Zemědělství

SVS ČR podporuje lepší podmínky pro nosnice

2. 4. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Přestože by měl zákaz chovu slepic v konvenčních klecích, tj. tzv. neobohacených, začít podle směrnice Rady 1999/74/ ES platit až od roku 2012, připomíná Státní veterinární správa ČR chovatelům, že při plánování nových zařízení pro chov nosnic by měli s tímto zákazem počítat již nyní. Určitě je i ekonomicky vhodnější se zákazem počítat, nová zařízení se nemusí totiž za tak krátkou dobu vyplatit. Je třeba také vzít v potaz to, že zákazníci si všímají za jakých podmínek jsou slepice chovány a v nezanedbatelné míře i dávají přednost vejcím od „šťastných slepic“.

SVS: Výskyt salmonely v ČR je podprůměrný

30. 3. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR (SVS) od 1. ledna 2007 realizuje v chovech drůbeže programy pro tlumení salmonel a uskutečňuje kroky proti salmonelám v chovech nosnic pro produkci konzumních vajec a v reprodukčních hejnech. Upozorňuje na to mluvčí SVS Josef Duben. Dalším krokem, který bude podle Dubna následovat je tlumení salmonel v chovech brojlerů. „Abychom se dozvěděli, jaká je situace v našich chovech a v chovech ostatních členských států, proběhla na celém území EU od 1. 10. 2005 - 30. 9. 2006 základní studie s cílem zjistit nakolik se v těchto chovech salmonely vyskytují,“ informoval mluvčí.

Zpráva o trhu vajec - únor 2007

20. 3. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Zpráva o trhu vajec - leden 2007

20. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - LEDEN 2007

19. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ČESKÁ REPUBLIKA - AGROOBCHOD ROK 2006

16. 2. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Odkaz

Agrární vývoz v roce 2006 vzrostl v porovnání s rokem 2005 pouze o 1 %. Agrární dovoz ve stejném období pak vzrostl o 8 %. Pokrytí dovozu vývozem kleslo ze 75,69 % v roce 2005 na 70,73 % v roce 2006. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 32,745 mld Kč. ČR do zemí EU vyvezla 86,84 % z celkového objemu vývozu a ze zemí EU dovezla 83,84 % objemu celkového dovozu. V roce 2006 agrární vývoz činil 79,118 mld Kč, což je pouze o 1 % více než v roce 2005. Dovoz činil 111,864 mld Kč, to znamená o 8 % více než v roce předchozím. Celkový agroobchod dosáhl objemu 190,982 mld Kč.

Pasterace vajec ve skořápce

6. 2. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jihoafrická společnost Egbert Eggs vyvinula ve spolupráci s CSIR, Delphius Technologies a University of Pretoria postup k odstranění patogenů – především salmonely a původců influenzy – ze skořápek vajec. Asi před 10 lety byl v Americe vyvinut postup, který byl velmi nákladný a nepraktický, a tak nebyl ve větším rozsahu zaveden. V současnosti na trhu žádná pasterovaná vejce ve skořápce nejsou. Vejce ošetřená novým postupem mají vlastnosti normálních vajec, ale jsou bez patogenů. Vývoj trval přes 4 roky.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - PROSINEC 2006

17. 1. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Slepičí továrna na léky

16. 1. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Geneticky upravené slepice produkují látku potřebnou k výrobě léku proti rakovině. Britští genetici už vypěstovali pátou generaci upravených slepic. Hejno nyní tvoří na pět set nosnic. Genetici pracující v laboratořích skotského Roslinova výzkumného institutu, proslaveného před více než deseti lety úspěšným naklonováním ovce Dolly, dosáhli dalšího úspěchu. Běžný druh slepic geneticky upravili tak, že v jejich vejcích se tvoří složitá bílkovina potřebná k výrobě léku proti rakovině.

Nové cíle EU – redukce salmonel u drůbeže

5. 1. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

EK vydala nová směrná čísla pro kontaminaci drůbeže salmonelami. Evropská komise navrhla zákaz prodeje vajec z chovů, které trvale vykazují vysoký počet tohoto patogenu. Evropská komise přijala 1. srpna 2006 dvě směrnice pro redukci a kontrolu výskytu salmonel u nosnic a vajec v EU. Komise zvažuje co nejdříve vydat zákaz obchodování s vejci z chovů infikovaných salmonelami. Opatření by mělo podpořit balírny a zpracovatele vajec v úsilí odstranit patogeny z dodavatelského řetězce a omezit kontaminaci vajec a drůbeže.

NEWSLETTER

Podporujeme