Zemědělství

Supermarket na potraviny

9. 7. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Obchodní strategii Delvity přiblížila zpráva Pestřejší sortiment za vyšší ceny, která se objevila v Ekonomu č. 26. PR zastoupení Delvity upřesňuje znění jejího posledního odstavce. Volné hranice v rozšířené Unii umožňují Delvitě denně zásobovat prodejny čerstvými saláty přímo z Belgie. Řetězec současně rozšířil nabídku masných a mléčných výrobků z členských států EU. Dovážené zboží se ale prodává v přepočtu za stejnou cenu jako v zahraničí, takže je nutno pečlivě vybírat, aby výrobky nebyly dražší než obdobné české. Český sortiment je i nadále v prodeji a firma i do budoucna počítá s převahou kvalitního sortimentu domácí provenience.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 27. týden 2004

6. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena zemědělských výrobců (CZV) raného zelí se ve 27. týdnu zvýšila o 1,80 Kč/ks (o 32,7 %) na 3,70 Kč/ks. K dalšímu významnějšímu snížení průměrné CZV proti předchozímu týdnu došlo u květáku (o 2,20 Kč/ks na 7,30 Kč/ks, tj. o 23,2 %), červeného zelí (o 1,10 Kč/kg – 13,9 % na 6,80 Kč/kg) a kedlubnů (o 0,40 Kč/ks na 3,70 Kč/ks, tj. o 9,8 %). Průměrná CZV barevného salátu se naopak zvýšila, a to o 0,70 Kč/ks (o 11,7 %) na 6,70 Kč/ks. Producentská cena salátových okurek zůstala na úrovni předchozího týdne a v průměru činila 13,- Kč/kg. Hlávková kapusta byla v prodeji od 5,- do 7,- Kč/ks.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 27. týden 2004

2. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka skorej zväzkovej mrkvy je dobrá, petržlenu nižšia, odbyt je slabší. Ponuka koreňovej zeleniny z dovozu je dobrá. Odbyt je slabý. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej hlúbovej zeleniny z domácej produkcie je dostatočná, v ponuke je aj zelenina z dovozu, odbyt je spomalený. Cibuľová zelenina: Ponuka skorej cibule s odrezanou vňaťou z domácej produkcie sa zvýšila, odbyt je priemerný. Ponuka cesnaku a cibule z dovozu je dobrá. Plodová zelenina: Ponuka rajčiakov a papriky z domácej produkcie sa zvyšuje, ponuka uhoriek je nižšia, odbyt je dobrý.

Některé tuzemské potravinářské firmy už oznámily, že nebudou geneticky upravené plodiny využívat ani v budoucnu.

1. 7. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mnohé velké obchodní řetězce prodávají v tuzemsku potraviny vyrobené pomocí geneticky upravených plodin. A to na rozdíl od zemí v západní Evropě, kde se naopak snaží kvůli nezájmu a odporu nakupujících prodeji geneticky upravených potravin (GMO) vyhnout. Na pultech českých a moravských nákupních center jsou tak nyní k dostání rostlinné oleje vyrobené z geneticky modifikované sóji. Olej na trh dodává největší tuzemský výrobce olejů, společnost Setuza, a je k dostání například v obchodní síti společnosti Carrefour. Tato firma přitom ve své domovské zemi, Francii, potvrdila, že nechce prodávat potraviny z GMO.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 26. týden 2004

28. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka skorej zväzkovej mrkvy a zväzkového petržlenu z domácej produkcie sa zvyšuje, ponuka koreňovej zeleniny z dovozu je dobrá. Odbyt je podpriemerný. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej hlúbovej zeleniny z domácej produkcie je dostatočná, odbyt je spomalený. Listová zelenina: Ponuka hlávkového šalátu z domácej produkcie je nízka, z dovozu je dobrá, odbyt je veľmi slabý. Ponuka pekinskej kapusty z domácej produkcie je dobrá, odbyt je znížený.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 26. týden 2004

28. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 26. týdnu se většina cen zemědělských výrobců (CZV) ve srovnání s předchozím obdobím snížila. Nejvíce poklesla průměrná CZV barevného salátu, a to o 2,20 Kč/ks na 6,- Kč/ks, tj. o 26,8 %. Průměrná CZV bílého zelí se snížila 0,90 Kč/kg (o 22,5 %) na 3,10 Kč/kg, CZV ledového salátu o 1,50 Kč/ks (o 17,2 %) na 7,20 Kč/ks a CZV mrkve a karotky o 1,40 Kč/sv. na 6,90 Kč/sv., tj. o 16,9 %. Významnější nárůst průměrné CZV proti 25. týdnu byl zaznamenán u rychlených rajčat, celkem o 2,50 Kč/kg (o 15 %) na 19,20 Kč/kg. Na trhu se objevila petržel, kterou pěstitelé prodávali za cenu od 5,- do 8,- Kč/sv. a rané zelí (prodej za průměrnou cenu 4,20 Kč/kg).

KALENDÁŘ OCHRANY ROSTLIN - Doporučení na ČERVENEC a SRPEN

24. 6. 2004 | Zdroj: AGRO - Ochrana, výživa, odrůdy |  Článek

Tak jako v minulém měsíci je potřeba sledovat ze škůdců první výskyty mšic (Aphidoidea), třásněnek (Thysanoptera), svilušek (Tetranichidae), housenek motýlů (Lepidoptera) a rovněž i různých ploštic (Heteroptera). POZOR na šíření houbových chorob na bramborách, rajčatech, okurkách, cibuli, jádrovinách, révě vinné a dalších citlivých plodinách. Při ošetření je vhodné u speciálních kultur přidat k přípravkům i listové hnojivo, aby se vyrovnaly případné výkyvy v příjmu živin kořeny.

Sezóna jahod vrcholí

23. 6. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Desítky kilogramů sladkých jahod sklízejí v těchto dnech zaměstnanci jirkovských sadů a školek. Sezóna totiž vrcholí a podle Jitky Hlaváčkové je zatím mnohem lepší než ta loňská. Jahody sice zrají bez sluníčka pomaleji, ale zatím je nezničilo ani jediné krupobití.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 25. týden 2004

21. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 25. týdnu došlo k výraznému nárůstu průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) bílého zelí (celkem o 1,10 Kč/kg na 4,- Kč/kg, tj. o 37,9 %). Průměrná CZV barevného salátu se ve srovnání s předchozím obdobím zvýšila o 1,20 Kč/ks na 8,20 Kč/ks, tj. o 17,1 %. Kromě hlávkového salátu (zvýšení o 8,6 % na 3,80 Kč/ks) se u ostatních sledovaných druhů zeleniny průměrné CZV snížily. U květáku to bylo o 4,40 Kč/ks (o 31,9 %) na 9,40 Kč/ks, u raného zelí poklesla průměrná CZV o 1,30 Kč/ks (o 18,3 %) na 5,80 Kč/ks. Na úrovni cen předchozího týdne se realizoval prodej petrželové natě kadeřavé (v průměru za 4,10 Kč/sv.) a čínského zelí (7,80 Kč/kg).

Používání biologicky odbouratelné mulčovací fólie při pěstování zeleniny

19. 6. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Použití biologicky odbouratelných mulčovacích fólií při pěstování zeleniny přináší jak u kultur s krátkou vegetační dobou, jako jsou salát a kedlubny, tak u kultur s dlouhou vegetační dobou, jako jsou okurky nakládačky a jahody, dobré výsledky. Fólie lze pokládat strojem a z pěstitelského hlediska mají stejné přednosti jako konvenční polyetylenové fólie. Tloušťky fólií byly při pokusech na různých stanovištích v Německu 15 až 20 µm. U kultur s krátkou vegetační dobou se používá fólie, která se od 20. týdne rozkládá.

NEWSLETTER

Podporujeme