne prepadla

20. 6. 2007 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včera táto obilnina zaznamenala na Chicago Board of Trade najväčší pokles za posledné dva mesiace. Z uzatváracej hodnoty z predchádzajúceho dňa 6,175 dolára za bušel sa cena septembrového kontraktu prepadla o 20,5 centov (3,3 percent) na hodnotu 5,97 USD/bušel. Prepad bol aj na Kansas City Board of Trade, tu komodita stratila 3,8 percent a uzatvorila na 5,785 USD/bušel. Katalyzátorom boli správy o dobrom počasí, ktoré konečne vystriedalo silné dažde. Kvôli ním farmári v posledných dňoch nemohli výjsť na polia s ťažkou mechanizáciou.

NEWSLETTER

Podporujeme