Zemědělství

Na Lounsku začali sklízet chmel, výnosy budou letos nižší

21. 8. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

V okolí Žatce se rozeběhla naplno sklizeň chmele. Pěstitelé by měli do začátku září sklidit úrodu na 4366 hektarech chmelnic, na nichž je chmel letos vysázený. Zatímco chuťová kvalita by měla být velmi solidní jako v předchozích letech, výnosy budou zřejmě výrazně nižší.

Sklizeň chmele začne příští týden. Úroda je průměrná

10. 8. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Po nadúrodách v minulých letech se letos čeká průměrná sklizeň, někde chmel vymrzl. S průměrnou úrodou počítají v letošním roce čeští chmelaři. Sklízet se začne na konci příštího týdne, oproti posledním rokům je odbyt celé letošní úrody v ČR zajištěn. Zaznělo to na středečním tradičním setkání chmelařů na účelovém hospodářství ve Stekníku žateckého Chmelařského institutu.

Déšť zajistil kvalitní chmel. Je ho ale tolik, že bude potíž ho prodat

10. 8. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Deštivé léto zajistilo mimořádně dobrý chmel, důležitou surovinu pro výrobu piva. Tropických dnů, které chmelu nesvědčí, bylo minimum a chmelnice na jindy suchém Žatecku měly dost vláhy. Úterní předsklizňové zkoušky ukázaly, že kvalita chmele letos bude mimořádná. "S obsahem alfa kyselin, tedy pivovarsky cenných látek, by letos neměl být problém," konstatoval po kontrole chmelnic ředitel Chmelařského institutu - výzkumného ústavu v Žatci Jiří Kořen. Letos se tak obrací situace z minulých let, kdy pěstitelé chmele bojovali s nedostatkem vláhy. Nyní naopak mohou mít potíže se sklízením. Na chmelnicích totiž stojí louže, půda je rozbahněná a to bude česačům a traktorům ztěžovat práci.

ČR loni vyvezla víc chmele než před rokem

20. 4. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Z Česka se většinou vyváží granulovaný chmel. Nejvíce ho putuje do Japonska. Z České republiky loni exportéři vyvezli do zahraničí 4310 tun chmele. Většinu z toho vypěstovali zemědělci na Žatecku, které je největší chmelařskou oblastí v ČR.Většina v Česku vypěstovaného chmele jde na export, hlavně do Japonska. Od roku 1998 už byl český chmel vyvezen přímo do 78 zemí světa.

Pěstitelé letos osázeli chmelem 5345 hektarů, o 44 hektarů méně

14. 5. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Žatec (Lounsko) 14. května (ČTK) - Tuzemští pěstitelé chmele letos osázeli 5345 hektarů ploch, meziročně o 44 hektarů méně. Nosnou odrůdou zůstává Žatecký poloraný červeňák, pokrývá 88,8 procenta ploch. Pozitivní je to, že vzrostla plocha nově vysázeného chmele, tento trend by měl pokračovat i v budoucnu, řekl ČTK tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR Zdeněk Rosa. Více je podle něj opět zejména odrůdy Premiant, rozšířily se ale také plochy odrůdy Sládek.

Chráněné označení původu Žatecký chmel poprvé uvedeno na výrobcích

12. 3. 2008 | Zdroj: Agris |  Soubor

Vzhledem k úspěšnému zápisu označení Žatecký chmel do evropského seznamu chráněných označení původu a zeměpisných označení v květnu roku 2007 mohly být výrobky ze Žateckého chmele ze sklizně roku 2007 poprvé označeny etiketou s logy Žateckého chmele a evropského chráněného označení původu.

Chmelové žoky a hranoly míří do skladů v Žatci

27. 8. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Probíhající sklizeň chmele připomínají nyní v  Žatci a jeho okolí plně naložená nákladní auta a traktory s chmelovými žoky a hranoly, které míří do chmelových skladů v  Žatci. Z Tršické chmelařské oblasti je chmel přesunován nákladními vlaky. Většinu chmelařských skladů v  České republice vlastní a provozuje CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec. Největším skladem je tzv. nová balírna v  Mostecké ulici v Žatci. Tento 60 m vysoký sklad, který je jednou z dominant města Žatce, byl v minulých letech přebudován na klimatizovaný sklad s  kapacitou 1500 t v klimatizovaných prostorech a 500 t v standardních skladových prostorech. Chmel se umísťuje do klimatizovaných skladů proto, aby se zpomalilo jeho stárnutí a pokles obsahu alfa hořkých látek. Průměrná teplota v  klimatizovaném skladu je 3oC.

Obchodníci loni vyvezli 5249 tun chmele, o 13 procent více

3. 3. 2006 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obchodníci vyvezli v loňském roce do 63 zemí 5249 tun chmele, tedy o téměř 13 procent více než 4652 tun v roce 2004. Důvodem byl zvýšený zájem o český surový chmel. Odbyt zpracovaného chmele ve formě granulí vzrostl jen mírně a dá se považovat za dlouhodobě stabilní. Největším odběratelem je tradičně Japonsko, loni se podílelo na exportu více než 33 procenty, řekl tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR Zdeněk Rosa. Český chmel odebrali v loňském roce kromě tradičních států i tři nové země.

Chmelaři pracují na nových odrůdách

18. 8. 2005 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

V České republice by se brzy mohly objevit nové odrůdy chmele. V roce 2001 byla zaregistrována první česká vysokoobsažná odrůda Agnus, vloni to byla nová aromatická odrůda Harmonie. Během několika let by k nim mohly přibýt další. Šlechtění chmele probíhá ve Chmelařském institutu v Žatci. "V současné době jsou v registraci tři novošlechtění vysokoobsažného typu, které v některých znacích převyšují Agnus a jejich registrace se předpokládá postupně v letech 2006 až 2007," uvádí se v dokumentaci ministerstva zemědělství, které finančně podporuje šlechtění chmele.

Začala sklizeň chmele, uspíšila ji větrná smršť

11. 8. 2005 | Zdroj: Ústecký deník |  Článek

Pěstitelé začali sklízet chmel. Přestože obvykle začínají až po 15. srpnu, letos je k předčasnému zahájení přiměla příroda. Nedávná smršť totiž strhla desítky hektarů chmelnic. Pěstitelé se tak snaží zachránit, co se dá. Smrš postihla i devět ze 105 hektarů společnosti Chmel Podlesí, kde se právě včera rozjely česačky. "Paradoxně jsme letos zaznamenali nejvyšší kvalitu úrody za poslední roky," uvedl chmelař Čestmír Hess. "Podle posledních odhadů padlo kvůli silnému větru přes sto hektarů chmelnic," uvedl Zdeněk Rosa, tajemník Svazu pěstitelů chmele.

NEWSLETTER

Podporujeme