Zemědělství

Lidé podepisují výzvu “Jsem připraven”. Zachraňují vzhledově nevyhovující ovoce a zeleninu

17. 6. 2016 | Zdroj: Zachraň jídlo |  Článek

Iniciativa Zachraň jídlo připravila webovou stránku s názvem Jsem připraven (www.jsempripraven.cz). Lidé zde podepisují prohlášení, že jsou ochotni kupovat či zpracovávat zeleninu a ovoce, které neodpovídají přísným estetickým normám.

Zákeřný motýl ničí úrodu rajčat v Africe. Pesticidy ho nezastaví

10. 6. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Africké země, které jsou významnými světovými exportéry rajčat, se perou s „rajčatovou krizí“. Způsobuje ji motýl, který přicestoval z Jižní Ameriky. Jen tam má přirozeného nepřítele, v Africe mu tak nestojí nic v cestě. Snadno ti totiž vypěstuje odolnost i proti pesticidům.

Projekt Ovoce a zelenina do škol: vládou schválená novela umožní školám nakupovat přímo od zemědělců

18. 5. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Podmínky pro poskytování podpory v rámci projektu Společné zemědělské politiky EU nazvaného Ovoce a zelenina do škol upravuje návrh nařízení vlády, který dnes vláda schválila. Projekt má zlepšovat zdravé stravovací návyky dětí a úpravou podporovat prevenci před obezitou.

Česnekový příběh v Česku přestavěl svou scénu. Malí pěstitelé mají úspěch

16. 5. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Zatímco původní pěstitelské firmy, které se v Česku zaměřily na produkci česneku ve velkém, nevydržely konkurenci levného česneku ze Španělska a Číny, nastupují na jejich místo malopěstitelé. Menší, často rodinné firmy dokáží zahraniční konkurenci předčít kvalitou svého česneku, který prodávají i za podstatně vyšší ceny.

Kvalita úrody chřestu je letos vysoká, stoupá i zájem zákazníků

26. 4. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Průběh jarního počasí způsobil, že je v letošním chřestu vyšší poměr přírodního cukru, což přispělo k jeho kvalitě. Poslední chřest v Československu byl coby buržoazní zelenina zaorán v roce 1955. Znovu pěstovat plodinu na Mělnicku začali v 90. letech minulého století Nizozemci.

Ovoci a zelenině se daří najít cestu k dětem do škol. Ministerstvo zemědělství úspěšně čerpá evropskou dotaci

13. 1. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministerstvu zemědělství se úspěšně daří čerpat evropskou dotaci do projektu Ovoce a zelenina do škol. Může totiž využívat i peníze určené původně jiným členským státům, které je vyčerpat nedokázaly.

Český česnek zažívá boom

4. 12. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Za české zemědělské zlato je považován chmel, ale zdá se, že pěstitelé narazili na další žílu. V posledních pěti letech se jí stal česnek, jehož plochy za posledních deset let stouply osmkrát a další růst se dá byť při mírnějším tempu očekávat.

Zeleniny je málo a prudce zdražuje. Sucha vystřelí vzhůru i ceny masa

20. 10. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Extrémní počasí letošního léta bude mít vliv na ceny potravin. Po letošním suchu zdražuje zelí, okurky i mrkev. Očekává se, že neúroda krmné kukuřice zvýší také cenu masa, mléka nebo vajec. Dopady letního sucha se začínají přesouvat od zemědělců směrem k zákazníkům. Po čerstvé zelenině jde nahoru cena balených potravin.

Hamé v Kunovicích zpracovává zelí na kysané tradičně - šlapáním

19. 10. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Potravinářská společnost Hamé začala v těchto dnech ve svém kunovickém závodě zpracovávat zelí z letošní úrody. Hlávky dodané pěstiteli z České republiky zpracovává na kysané zelí tradičním způsobem – šlapáním. Spotřebitelé každý rok koupí na 1000 tun kysaného zelí od Hamé, řekl mluvčí firmy Petr Kopáček. Kvůli špatné úrodě si ale lidé za kysané zelí připlatí.

V Plzni - Křimicích začala sezona nakládání zelí se zpožděním

14. 10. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř o měsíc později než v jiné roky začala letos sezona nakládání kysaného zelí v tradiční Zelárně Lobkowicz v Plzni - Křimicích. Kvůli nebývale suchému létu hlávky na polích kolem řeky Mže pořádně nenarostly a ještě v září tak růst doháněly.

NEWSLETTER

Podporujeme