Zemědělství

Stock Plzeň vstupuje na tuzemský trh s vínem

17. 3. 2004 | Zdroj: ČIA |  Článek

Lídr tuzemského trhu s lihovinami Stock Plzeň–Božkov vstupuje díky spolupráci s akciovou společností Vinselekt Michlovský na tuzemský trh vín. Oznámil to na dnešní tiskové konferenci generální ředitel Stocku Martin Petrášek. "Vstup na trh s víny myslíme velice vážně, je to naše dlouhodobé a strategické rozhodnutí," konstatoval Petrášek v rozhovoru pro ČIA. Šéf Stocku navíc nevyloučil případnou další spolupráci s tuzemskými, ale i zahraničními výrobci vín. Důvodem vstupu na trh vín je podle Petráška rostoucí potenciál tohoto trhu v ČR.

Hrozny na vinicích hlídají počítače i družice

17. 3. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Motyku střídá sázecí stroj, papír a tužku počítače. Místo pro pěstování vinné révy se vybírá z údajů zaslaných satelitem. I tuzemští vinaři díky vstupu země do Evropské unie budou moci využívat moderní techniku, která zlepšuje kvalitu vína bez negativních vlivů na životní prostředí. Asi šest desítek moravských a českých vinařů tak už nyní nemusí například spoléhat při rozhodnutích zda a jak vinice chemicky ošetřovat pouze na své zkušenosti a zrak. Na moravských vinicích je už totiž rozmístěno přes čtyřicet počítačů, které udělají některé činnosti za vinaře.

Vína bude na trhu víc. Lepších i levnějších

17. 3. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Spotřeba vína v tuzemsku je nyní kolem šestnácti a půl litru na osobu za rok. V sousedním Rakousku se však ročně vypije téměř dvojnásobek. Litr kvalitního vína od tuzemského výrobce za šedesát korun, známé značky z Francie nebo Španělska za podstatně nižší ceny než dosud. Navíc daleko větší výběr levnějších známkových a kvalitnějších jakostních vín jak v obchodech, tak ve vinotékách nebo restauracích.

Zpráva o trhu vínem a vinným hroznem 7. - 8. týden 2004

10. 3. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Hospodársky výsledok podnikov vinárskeho priemyslu zaznamenával z dlhodobejšieho hľadiska výrazné výkyvy. Zo zisku 232 mil. Sk v roku 1990 sa postupne zhoršilo hospodárenie natoľko, že v rokoch 1993 – 1995 zaznamenali vinári stratu (v rozpätí 71 až 92 mil. Sk). Po zlepšení hospodárenia v rokoch 1996 až 1998 (zisk 111 až 172 mil. Sk) opäť v roku 1999 upadli do straty (36 mil. Sk), ktorá sa v roku 2000 mierne prehĺbila. V posledných dvoch rokoch sa vinárom podarilo dosiahnuť zisk, ktorý sa v roku 2002 medziročne zvýšil o viac ako polovicu.

Pijte víc vína, vyzývá vláda

8. 3. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Francouzští vinaři se potýkají s horším odbytem svých výrobků, a pařížská vláda proto uvažuje o zrušení omezení reklamy. Chce tak své občany povzbudit v pití tradičního nápoje a vinaře uchránit před bankroty. Vinařský průmysl ve Francii poskytuje 75 tisíc pracovních míst. V posledních letech se však musí vypořádávat s levnější konkurencí z nových vinařských oblastí Austrálie, USA nebo Jižní Ameriky či Afriky. Francouzi navíc mění své zvyky a pití alkoholu, a tedy i vína, omezují.

Vinaři poslední možnost nevyužili

4. 3. 2004 | Zdroj: Deník Litoměřicka |  Článek

Poslední žádosti o výsadbu vinic před vstupem do EU, které podávali čeští vinaři, měly v regionu jen malou odezvu. Roudničtí vinaři říkají, že jsou takzvaně "na svém" a připravují se na působení v nových tržních podmínkách. "Současná rozloha vinohradů dostačuje našim požadavkům. Máme připravených ještě zhruba 6 hektarů, kde v příštích letech budeme obnovovat odrůdu Müller thurgau," uvedl vinař Lobkowiczkého zámeckého vinařství Roman Marek.

Rakouští vinaři chtějí získat část tuzemského trhu

3. 3. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výhodou českých a moravských pěstitelů vína je široká nabídka. Ve světě se zaměří na trhy severní Evropy a Pobaltí Rakouští vinaři chtějí se svými produkty obsadit po vstupu Česka do Evropské unie část tuzemského trhu s vínem. Zahájili proto marketinkovou kampaň zaměřenou především na české a moravské restaurace a hotely. To, že Rakušané myslí svůj záměr vážně, dokládá to, že na včera zahájeném veletrhu Vinex v Brně se představuje dvacet čtyři rakouských vinařských firem a jejich prezentaci, na veletrhu největší ze zahraničí, zaštítila tamní Agrární komora a Vinařský marketingový fond. Většina z vystavujících firem přitom dosud v Česku zastoupení nemá a svoje výrobky nedodává.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - prosinec 2003 - leden 2004

3. 3. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína bílého lahvového se v lednu 2004 ve srovnání s posledním šetřením TISČR SZIF v listopadu 2003 zvýšila o 7,6 % na 32,50 Kč/l. Průměrná cena stolního červeného lahvového vína se zvýšila o 11,5 % na 33,20 Kč/l. Průměrná cena sudového vína bílého se v lednu snížila o 7 % na 12,10 Kč/l, cena sudového červeného vína v porovnání s listopadem také poklesla (o 23,2 % na 12,10 Kč/kg). Průměrná cena stolního bílého i červeného vína v tetrapacku činila u bílého vína 19,30 Kč/l, u červeného vína 21,- Kč/l.

Vinařům začal boj s časem

3. 3. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tuzemští vinaři vyzvou na souboj čas a počasí. Do konce dubna totiž mají historicky poslední možnost na rozšíření svých vinohradů. Po 1. květnu a vstupu země do Evropské unie již nebudou smět další nové vinice vysazovat. Pouze obnovovat staré. Jako snad všichni, mají i vinaři typicky český rys. Mohutně finišovat až těsně před vypršením lhůty. „Na jarní termín výsadeb si o dotaci zažádalo nejvíce vinařů v polistopadové historii země. V žádostech je téměř sedmnáct set hektarů. A bude na to jen chvíle. Agrotechnické lhůty začínají koncem března a do posledního dubna musí být všechno v zemi,“ upozorňuje ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Víno už nebude zapáchat po korku

1. 3. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Němečtí vědci tvrdí, že přišli na to, jak zbavit víno korkové pachuti. Tým odborníků z wiesbadenské polytechniky našel speciální enzym, který zabrání mikroorganismům, aby v korkové zátce přežívaly a množily se v ní. Vědci míní, že jejich vynález pomůže nahradit nynější techniky ošetření zátek, při nichž je korek ošetřován peroxidem nebo chlórovým roztokem, které ovšem zabíjejí pouze některé organismy zodpovědné za korkovou chuť vína. "Naše testy prokázaly, že v zátkách napuštěných speciálním enzymem se ani po čtyřech týdnech skladování ve vlhkých podmínkách organismy nezačaly množit. Je to převratný objev, který nám pomůže vyřešit mnoho problematických otázek spojených s užíváním korku," tvrdí členové výzkumného týmu a dodávají, že jejich zjištění potěší rozhodně nejen milovníky vína.

NEWSLETTER

Podporujeme