Zemědělství

Ministr zemědělství uklidňoval Němce, aby se nebáli bratwurstů

28. 10. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Německý ministr zemědělství Christian Schmidt dnes uklidňoval Němce, aby se nebáli střídmé konzumace typických německých párečků a klobásek známých jako bratwursty. Reagoval tak na pondělní krok Světové zdravotnické organizace (WHO), která zařadila uzeniny, jako jsou šunka, slanina či párky, na seznam prokázaných karcinogenů.

České firmy mohou nově vyvážet hovězí do Kanady

20. 10. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Pro české chovatele a zpracovatele se nově otevírá možnost vyvážet hovězí maso a výrobky z něj do Kanady. Státní veterinární správa (SVS) obdržela v uplynulých dnech informaci od Evropské komise o tom, že Česká republika patří na seznam 19 členských států EU, nově schválených pro vývoz hovězího a výrobků z něj do této severoamerické země.

Chovatelé prodávají vepřové pod cenou, bojí se zavírání chovů

15. 10. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Chovatelé prasat se bojí zavírání chovů. Prodejní cena vepřového je nižší než náklady a obchodní řetězce preferují levné dotované maso z ciziny. Na dnešní tiskové konferenci to řekl prezident Agrární komory ČR Miroslav Toman. Nákladová cena na kilogram masa je podle chovatelů kolem 40 korun, prodává se za 38 korun za kilogram.

V Česku klesla produkce masa, především vepřového. Ve druhém čtvrtletí naopak stoupl nákup mléka

30. 7. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Loni po 11 letech propadu vzrostla výroba masa. Letos se ale ve druhém čtvrtletí opět vrátila k poklesu, snížila se o 0,7 procenta. Pokles způsobil především propad produkce vepřového masa. Produkce se prudce snížila i u skopového a kozího masa, to se ale v Česku produkuje v relativně malém množství.

Protestující francouzští zemědělci zablokovali dálnice do Lyonu

24. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stovkami traktorů a dalších strojů dnes francouzští zemědělci zablokovali komunikace v okolí města Lyon. Producenti masa a mléka už několik týdnů protestují proti údajným cenovým tlakům ze strany maloobchodníků a zpracovatelů potravin. Demonstrace nezastavila ani vládní nabídka pomoci ve výši 600 milionů eur (16,2 miliardy Kč).

Francouzský prezident slíbil pomoc protestujícím zemědělcům

21. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský prezident François Hollande dnes slíbil opatření na podporu producentů masa a mléka, kteří již týdny protestují proti údajným cenovým tlakům ze strany maloobchodníků a zpracovatelů potravin. Protesty se v posledních dnech vystupňovaly. Zemědělci svými traktory zablokovali silnice v Normandii a dalších částech severozápadní Francie.

VEPŘOVÉ POTŘETÍ V ŘADĚ UZAVŘELO VÝŠE

17. 7. 2015 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Aktuální říjnové kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) po nedávných vlnách zlevňování, které bylo dáno hlavně nemalým množstvím tohoto masa na trhu v USA, se v posledních dnech pomalu odráží směrem k růstu. Středu uzavřely na burze CME na ceně 64,975 centů za váhovou libru.

Pýcha: Vepřové se prodává 2,32 Kč/kg pod výrobní cenou

15. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Zpracovatelé v Česku v současné době vykupují od zemědělců vepřové maso v průměru o 2,32 Kč na kilogram levněji, než kolik činí jejich výrobní cena. Ztráta chovatelů se tak pohybuje od 76 haléřů až ke 4,43 Kč za kilogram. V rozhovoru s ČTK to řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha s tím, že cenový rozdíl je dán efektivitou daného podniku.

Vláda projedná zkrácení lhůty na nahlášení dovozového masa

13. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lhůta pro hlášení dovozů potravin živočišného původu před příchodem zboží se zkrátí ze dvou na jeden den nejspíše v srpnu. Aby se tak stalo, musí vláda na svém pondělním jednání schválit zrušení nařízení, které nahlašovací povinnost od loňského 3. října prodloužilo. Materiál by měl podle resortu zjednodušit podnikatelské prostředí.

Mistr masa má na kahánku. O obor není zájem

1. 6. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Řezníci se během několika let mohou stát ohroženým druhem. Ukazuje současný (ne)zájem o tento obor na školách. Volných míst je tolik, že se lze ke studiu hlásit ještě v těchto dnech – a mít prakticky zaručené uplatnění na trhu.

NEWSLETTER

Podporujeme