Zemědělství

Sucho snižuje kvalitu sladovnického ječmene

9. 4. 2019 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

Sezónní výkyvy počasí, zejména déletrvající sucho, způsobují problémy v produkci sladovnického ječmene, tedy plodiny, která má v Čechách a na Moravě mnohasetletou tradici. Vědci budou nyní hledat cesty jak kvalitu této klíčové suroviny pro výrobu piva do budoucna zajistit i v prostředí měnícího se klimatu.

Děsivá statistika vývoje pěstování řepky, brambor a obilí v České republice

8. 4. 2019 | Zdroj: priroda.cz |  Odkaz

Máte z procházek přírodou za poslední roky pocit, že najít jiné pole než se žlutou řepkou je malý zázrak? Politici občas tvrdí, že to je jen klamný pocit a množství pěstované řepky se nijak radikálně nemění. Podívejte se, jak je to doopravdy.

Bude některých komodit nedostatek?

12. 3. 2019 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Únorová zpráva WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) amerického Ministerstva zemědělství ohledně celosvětového vývoje zemědělských komodit přinesla řadu překvapení. Ukázalo se totiž, že některých komodit nebude tolik, kolik se předpokládalo koncem loňského roku.

Umíme získat oxid křemičitý ze slupek od rýže, oznámili liberečtí vědci. Z odpadu dělají poklad

15. 2. 2019 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Metodu, jak z rýžových slupek získat přírodní oxid křemičitý, vyvinuli vědci z Technické univerzity v Liberci (TUL). Látku, která se používá v různých odvětvích průmyslu od potravinářství až po výrobu automobilových pneumatik, dokážou získat úsporněji a také ekologičtěji, než to umí klasická výroba technického oxidu křemičitého.

Vědci: Pšenice v Evropě není odolná vůči změnám klimatu

7. 1. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tým evropských vědců včetně dvou českých z Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd ČR (CzechGlobe) zjistil, že pšenice na starém kontinentu není odolná vůči změnám klimatu.

Pravidla pro užívání glyfosátu jsou připravená, před sklizní ho nebude možné použít na řepku ani obiloviny

19. 11. 2018 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Nová pravidla pro používání účinné látky glyfosát zakážou předsklizňovou aplikaci všech přípravků s glyfosátem na plodiny potenciálně určené pro potravinářské účely, tedy na obiloviny a řepku. Omezení začnou platit ode dne obnovení povolení přípravků obsahujících glyfosát v České republice, tedy od 1. ledna 2019.

ČSÚ: Úroda obilovin v Olomouckém kraji letos klesla o desetinu

16. 11. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sklizeň obilovin v Olomouckém kraji letos meziročně klesla zhruba o deset procent. Zatímco loni farmáři z polí sklidili 568.920 tun obilovin, letos to bylo 517.353 tun. ČTK dnes informaci získala z odhadu sklizně zemědělských plodin, který na svém webu zveřejnil Český statistický úřad.

ČSÚ: Sklizeň obilí klesne o 7,9 pct, úroda řepky bude vyšší

15. 10. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Obilí se letos v Česku sklidilo o 7,9 procenta méně než loni, zemědělci svezli z polí 6,861 milionu tun. Vyplývá to z odhadu, který dnes podle stavu k 15. září zveřejnil Český statistický úřad. Nižší sklizeň očekávají statistici také u brambor o 19,1 procenta a cukrovky o čtvrtinu.

Pšenice purpurová i modrá. Čeští vědci pomohli vyšlechtit obilí, které odolává vedru i suchu

26. 9. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně se podíleli na vyšlechtění pšenice s purpurovým zrnem. Odrůda je vhodná pro potravinářské i krmné účely. Podle Tomáše Vyhnánka z Ústavu biologie rostlin mají barvy u rostlin adaptační význam. Obiloviny jsou díky barevnému zrnu odolnější.

Pekaři se obávají, že kvůli nižším výnosům obilí zdraží mouka a pečivo

10. 9. 2018 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Letošní sucha ovlivňují výnosy sklizně pšenice. To může podle Jaroslava Chocholy ze Společenstva mlynářů a pekařů vést ke zdražování mouky i finálního pečiva. Na konečné výkupní ceny obilí, stejně jako na reakci mlýnů a pekařů si ale budeme muset ještě počkat.

NEWSLETTER

Podporujeme