Zemědělství

V Česku ubývá pěstíren hub, problém je především levný dovoz z Polska

21. 10. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku ubývá pěstíren hub, zatímco před 20 lety jich bylo zhruba 30, aktuálně se pěstováním hub zabývají tři pěstírny. Vyplývá to z odpovědí odborníků a pěstitelů, které ČTK oslovila. Podle nich způsobil pokles zejména levný dovoz z Polska.

Na Pálavě našel amatérský mykolog vzácnou houbu. Dosud rostla jen v USA

3. 7. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Amatérský český mykolog našel na Pálavě vzácnou houbu, která dosud rostla jen ve Spojených státech. Vědci z Mikrobiologického ústavu Akademie věd ČR ji identifikovali jako sesličku poduškovitou. Patří mezi vzácné a chráněné druhy a vyskytuje se v horských lesích na západě Spojených států. V Evropě se našla poprvé.

Firma pěstující houby šiitake chce zvýšit produkci na 5 tun

3. 8. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Společnost True Shiitake, která v Káraném u Prahy pěstuje houby šiitake, známé také jako houževnatec jedlý, plánuje letos zvýšení produkce. Z loňských 1,7 tuny se chce dostat až na pět tun hub pěstovaných na dubových kládách, řekl ČTK jednatel firmy Dalibor Sýkorovský.

V lesích to dnes vypadá jak na Václaváku, říká zkušený mykolog

24. 9. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přes tři sta třicet druhů hub, od těch běžných až po vzácné, mohli obdivovat návštěvníci tradiční výstavy, která se konala v pátek a v sobotu v přerovském klubu Teplo. Houbaři si mohou na podzim mnout ruce, protože po suchém a horkém létě konečně „rostou“.

Průzkum: Češi loni meziročně nasbírali o třetinu méně hub

11. 7. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Průměrná česká domácnost, která sbírá houby, si loni odnesla z lesa 6,62 kilogramu hub, což bylo meziročně o třetinu méně. Celkově Češi loni nasbírali lesní plody za 4,57 miliardy korun, přičemž dlouhodobý roční průměr činí 4,15 miliardy korun.

AFP: Italské lanýže aspirují na seznam dědictví UNESCO

25. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

"Dora, tady, tady!" Každou podzimní noc se Giovanni Sacchetto vydává se svou fenkou na sběr bílých albských lanýžů v kraji Piemont na severozápadě Itálie. Ve svitu měsíce pátrá po houbě s jedinečnou vůní, která má cenu zlata, píše agentura AFP.

Albánská armáda chce pronajmout podzemní tunely pěstitelům hub

14. 1. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Část podzemních tunelů, které v Albánii nechal vybudovat komunistický diktátor Enver Hodža, se armáda chystá pronajmout zájemcům o pěstování hub. Měsíčně chce za pronájem pěti tunelů o celkové rozloze téměř 1500 metrů čtverečních získat nejméně 350 eur (asi 9500 Kč), informovala agentura AFP.

Houbařům sezona nekončí, rostou pozdně podzimní druhy

7. 11. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Hub v lesích a na loukách od minulého týdne mírně ubylo, ale houbaři s prázdnou neodejdou. Rostou zejména pozdně podzimní druhy a takzvané dřevní houby, mezi něž patří například václavky. Lidé stále mohou sbírat i čirůvky, řekl předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa.

Každý čtvrtý žampion v EU je vypěstován v Polsku

25. 3. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

V Polsku loni vyrostlo čtvrt milionu tun žampionů. Podle šéfa Svazu pěstitelů hub Krystiana Szudyga to předsavuje více než šestiprocentní nárůst oproti roku 2009, kdy Poláci na trh dodali 235 tisíc tun bílých hub. S touto bilancí je Polsko podle Szudygy první v Evropské unii. Státy EU vypěstují milion tun žampionů ročně. Dlouho bylo největším pěstitelem Nizozemsko. Ještě v roce 2000 tam vyrostlo 275 tisíc tun žampionů, ale v roce 2008 už Holanďané vyprodukovali jen 255 tisíc tun.

Monitoring bezpečnosti potravin v Hong Kongu

3. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V centru pro bezpečnost potravin v Hong Kongu byly v srpnu 2010 provedeny chemické analýzy 3600 vzorků potravin a u 1800 vzorků byly provedeny mikrobiologické analýzy. Z 1900 vzorků zeleniny a ovoce nevyhověly pouze dva – čili papričky a žampiony, které povolený limit kadmia (0,1 µg/kg) překročily na 0,25 a 0,28 µg/kg. Z 500 vzorků masa, drůbeže a výrobků z nich byl pouze v jednom případě překročen limit (0,1 µg/kg) pro reziduum veterinárního léčiva enrofloxacin (0,289 µg/kg).

NEWSLETTER

Podporujeme