Zemědělství

Sedlčanský Pepa z Polska, Jihlavanka z Vídně. České značky skončily v emigraci

26. 12. 2010 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Mochovská zelenina se dováží z Rakouska, sýry Želetava ze Slovenska. Tradiční české produkty se vyrábějí v cizině, firmy se to často snaží ututlat. Auta s okřídleným šípem ve znaku se v Mladé Boleslavi přestávají vyrábět, koncern Volkswagen zabezpečí dovoz levných škodovek z Číny. Dovedete si představit, že si takovouto větu přečtete v novinách? Zatím asi ne. Nedává smysl, aby se něco tak typicky českého dováželo ze zahraničí. Nic takového se v současné době neplánuje a i v budoucnu to nepovažuji za pravděpodobné.

Zpráva o trhu zeleniny č. 26/2010 - 50. - 51. týden 2010

23. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 51. týdnu 2010 se v porovnání se 49. týdnem zvýšila průměrná obchodní nákupní cena (NC) brokolice z dovozu o 2,20 Kč/ks (tj. o 14,6 %) na 17,30 Kč/ks. Její obchodní odbytová cena (OC) stoupla o 2,80 Kč/ks (tj. o 14,3 %) na 22,50 Kč/ks. Dále posílila průměrná NC importovaného celeru, a to o 2,20 Kč/kg (tj. o 19,3 %) na 13,60 Kč/kg, OC vzrostla o 3,30 Kč/kg na 17,90 Kč/kg, tj. o 22,8 %. Oproti minulému období stoupla průměrná NC česneku z dovozu o 9,80 Kč/kg (tj. o 11,8 %) na 92,40 Kč/kg, jeho OC se zvýšila pouze o 5,80 Kč/kg na 109,10 Kč/kg, tj. o 5,6 %.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

21. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zemědělci v předvánoční čas konkurují supermarketům. Poptávka po čerstvé zelenině je větší. Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty. „Cibule, česnek a brambory jsou suroviny, bez kterých se v kuchyni žádná hospodyňka neobejde. Proto před Vánoci jezdí lidé k nám na statek a chtějí právě tyto suroviny.

Výrobní ceny maďarských zemědělců dál prudce rostou

14. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobní ceny v maďarském zemědělství v říjnu pokračovaly v prudkém růstu, který meziročně dosáhl 24,7 procenta. Oznámil to dnes tamní statistický úřad. V září byl růst podobný. Výrazně dražší jsou čerstvé potraviny včetně ovoce a zeleniny, kde cenový nárůst v říjnu meziročně vystoupal na 37,1 procenta. Čerstvé potraviny výrazně zdražily také v září, kdy jejich ceny meziročně stouply o 40,4 procenta.

ČSÚ: V minulých třech týdnech zdražily papriky

10. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na pultech obchodů v minulých třech týdnech nejvíce podražila paprika, a to o víc než polovinu. Výrazně dražší bylo také bílé pšeničné pečivo a brambory. Naopak levněji mohli lidé nakoupit pomeranče, vepřovou pečeni s kostí nebo polotučné mléko. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Papriky obchodníci k 7. prosinci prodávali v průměru za 71,66 Kč/kg, tedy o více než 27 korun dráž. Bílé pšeničné pečivo podražilo o 3,53 koruny na průměrných 38,25 Kč/kg. O více než deset procent na průměrných 15,60 Kč/kg podražily brambory, kilogram tak byl dražší o 1,43 koruny.

Zpráva o trhu zeleniny č. 25/2010 - 48. - 49. týden 2010

9. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 49. týdnu posílila cena zemědělských výrobců (CZV) netříděné suché cibule o 0,30 Kč/kg (tj. o 4,5 %) na 7,- Kč/kg. Oproti minulému období se zvýšila průměrná CZV bílého konzumního zelí, a to o 0,40 Kč/kg na 5,50 Kč/kg, tj. o 7,8 %.

Ceny v listopadu rostly o 2 procenta. Nejvíce zdražila zelenina a nealko.

9. 12. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Za stejný koš zboží a služeb letos v listopadu zákazníci v Česku zaplatili oproti loňsku o dvě procenta více. Toto cenové srovnání platí už třetí měsíc v řadě. Druhý měsíc před Vánocemi tedy obchodníci nezdražují více, než loni. Oproti letošnímu říjnu se ale inflace zvedla o 0,2 procenta. Ceny vzrostly v listopadu oproti říjnu zejména kvůli zdražení zeleniny a ovoce. Lidé si připlatili i za pečivo a obiloviny. Chléb zdražil o 6,1 %, běžné pečivo o 5,0 procent a mouka o více než 16 procent. Naopak zlevnily zájezdy.

Příbramská školní jídelna obohatila svůj jídelníček o biopotraviny

6. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Stravovat se ve školní jídelně dnes rozhodně neznamená jíst nezdravá a nevábně vypadající jídla. Svůj podíl na tom má i projekt BIOškoly, kdy se za podpory Ministerstva zemědělství České republiky do jídelen zavádějí potraviny z ekologického zemědělství, tzv. biopotraviny. Na Příbramsku se jako první do projektu zapojila školní jídelna v ulici K Zátiší. Strávníci školní jídelny v ulici K Zátiší mají od prvního září možnost pochutnat si na pokrmech připravených z biopotravin. Stravovna, která připravuje v průměru pět stovek obědů denně, je na Příbramsku první svého druhu. „Minulý týden jsme měli celý věnovaný zelenině a ovoci. Každý den byla na našem jídelníčku jídla připravená z biozeleniny,“ uvedla její ředitelka Terezie Hofmanová.

Monitoring bezpečnosti potravin v Hong Kongu

3. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V centru pro bezpečnost potravin v Hong Kongu byly v srpnu 2010 provedeny chemické analýzy 3600 vzorků potravin a u 1800 vzorků byly provedeny mikrobiologické analýzy. Z 1900 vzorků zeleniny a ovoce nevyhověly pouze dva – čili papričky a žampiony, které povolený limit kadmia (0,1 µg/kg) překročily na 0,25 a 0,28 µg/kg. Z 500 vzorků masa, drůbeže a výrobků z nich byl pouze v jednom případě překročen limit (0,1 µg/kg) pro reziduum veterinárního léčiva enrofloxacin (0,289 µg/kg).

Nižší úroda hroznů v Česku mírně sníží rozpočet Vinařského fondu

1. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařský fond bude v příštím roce hospodařit s nižším rozpočtem než v posledních osmi letech. Důvodem je letošní nízká úroda hroznů na Moravě. Na podporu českého vinařství a vinohradnictví tak bude mít fond příští rok 70 milionů korun, zatímco letos hospodařil s 80 miliony Kč. Fond chce přesto podpořit více akcí. ČTK to dnes řekl předseda rady fondu Milan Venclík. "Příjmy fondu z prodejů vína z českých hroznů (ročně kolem 30 milionů Kč) se vinou nižší produkce sníží, ale nepředpokládáme drastický pokles. Pokud by ale neúroda pokračovala v příštích letech, byl by to ale velký problém," uvedl. Letošní úroda hroznů na Moravě byla podle něj zhruba o polovinu nižší než loni. Vinaři sice mají ještě zásoby, a to zejména u přívlastkových vín, jejich objem ale nelze přesně vyčíslit.

NEWSLETTER

Podporujeme