Zemědělství

Plán: nové přírodní rezervace

8. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Seznam vzácných přírodních území v Karlovarském kraji by se měl rozrůst o další chráněné krajinné oblasti, rezervace a památky. Navrhuje to krajský úřad ve své koncepci, která ve středu prošla veřejným projednáváním. Ve hře je například vznik tří nových CHKO - Krušné hory, Střední Poohří a Český les. Měnit se podle koncepce mají i hranice zatím jediné CHKO Slavkovský les. S vyhlášením oblasti Střední Poohří se počítá v údolí řeky Ohře a okolí na hranicích s Ústeckým krajem. Roste tu řada zvláště chráněných druhů rostlin - například áron plamatý, tomkovice jižní nebo koniklec český. Z živočichů je tu pak užovka stromová.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 4. – 5. týden 2007

7. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve srovnání s 3. týdnem roku 2007 posílila v 5. týdnu 2007 průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,40 Kč/kg na 8,70 Kč/kg, tj. o 4,8 %. Dále se zvýšila průměrná CZV bílého konzumního zelí o 0,20 Kč/kg (tj. o 5,1 %) na 4,10 Kč/kg. Naopak v případě CZV u červeného zelí došlo k poklesu průměrné ceny o 0,30 Kč/kg (tj. o 5,3 %) na 5,40 Kč/kg. Průměrná cena zemědělských výrobců čínského zelí se za sledované období nezměnila. CZV se pohybovaly v rozpětí od 7,- do 9,- Kč/kg.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 23.1. do 6.2.2007

7. 2. 2007 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Na Plodinové burze Brno je v posledním sledovaném období trvalý zájem o nabídky obilovin na export. Dochází ke zvýšení realizačních cen při poptávce především po kvalitních obilovinách. Potravinářská pšenice zvýšila cenu o 180,- Kč/t, při realizačním rozpětí 4-4,7 tis.Kč/t. U krmné pšenice dochází k prudkému zvýšení ceny o 207 Kč/t a především u potravinářského žita o 277,- Kč/t. při realizační ceně až 5,5tis.Kč/t U kukuřice došlo ke zvýšení ceny o 156,- Kč/t.

Ceny obilovin na Plodinové burze rostou, nejvíce u žita a pšenice

7. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny většiny zemědělských komodit obchodovaných na Plodinové burze Brno za posledních 14 dnů vzrostly. Cena se nezměnila jen u technických obilovin. Nejvíce podražila krmná pšenice, tuna teď stojí až o 207 korun víc než v polovině ledna. Zvýšený zájem je také o ostatní krmné obiloviny, řekl dnes ČTK generální sekretář burzy Karel Zezula. Podobně prudce jako u krmné pšenice rostla cena žita. Tuna podražila až o 277 korun. V paritě FCA, kdy dopravu hradí kupující, stojí žito 4553 korun, při dopravě prodávajícím (DDP) vyjde tuna na 4756 korun.

Obnovitelné zdroje energie pro farmy

7. 2. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Farmáři ve Velké Británii nemusí využívat velká zařízení bioplynových stanic nebo celé větrné farmy, aby přesto mohli získávat energii z malých stanic, které snižují jejich provozní náklady, popř. ještě vytvářejí mírný zisk. Co je k dispozici?

Jaká je kvalita evropských potravin?

7. 2. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Potraviny, ať vyprodukované v EU či dovezené ze třetích zemí, musí před vstupem na vnitřní trh Evropské unie splňovat vysoká kritéria zdravotní nezávadnosti. Zemědělci v členských zemích EU také musí pečovat o životní prostředí a chovat dobytek v přijatelných podmínkách. Označení hygienicky nezávadných potravin je jakýmsi prostředkem komunikace mezi spotřebitelem a výrobcem. Nejlepší stupeň označení kvality potravin může producentovi zpřístupnit klíčové trhy. Systém označování kvality potravinářských výrobků má však stále jisté nedostatky.

AK: V Česku upadá chov prasat, může za to dovoz a drahé obilí

7. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

V České republice každoročně končí s podnikáním každý desátý chovatel prasat. Počet chovaných zvířat se za posledních pět let zmenšil o 600.000 na 2,840.000 kusů. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Podle představitelů Agrární komory ČR stojí za uzavíráním chovů stoupající ceny krmiva a energií a zvyšující se dovoz vepřového masa ze zahraničí. "Podle statistik evropské komise dostávají čeští chovatelé vepřového masa asi o pět korun za kilogram masa méně, než je průměr EU. Každý rok tak s podnikáním skončí kolem 10 procent chovatelů prasat, především malých a středních, kteří mají nejvyšší náklady na chov," řekl dnes ČTK ředitel Národního odbytového družstva Centroodbyt Pavel Krejčík.

Mandarinkové rajče

7. 2. 2007 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Tangerine, neboli „mandarinka“, tak nazvali rostlinní šlechtitelé svůj nový objev. Jde o rostlinu, která ve svých plodech má zvláštní formu lykopenu. Jde o přirozený antioxidant, který se snadněji vstřebává a navozuje tak v našem těle jeho žádoucí vyšší hladinu. Rajčata jsou v poslední době evegreenem rostlinných genetiků. Na Hebrejské universitě u nich našli „sladké místo“. Tím je myšlen gen, který se do kulturních rajčat podařilo vpašovat ze zelených, nechutných, planých rajčat dovezených z jejich dřívější domoviny - Peruánských And. Díky doktoru Dani Zamirovi z Jeruzalému a jeho sladkému genu, si dnes můžeme pochutnávat na kečupu, který není třeba doslazovat cukrem ani umělými sladidly.

Chov skotu na Znojemsku skomírá

7. 2. 2007 | Zdroj: Právo |  Článek

Loni skončily tři podniky V roce 1989 chovali zemědělci na Znojemsku 28 000 dojnic, v současné době jich mají něco přes 5500 a stavy i nadále klesají. Loni zavřely chovy tři podniky, letos k nim přibude minimálně další trojice. Důvodem je jejich nerentabilnost. "Když jsem nastupoval do zemědělství v Jiřicích u Miroslavi, měli 1100 dojnic a stejný počet prasnic. Nyní stav poklesl takřka na třetinu," vzpomíná předseda Agrární komory ve Znojmě Jiří Holík. Problémy se naštěstí netýkají úplně všech chovů. Pokud některé podniky přikročily již dříve k modernizaci stájí a disponují velkými chovy, pak mají šanci na přežití.

Ztloustnete? Údaj bude výrazně na obalu jídla

7. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Už dnes si může zákazník v McDonald’s ze zadní strany prostírání zjistit, kolik denní dávky energie do sebe tamním jídlem dostane. Tedy že hamburger, hranolky se zálivkou a cola obsahují kalorie odpovídající 44 procentům toho, co potřebuje na celý den. Za pár měsíců bude snadnější porovnat si kalorie na den také u potravin a nápojů v obchodech. Uvádět přehlednější informace o nutričních hodnotách svých výrobků se dobrovolně rozhodlo osm významným mezinárodních potravinářských firem. Čokolády Orion, tyčinky Deli, Mars, Twix, zmrzliny Cortina či Magnum, Coca-Cola, Pepsi Cola, ledové čaje Nestea, jogurty Danone, majolka Hellmann’s, máslo Flora či polévky Knorr budou mít nově na přední straně obalu relativně výrazný čtvereček s informací, kolik má výrobek kalorií a kolik je to procent denní dávky.

NEWSLETTER

Podporujeme