Zemědělství

Na vianočnú kapustnicu bude dosť

14. 11. 1997 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

slovenské HN - 14.11.1997 Na vianocnú kapustnicu bude dost - Tradicným kvasením denne vedia spracovat 44 ton kapusty Do svojej druhej polovice sa dostala spracovatelská kampan kapusty na severe Slovenska. Najväcší závod na výrobu kvasenej kapusty na severnom Slovensku s.r.o. AV Svederník v tomto roku spracuje, tak ako vlani, 2 300 ton slovenskuj a polskej kapusty.

Zelináři sýčkují, že vitamíny podraží

6. 11. 1997 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

ZN - 6.11.1997 Zelinári sýckují, že vitamíny podraží - Velkoskladum docházejí kvuli francouzské blokáde jižní plody Praha - Stav našich peneženek zrejme ovlivní stávka francouzských dopravcu, která od pocátku týdne komplikuje život nejen evropským autodopravcum, ale také ceským prodejcum zeleniny a ovoce. Tuzemským velkoskladum zacínají docházet zásoby a prodejci sýckují, že zdraží.

Zahradnický veletrh Zahrada Čech začal dnes v Litoměřicích

19. 9. 1997 | Zdroj: ČTK |  Článek

LITOMERICE 19.zárí (CTK) - Pres 400 vystavovatelu a prodejcu predstavuje kvetiny, ovoce, zeleninu, osiva, semena i sadbu a nejruznejší pomucky a potreby pro zahrádkáre na 21.rocníku Zahrady Cech, který dnes zacal v Litomericích. Mezi prvními návštevníky byl i místopredseda vlády a ministr životního prostredí Jirí Skalický.

Dnes zahajuje nová burza ovocnářů a zelinářů

18. 9. 1997 | Zdroj: Právo |  Článek

Právo - 18.9.1997 Dnes zahajuje nová burza ovocnáru a zelináru Dnes poprvé mohou tuzemští ovocnári a zelinári obchodovat se svými výpestky na novém obchodním míste, jímž je burza v areálu velkoskladu ovoce a zeleniny v Melníku-Malém Borku. V pocátecní fázi se pocítá s obchodováním jednou týdne.

Se zeleninou a ovocem ode dneška obchoduje burza v Mělníce

18. 9. 1997 | Zdroj: ČTK |  Článek

PRAHA 18.zárí (CTK) - Nové obchodní místo vcetne parketu Obchodní burzy Hradec Králové (OBHK) dnes bylo otevreno v areálu velkoskladu ovoce a zeleniny spolecnosti Tilia s.r.o. v Melníce. CTK to sdelilo tiskové oddelení Ministerstva zemedelství CR.

Burza zeleniny a ovoce v Mělníku

16. 9. 1997 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

ZN - 16.9.1997 Burza zeleniny a ovoce v Melníku Otevrení nového burzovního místa v Melníku-Malém Borku chystá Obchodní burza Hradec Králové (OBHK). Celorocne se má na této burze obchodovat se zemedelskými komoditami, hlavne zeleninou a ovocem.

Rajčata se smí sklízet až týden po postřiku

8. 9. 1997 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

ZN - 8.9.1997 Rajcata se smí sklízet až týden po postriku Praha - Státní rostlinolékarská správa znovu pripomíná pestitelum rajcat, že pokud pokracují v ošetrování rajcat proti plísni bramborové - což je vzhledem ke klimatickým podmínkám nutné - musí dodržet sedmidenní ochrannou lhutu pred sklizní.

PREHYDRATACE OSIVA A FLUIDNÍ SETÍ ZELENIN

11. 3. 1997 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Doc. Ing. Josef Žufánek, CSc. V. Veverka P. Zemánek MZLU v Brně, Zahradnická fakulta v Lednici na Moravě, Ústav zahradnické techniky Abstrakt Příspěvek podává přehled výsledků a zkušeností s úpravou semen máčením ve vhodném roztoku a následné separace semen nenaklíčených.

ČEKANKA - MOŽNÁ ALTERNATIVNÍ PLODINA

12. 12. 1996 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Čekanka (Cichorium intybus L.) byla dříve známá jako zelenina nebo léčivá rostlina. V polovině 18. století se v Evropě začala využívat jako náhražka za kávu a dodnes je u nás pěstována především k těmto účelům. Pokles zájmu u spotřebitele o tyto kávovinové výrobky přinesl pokles pěstitelských ploch čekanky. V západní Evropě - především ve Francii je oblíbenou zeleninou, ale toto využití, které by dalo pěstování čekanky nový význam je u nás teprve v začátcích. Čekanka se v zimním období snadno rychlí a poskytuje kvalitní zeleninu. Pěstování čekanky k těmto účelům dává možnost jejího využití jako alternativní plodiny pro malé plochy.

POZNÁMKY K SOUČASNÉMU STAVU A BUDOUCÍMU ROZVOJI VÝROBY ZELENINY

1. 12. 1994 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Výroba zeleniny má některé specifické zvláštnosti ve srovnání s výrobou většiny rostlinných produktů. Především se jedná o výrobky snadno podléhající zkáze, o výrobky, které si udržují nutriční hodnotu a vzhled svěžesti krátkou dobu po sklizni, k produkci je zapotřebí značné množství pracovních sil, přičemž nejvyšší požadavky jsou soustředěny do krátkých časových úseků, sklizeň se u řady zelenin provádí probírkou a sklizený produkt má vysoké nároky na tržní úpravu, výroba v širším sortimentu se neobejde bez řízených závlah a dostatku nezávadné závlahové vody, na výrobu jsou kladeny stále vyšší požadavky z hlediska zdravotně nezávadné produkce a z hlediska tržní úpravy a vzhledu nabízené zeleniny.

NEWSLETTER

Podporujeme