Zemědělství

Farmár dostane za kg syra 5,7 eur, vo Viedni ho kúpite za 15

28. 6. 2005 | Zdroj: Slovenskychov.sk |  Článek

Voralbergský alpský syr vyrábajú z mlieka dojníc plemena braunvieh pasených v nadmorskej výške 1 700 metrov. Zatiaľ čo sa na Slovensku chov dojníc paradoxne presúva do nížinných oblastí, v susednom Rakúsku nie je zvláštnosťou vidieť pasúce sa stáda, dokonca i dojníc, aj vo vysokohorskom teréne. Zrejme to má nielen historické dôvody, a je na nás, aby sme našli riešenie ako posunúť aj na Slovensku chov dobytka do oblastí, kam patrí. A produkovať nielen mlieko, ktorého spotreba stagnuje a je ho na našom trhu nadbytok, ale pokúsiť sa ponúknuť trhu artikel, po ktorom by mohol byť väčší dopyt.

Reuters: Čistotu podzemní vody řídí EU

28. 6. 2005 | Zdroj: Ekolist.cz |  Článek

Evropská unie se minulý pátek shodla na nových standardech pro čistotu podzemní vody. Proti byly čtyři státy, jimž se zdálo, že by standardy měly být přísnější, napsala agentura Reuters. Podle nové dohody bude muset podzemní voda splňovat stejné limity na dusičnany a pesticidy jako řeky a vodní plochy v intenzivně zemědělsky obhospodařovaných oblastech. "Podzemní voda je důležitý přírodní zdroj, užívá se jako pitná voda a pro průmysl a zemědělství," řekl v prohlášení Stavros Dimas, evropský komisař pro životní prostředí.

Zkušenosti s HACCP (3) - Systém HACCP a realita.

28. 6. 2005 | Zdroj: Jidelny.cz |  Článek

Další příspěvek do cyklu zkušenosti s HACCP jsme obdrželi z Krajské hygienické stanice ve Zlíně. Můžete se v něm seznámit s tím, jak hodnotí provozování HACCP v jídelnách kontrolní orgány. Systém kritických kontrolních bodů není často vypracovaný na základě zásad uvedených ve vyhl. 137/2004 Sb., v příloze č. 4 v bodě 1. Z tohoto důvodu se v provozech setkáváme s nedokonalostí tohoto systému.

Enzymy mohou výrazně snížit emise amoniaku ve stájích

28. 6. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Snížení o emisí amoniaku ve stájových prostorách o 32,5 procenta je možné dosáhnout prostřednictvím aplikace probioticko-enzymatického prostředku JALKA. Vyplývá to z výsledků měření Výzkumného ústavu zemědělské techniky, který uvedenému prostředku vystavil certifikát, podle kterého je JALKA vhodnou technologií při dodržování Zásad správné zemědělské praxe.

Výběrové řízení na výběr osob, které na základě přepravní smlouvy zajistí pro SZIF činnosti spočívající v zajištění přepravních a souvisejících služeb pro přepravu intervenčních zásob obilovin

28. 6. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Státní zemědělský intervenční fond vyhlašuje výběrové řízení na výběr osob, které na základě Zasilatelské smlouvy zajistí pro SZIF činnosti spočívající v zajištění přepravních a souvisejících služeb pro přepravu intervenčních zásob obilovin v objemu dvě stě tisíc tun ze skladů na území ČR do skladů na území Belgie.

Na stůl pouze čerstvé potraviny

28. 6. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Během „Evropské konference na téma balení čerstvých potravin“ byly v německém Freisingu krátce prezentovány nejnovější vědecké výzkumy a výsledky při využití antimikrobiálních fólií k balení potravin. Spotřebitelé si přejí vysoce kvalitní potraviny za použití malého množství konzervačních látek. Proto musí být obaly průhledné, snadno dosažitelné s možností recyklace. Za takové obaly se nevydá o moc více prostředků než dříve.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 25. týden 2005

28. 6. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 25. týdnu se průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) změnily následovně. Proti 24. týdnu nejvíce oslabila průměrná CZV hlávkové kapusty, o 1,50 Kč/ks (o 16,5 %) na 7,60 Kč/ks. U čínského zelí poklesla CZV v průměru o 1,80 Kč/kg (o 15,3 %) na 10,- Kč/kg. Výrazně se zvýšila průměrná CZV salátových okurek, a to o 1,60 Kč/kg na 13,80 Kč/kg, tj. o 13,1 %. Vzrostla také CZV mrkve a karotky, v průměru o 0,50 Kč/sv. na 9,30 Kč/sv., tj. o 5,7 %. Květák byl v prodeji od 9,- do 12,- Kč/ks. Na trhu se objevila petrželová nať kadeřavá za ceny od 4,- do 5,60 Kč/sv.

APHID BULLETIN č.11/2005

28. 6. 2005 | Zdroj: SRS ČR |  Článek

24.týden (6.6. - 12.6.)

Xaverov se rozdělí na dvě firmy, oddělí zemědělství a zpracování

28. 6. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Xaverov, která patří mezi přední domácí dodavatele drůbežího masa, se rozdělí na dvě firmy s rovnoměrným podílem tak, aby samostatně působila potravinářská a zemědělská část. Zpracování drůbeže bude nadále fungovat pod názvem Xaverov a líhnutí i výkrm kuřat a chov krůt se soustředí do firmy Otínská krůta. Rozdělení dnes schválila valná hromada, řekl generální ředitel a.s. Xaverov Zdeněk Štepánek. Důvodem kroku, který by měl být podle předpokladů dokončen v závěru září, je podle něj zvýšení konkurenceschopnosti a zlepšení přístupu k čerpání evropských fondů.

Využitie biopreparátov na báze biologicky aktívnych látok pri pestovaní repy cukrovej

28. 6. 2005 | Zdroj: Nasepole.sk |  Odkaz

Pre zvýšenie využiteľnosti genetického potenciálu odrôd repy cukrovej je pre pestovateľa potrebné realizovať rozličné opatrenia. Popri základnej agrotechnike sa stáva čoraz bežnejším použitie biologických látok, pozitívne vplývajúcich na tvorbu úrody a kvality buliev. V ostatných rokoch je na trhu čoraz väčší výber listových preparátov na báze bioaktívnych látok, špeciálne do porastov repy cukrovej. Aplikujú sa postrekom priamo na list, a to buď samotné, alebo spolu s fungicídmi či listovými hnojivami.

NEWSLETTER

Podporujeme