Zemědělství

Panorama potravinářského průmyslu ČR 2005

5. 9. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Soubor

Publikace „Panorama potravinářského průmyslu 2005“ je pokračováním předchozích studií o vývoji výroby potravinářských výrobků a nápojů (OKEČ 15) podle metodiky MPO, kterou toto ministerstvo používá i pro ostatní odvětví zpracovatelského průmyslu. Tato publikace byla zpracována ve VÚZE pod gescí MZe ČR. Zahrnuje vývoj za odvětví OKEČ 15 (bez dalších odvětví zpracovatelského průmyslu) v letech 2000 - 2005, ale navíc samostatně uvádí i jeho rozhodující výrobní obory, resp. jejich skupiny (OKEČ 15.1 až 15.9).

Plodiny s vyšší hodnotou

5. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Novinkou jsou jablka s červenou dužninou nebo ječmen s vysokým obsahem rozpustné vlákniny využitelný přímo nebo do přípravků s vysokým obsahem beta-glukanů.

První případ pro ministryni: salámy

5. 9. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Výrobci uzenin se chtějí obrátit na novou ministryni zemědělství, aby splnila sliby jejího předchůdce o tzv. špekáčkové vyhlášce. Sporné nařízení mimo jiné říká, co všechno smějí výrobci dát do vybraných uzenářských výrobků. Český svaz zpracovatelů masa nyní usiluje, aby byla do několika měsíců zrušena. Svazu vadí, že špekáčková vyhláška dává jiná pravidla domácím a jiná zahraničním výrobcům.

Vicenová má dvě zásadní priority v oblasti zemědělství

5. 9. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Čerpání peněz z nového Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova a příprava na české předsednictví EU patří mezi priority nové ministryně zemědělství Mileny Vicenové. K jejím prvním krokům pak bude patřit práce na rozpočtu ministerstva zemědělství na příští rok, kde bude usilovat o jeho posílení proti dosavadnímu návrhu. Ministerstvo zemědělství původně chtělo na příští rok 28 miliard korun. V návrhu ministerstva financí mu zatím bylo přiděleno 13,4 miliardy s tím, že dalších 6,05 miliardy je pro resort vyčleněno ve všeobecné pokladní správě. MZe žádá posílení rozpočtu o sedm miliard.

SMO je proti diskriminaci českých pastevních chovů

5. 9. 2006 | Zdroj: Svaz marginálních oblastí |  Článek

Stanovisko k návrhu na změnu EU normy pro elektrické ohradníky č. IEC 60335-2-76 upravující technické parametry elektrických ohradníků.

České ekozemědělství: roste, ale je to málo

5. 9. 2006 | Zdroj: Ekolist.cz |  Článek

„Společná evropská zemědělská politika vede kvůli systému dotací k nadprodukci,“ řekl u příležitosti zahájení kampaně Září měsíc biopotravin dosluhující ministr zemědělství Jan Mládek. Podle jeho slov by se měl systém změnit tak, aby dotace nemotivovaly k nadprodukci, ale ke zvyšování kvality a bezpečnosti potravin. V tomto smyslu je podle Mládka optimální biozemědělství, které nadprodukci netvoří. V Česku je okolo 850 biozemědělců, kteří obdělávají 6 % z veškeré zemědělské půdy. Podle Toma Václavíka, koordinátora akce Září měsíc biopotravin a také zástupce společnosti Green marketing, je tak 10 % podíl půdy v ekologickém zemědělství, což je cíl vládního Akčního plánu rozvoje ekologického zemědělství pro rok 2010, nesplnitelný.

Sklizeň obilovin a řepky v roce 2006

5. 9. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Sklizeň obilovin a řepky v roce 2006 k 4. 9. 2006.

MORAGRO: Investice do přístrojů na kvalitu obilí se vyplatí

5. 9. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Maximálně za dvě sezóny se podle Petra Hradila, ředitele akciové společnosti MORAGRO Prostějov vrátí investice v řádu 1,6 milionu korun do vybavení laboratoře, jejíž cílem je připravit vhodné partie obilí pro potřebu mlynářských a pekárenských podniků. Konkrétně jde o Alveo-Konzistograf určený na reologické hodnocení pšenice a mouky (reologie je obor sledující chování těsta za deformace, reologické vlastnosti tak souvisí přímo se zpracovatelskou a spotřebitelskou kvalitou) a Mlýn CD 1 pro laboratorní mletí průmyslové mouky. Oba přístroje vyrábí francouzská společnosti CHOPIN a na tuzemském trhu je prodává společnost O.K. Servis BioPro.

Kontrola kvality medu

5. 9. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Od ledna do srpna provedla Státní veterinární správa ČR asi 60 namátkových kontrol v podnicích, které zpracovávají med, ve výkupnách a sběrnách medu a v distribučních centrech. Inspektoři při kontrolách odebrali 23 vzorků, provedli 180 vyšetření, zjistili 16 závad a uložili pět pokut za více než 50 tisíc korun. Prověřovaný med se vyšetřoval zejména na obsah reziduí veterinárních léčiv, na obsah dalších cizorodých látek, na případné falšování sacharózou, a také byly prověřovány fyzikálně chemické vlastnosti medu – zda nešlo o přehřátí medu.

Pěstitelé obilí z Olomoucka hlásí nebývale nízké výnosy

4. 9. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nebývalé nízké výnosy letos hlásí pěstitelé obilí z tradiční obilnářské oblasti na Olomoucku. Před koncem slizně dosahují v průměru 5,02 tuny z jednoho hektaru. Konečné výnosy ale podle místní agrární komory (AK) zřejmě nedosáhnou na Olomoucku pěti tun, což její vedení za poslední roky nepamatuje. Ředitel olomoucké AK Miloš Porč dnes ČTK řekl, že zemědělci z Olomoucka dosud sklidili obilí z 36.852 hektarů polí, což přestavuje 97,2 procenta osevní plochy v bývalém olomouckém okrese. "Výnosy jsou letos velmi špatné. Samozřejmě za to mohou červencová vedra a především deště v srpnu. Od 3. do 10. srpna se kvůli nim musela zastavit sklizeň," řekl dnes Porč.

NEWSLETTER

Podporujeme