Zemědělství

Systém kritických bodů

3. 5. 2005 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Od 1. května by měli mít všichni, kdo uvádějí do oběhu potraviny, zaveden systém, který minimalizuje riziko kontaminace potravin a naopak zvyšuje jejich bezpečnost. Novela vyhlášky MZe č. 147/1998 Sb. zavádí Systém kritických bodů (SKB, Hazard Analysis Critical Control Points - HACCP), respektive správné hygienické praxe, především v obchodní síti. Kontrolu zavedení a funkčnosti HACCP začne Státní zemědělská a potravinářská inspekce s plnými - tedy případně i sankčními důsledky - kontrolovat od 1. května. Pro představu rozsahu této kontrolní činnosti připomeňme, že kromě velkých obchodních řetězců je nyní v Česku asi 50-60 tisíc podnikatelů, kteří se zabývají prodejem potravin.

ČR je již tři roky bez výskytu vztekliny

3. 5. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Díky tomu, že se od roku 1989 soustavně vakcinují populace divokých lišek, je ČR vsoučasné době již tři roky prostá výsytu vztekliny. Konstatoval to dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Vakcinovalo se i letos, vobdobí od 29. 3. do 24. 4. vzlétla letadla sedmdesátkrát na území 31 894 kilometrů čtverečních. „Kdyby celou tuto plochu měli „poklást“ vakcínami myslivci, bylo by potřeba téměř 2000 osob za předpokladu, že by prošli 16 kilometrů čtverečních za 8 hodin. Letecké kladení je ekonomičtější,“ zdůraznil Duben. Myslivci letos položili vakcínu ručně na 133 km (2 400 dávek) vměstské aglomeraci Ostravy. Celkem pak bylo položeno 799 000 dávek vakcíny.

O brazilskou sóju není zájem

3. 5. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poptávka po sójových bobech brazilského původu tento rok prudce klesá. Hlavními příčinami je posilující místní měna a chování brazilských farmářů, kteří zadržují svou úrodu ve skladech. Podle posledních odhadů bylo od pěstitelů vykoupeno pouze 30 procent z celkového sklizeného množství sóji, minulý rok to přitom bylo ve stejném období 60 procent. Svou roli také hrají ztráty způsobené nepříznivým vývojem počasí. Situace ve stejnou dobu loňského roku byla přitom diametrálně odlišná.

Léčivé rostliny sbírají děti, senioři a červenokřižáci

3. 5. 2005 | Zdroj: Noviny Svitavska |  Článek

Jaro je v plném rozpuku a kolem nás začínají kvést stromy, keře a louky. Mnohdy kolem procházíme a ani netušíme, že míjíme rostliny, které v sobě skrývají cenné látky s léčivými účinky. Sběr léčivých bylin má u nás velkou tradici a jak se ukazuje, ani moderní farmaceutický průmysl již delší dobu nevystačuje s léčivými látkami získanými chemickou cestou, čím dál tím více se obrací k přírodě a žádá od ní poklady, které v sobě utajují léčivé rostliny. Sběr léčivých bylin již není organizován v takové masové podobě, jak tomu bylo dříve. "V posledních letech to upadlo. Jsou různorodé požadavky, chybí propagační materiály. Každý rok se sbírá něco jiného," popisuje Marie Veisová z Českého červeného kříže Svitavy.

Mistr dřevorubec je z Rokycan

2. 5. 2005 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Petr Axamit ze Středního odborného učiliště lesnického a zemědělského v Rokycanech se stal mistrem České republiky v oboru Dřevorubec - Junior. Jeho kolega Stanislav Hák si ze soutěže odnáší ocenění za prvenství v kácení stromů, celkově byl pak čtvrtý. Oba jsou žáky třetího ročníku oboru mechanizátor lesní výroby. "Národní soutěž je určitě dobrou zkušeností," mínili kluci.

Soukromá mlékárna ve Zlaté Olešnici zatím vyrábí jen zkušebně

2. 5. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Malá soukromá mlékárna, již vybudovala Farma Dolenec Jiřího Vrkoslava ve Zlaté Olešnici na Jablonecku, už přes dva měsíce pracuje ve zkušebním provozu. "Zatím zpracováváme jen polovinu mléka, stále jsme totiž nedostali povolení od veterinářů zahájit plný provoz," řekla dnes spolumajitelka farmy Jitka Vrkoslavová. Podle veterinářů nebylo možno povolení vydat. "Naše kontrola objevila v mlékárně hrubé závady, nikoli snad technického rázu, ale chyběla například dokumentace," řekl dnes ředitel Krajské veterinární správy v Liberci Josef Král.

Kontroly v sýpkách obilí, přebytky zemědělce netíží

2. 5. 2005 | Zdroj: Noviny Svitavska |  Článek

Kontroloři nepotvrdili, že by zemědělci na Svitavsku měli plné sýpky obilí. Přebytky nejsou tak velké, aby je rolníci nezužitkovali. Kontroly sýpek v okrese prokázaly, že rolníci nemají až tak velké zásoby loňské úrody, jak se původně předpokládalo. "Naše zemědělská agentura, stejně tak jako i ostatní u nás, kontrolovala v minulých dnech zásoby obilí ve skladech farmářů. Zjistili jsme, že na Svitavsku není tak velké množství přebytků, jak se o nich hovořilo," vysvětluje ředitel agentury Bohuslav Lapáček a dodává, že jich je ještě méně než očekávali.

Nové potravinářské předpisy EU – duben 2005

2. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Z fondů EU získalo Česko na ekologii za první rok 7,4 miliardy

2. 5. 2005 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Za rok, který uplynul od vstupu do Evropské unie, získala Česká republika na ekologii 7,4 milionu korun dotací. "Celkem bylo v rámci životního prostředí schváleno 74 projektů za deset miliard korun," sdělil ČTK ředitel Státního fondu životního prostředí (SFŽP) Andrej Mudray. Z Fondu soudržnosti přijala unie deset projektů za 7,2 miliardy korun, přičemž evropská dotace činí 5,4 miliardy korun. V rámci Operačního programu Infrastruktura schválila EU 64 projektů za 2,8 miliardy korun, dotace z Evropského fondu pro regionální rozvoj činí dvě miliardy korun. Zbytek peněz museli investoři získat jinde, některým přispěl SFŽP.

Zemědělcům zřejmě zůstane do žní na sýpkách 400.000 tun obilí

2. 5. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domácím pěstitelům obilí pravděpodobně zůstane v zásobách do dalších žní asi 400.000 tun obilí. Počátkem dubna bylo ve skladech asi 1,9 milionu tun z rekordní loňské sklizně, ale ani intervenční nákupy, vývoz nebo zkrmování tak vysoký přebytek nesrazí. "Stát začal obilí vykupovat pozdě," řekl dnes novinářům tajemník Agrární komory Jan Záhorka. Problém je podle něj i koncentrace zásob pouze do některých okresů, zejména s rozvinutým obilnářstvím. Nad 10.000 tun zásob tak mají například v okolí Prahy, na Svitavsku, Brněnsku, ale i Vyškovsku, Zlínsku nebo Kroměřížsku. "V některých skladech obilí navíc nevyhovuje požadavkům intervenčního nákupu," uvedl Záhorka.

NEWSLETTER

Podporujeme