Zemědělství

Zoonóz v EU ubývá

12. 3. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Veterinární i humánní dozorové orgány Evropské unie systematicky sledují výskyt onemocnění přenosných ze zvířat na člověka, tj. zoonóz. (Zoonózy jsou infekce a nemoci, které jsou přirozeně přenosné přímo nebo nepřímo, například prostřednictvím kontaminovaných potravin, mezi zvířaty a lidmi. Závažnost těchto onemocnění člověka kolísá od mírných příznaků až po život ohrožující stavy). Situace se posledních pět let stále zlepšuje.

ČSÚ: V uplynulých dvou týdnech výrazně zdražila rajská a papriky

5. 3. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V uplynulých dvou týdnech v tuzemských obchodech nejvíce podražila rajská jablka a papriky, a to o více než devět procent. Dražší byly také banány. Nakupující naopak méně zaplatili za mrkev, jakostní bílé víno a čerstvé máslo. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Ke 2. březnu stálo kilo rajských jablíček v průměru 48,78 koruny, tedy o 4,22 koruny více než v předchozích týdnech. Cena paprik se zvýšila průměrně o 6,27 koruny na 73,39 Kč/kg a banány podražily o 1,18 koruny na průměrných 28,54 Kč/kg.

Zpráva o trhu zeleniny č. 5/2010 - 8. - 9. týden 2010

4. 3. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 9. týdnu roku 2010 se oproti 7. týdnu prudce zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) červeného zelí, a to o 1,50 Kč/kg (tj. o 33,3 %) na 6,- Kč/kg. V případě ostatních druhů zeleniny nebylo zaznamenáno dostatečné množství CZV pro dosažení vypovídací hodnoty ke zkoumání jejich cenového vývoje.

V USA je kvůli mrazům na Floridě nedostatek čerstvých rajčat

4. 3. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Restaurace a supermarkety ve Spojených státech se v těchto dnech potýkají s neobvyklým problémem - na trhu není dostatek čerstvých rajčat. Mohou za to výjimečně nízké zimní teploty na Floridě, které zničily 70 procent úrody této plodiny. Z oblasti přitom v tomto ročním období pochází většina čerstvých rajčat vypěstovaných na území Spojených států, napsal deník The Wall Street Journal (WSJ). Řetězce rychlého občerstvení, jako například Wendy's, tak podle listu přestaly rajčata automaticky přidávat do sendvičů. Zákazníci je prý dostanou, jenom když si o ně řeknou obsluze.

O biopotravinu roku usiluje 39 výrobků, kvůli krizi méně než loni

24. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

O titul Česká biopotravina roku letos usiluje 39 výrobků od 18 firem. Loni se jich do soutěže přihlásilo 52. Zájem o soutěž není nižší, výrobci pouze uvedli na trh méně novinek, kvůli krizi se zřejmě báli více investovat, řekl dnes ČTK organizátor akce Tom Václavík. Výrobky soutěží v šesti kategoriích. Porota je hodnotila již v únoru, výsledky ale zveřejní až 8. dubna na konferenci Bio Summit v Praze. Tradičně největší zájem je o kategorii mlýnské a pekárenské výrobky, kde se letos utkalo deset výrobků. O tři méně měla kategorie mléko a mléčné výrobky, o čtyři pak kategorie maso a masné výrobky.

Zpráva o trhu zeleniny č. 4/2010 - 6. - 7. týden 2010

18. 2. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V období od 1. 12. do 31. 12. 2009 vzrostl dovoz cibule do České republiky o 71,3 % na 6 448,4 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 4,61 Kč/kg. Nejvíce jí pocházelo z Německa – 3 862,1 t (tj. 59,9 %) za 4,16 Kč/kg. Import rajčat klesl o 27,9 % na 5 385,4 t za 24,76 Kč/kg. 44,5 % bylo dovezeno ze Španělska (tj. 2 397,4 t za 23,74 Kč/kg). Dovoz okurek vyskočil o 65,6 % na 5 085,3 t za 15,19 Kč/kg. 58,3 % pocházelo ze Španělska – 2 965,1 t za 13,87 Kč/kg.

Zpráva o trhu zeleniny č. 3/2010 - 4. - 5. týden 2010

4. 2. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za sledované období se zvýšila průměrná NC importovaného bílého zelí o 1,10 Kč/kg (tj. o 20,8 %) na 6,50 Kč/kg, jeho OC vzrostla o 1,10 Kč/kg na 7,80 Kč/kg, tj. o 16,6 %. V 5. týdnu stoupla průměrná NC červeného zelí z dovozu, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 10,1 %) na 7,60 Kč/kg, jeho OC se zvýšila o 0,80 Kč/kg na 8,80 Kč/kg, tj. o 10,3 %.

Geneticky modifikovaný lilek

1. 2. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V Indii čeká na schválení příslušným úřadem (Genetic Ingeneering Approval Committees, GEAC) GM-lilek (Bt-Aubergine), nazývaný Brinjal, který je výsledkem vývoje, na němž spolupracovaly tři indické výzkumné ústavy, firma Monsanto a indický státní podnik Mahyco. GM-lilek produkuje bílkovinu, která působí proti škůdci plodů Leucinodes orbonalis. Schválení by se mělo týkat čtyř odrůd lilku. Vývoj zahrnoval 9 let polních zkoušek.

V Česku ubylo v uplynulém roce pěstební plochy zeleniny

25. 1. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku ubylo v uplynulém roce pěstební plochy zeleniny. Tuzemští producenti ji loni pěstovali na zhruba 9100 hektarech, v roce 2008 pěstební plocha byla asi o 17 procent vyšší. Pokles souvisí s úbytkem zpracovatelské kapacity v Česku, řekl dnes ČTK předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslav Zeman. Loňská úroda zeleniny byla podle něj z hlediska výnosů standardní. Čeští profesionální pěstitelé zeleniny v uplynulém roce mírně navýšili přes snížení pěstební plochy svoji tržní produkci. Podle odhadů zelinářské unie vzrostla na 277.282 tun, což představuje meziroční nárůst o čtyři procenta.

Zpráva o trhu zeleniny č. 2/2010 - 2. - 3. týden 2010

21. 1. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

stoupla průměrná obchodní nákupní cena (NC) celeru z dovozu o 0,50 Kč/kg (tj. o 5,4 %) na 9,80 Kč/kg. Jeho obchodní odbytová cena (OC) se zvýšila o 1,50 Kč/kg (tj. o 13,1 %) na 12,60 Kč/kg. Vzrostla také NC světlé cibule z domácí produkce, a to o 0,70 Kč/kg na 6,20 Kč/kg, tj. o 12,0 %, OC stoupla o 0,60 Kč/kg na 7,60 Kč/kg, tj. o 8,6 %. Výrazně se zvýšila OC světlé cibule z dovozu, a to o 1,70 Kč/kg na 8,30 Kč/kg, 25,4 %.

NEWSLETTER

Podporujeme