Zemědělství

Španělské zemědělce přijde okurková krize na miliardy týdně

2. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Španělští zemědělci sčítají škody způsobené zprávou, že jejich okurky šíří smrtící střevní bakterii. Německo, kde na nákazu zemřelo už 15 lidí, sice v úterý přiznalo, že testy závadnost okurek neprokázaly, španělskou zeleninu teď ale ze strachu raději nikdo nekupuje. Od chvíle, kdy německé úřady koncem minulého týdne oznámily, že zdrojem nákazy bakterií EHEC jsou okurky, které pocházejí ze španělských oblastí Almería a Málaga, se podle španělských listů El Razón a El País místní zemědělci potýkají s velkou krizí. Noviny současnou situaci dokonce označují za největší zemědělskou krizi v historii.

Rozpečený rohlík není čerstvý, upozorňuje potravinářská komora

1. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Je rohlík dopékaný přímo na prodejně čerstvým výrobkem, nebo není? Kolem této otázky se bude točit debata o novém značení potravin, které chce prosadit potravinářská komora. Potravinářská komora totiž ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou vypracovala definici čerstvosti u pečiva, masa, ovoce a zeleniny a chce ji dostat do vyhlášek.

Farmářské trhy mají svůj kodex, pomůže jim posílit důvěru zákazníků

31. 5. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Očekávaný kodex farmářských trhů dnes zveřejnil ministr zemědělství Ivan Fuksa přibitím na bránu - po způsobu středověkých tržišť, která na poctivost trhovců dbala a prohřešky tvrdě trestala. Novodobý kodex je založen spíš na dobrovolnosti; prodejci, kteří se k němu přihlásí, budou pro zákazníky na první pohled odlišitelní a může to tak pro ně představovat marketingovou výhodu. Princip je ale stejný: jde o zlepšení orientace a posílení důvěry zákazníků, že na trhu dostanou skutečně to, co očekávají a co trhy slibují - čerstvé, kvalitní a domácí potraviny přímo od výrobců.

Ceny komodit na plodinové burze Brno se mění jen minimálně

31. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny komodit na Plodinové burze Brno se mění pouze minimálně. Největší růst zaznamenal sladovnický ječmen o zhruba tři procenta. V případě, že dopravu hradí kupující stojí 4781 korun za tunu. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Plodinová burza Brno. Podle sekretáře burzy Karla Zezuly se zpomalily obchody především z důvodu cenové neshody. "Poptávané ceny za zemědělské komodity neodpovídají požadavkům nabízejících zemědělců," uvedl Zezula.

Potravinářská inspekce rozšiřuje mimořádnou kontrolu čerstvé zeleniny

30. 5. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Ústřední ředitel SZPI dnes rozhodl o rozšíření mimořádných plošných kontrol čerstvé zeleniny po celém území České republiky. V následujících dvou týdnech bude odebráno 260 vzorků čerstvé zeleniny. Vzorky jsou odebírány u všech druhů zeleniny, nikoliv pouze u bio-okurek. Výsledkem kontrol bude přehled o stavu kontaminace Escherichia coli O104 na potravinovém trhu České republiky. Proto budou odebírány i vzorky zeleniny, která pochází z jiných než rizikových států (Španělsko, Německo, Nizozemí, Dánsko), například Rumunska, Bulharska, ale i z České republiky.

Smrtící okurky kupovali i Češi, v Německu desátá oběť

30. 5. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Okurky ze Španělska, které jsou zřejmě zdrojem nebezpečné střevní nákazy, byly dovezeny také do České republiky. Nejméně 120 kusů už přitom bylo dodáno do středočeských obchodů a může být v prodeji. Oznámil to mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Michal Spáčil. Inspekce se informaci dozvěděla v sobotu večer z unijního systému rychlého varování.

Naše rajčata pověšená vzhůru nohama se zbláznila, mají už plody

30. 5. 2011 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Nasázeli jsme rajčata hlavou dolů. Druhou část sazenic jsme umístili klasicky do květináčů. Teď se pokoušíme porovnat, zda ta zavěšená budou prospívat více než ta pěstovaná běžným způsobem. Důvodem našeho experimentu se stala masivní reklama na systém pěstování, kdy na terase nebo balkoně můžete rajčata zavěsit hlavou dolů a ušetříte místo. Příznivci tohoto způsobu pěstování tvrdí, že se živiny lépe dostanou do rostliny "samospádem", tedy vlivem gravitace.

TZ - Farmářské slavnosti míří do středočeského Kunclova mlýna

25. 5. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

Farmářské slavnosti vypuknou již tuto sobotu ve středočeském Kunclově Mlýně. Trhy s kvalitními potravinami domácí produkce, tvůrčí dílny, archeologická vesnička s ukázkami života prvních českých zemědělců, farmářská stezka pro děti či bubnování se šamanem, to je jen část náplně úspěšné série Farmářských slavností, které tentokrát míří do Kunclova mlýna nedaleko Sedlčan. Ekologické hospodářství otevře své brány v sobotu 28. května v deset hodin.

V Pardubickém kraji se díky dotacím rozšiřují ekologické sady

20. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Počet ekologicky hospodařících zemědělců v Pardubickém kraji se vloni zvýšil z 90 na 126. Rozloha půdy obdělávané bez chemických prostředků však vzrostla jen nepatrně, zhruba o jedno procento, vyplývá ze statistik ministerstva zemědělství. Oproti minulým letům zůstala prakticky stejná výměra trvalých travních porostů, která v minulosti kvůli státním dotacím nejvíce expandovala a zabírá 85 procent ekologicky obhospodařovávaných ploch.

Karlínské farmářské trhy č. 6 / 21. května 2011

20. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Sobota 8:30 – 14:30 h. Karlínské náměstí, Praha 8, okolí kostela sv. Cyrila a Metoděje, Metro B /Křižíkova/, metro C,B /Florenc/, tram 8, 24, tunel pro pěší v Thámově ulici mezi Karlínem a Žižkovem, dostatek parkovacích míst (bez modré zóny). Zajištěno hlídání malých dětí 10-14 h. v klubu Kostička v Karlínském Spektru DDM /vstupné 20,-Kč/.

NEWSLETTER

Podporujeme