Zemědělství

Zpráva o trhu zeleniny č. 22/2009 - 44. - 45. týden 2009

5. 11. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 45. týdnu roku 2009 klesla oproti 43. týdnu průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,50 Kč/kg (tj. o 6,8 %) na 6,80 Kč/kg. Mírně stoupla průměrná CZV hlávkové kapusty, a to o 0,10 Kč/kg na 4,80 Kč/kg, tj. o 2,1 %. V tomto týdnu se stabilizovaly průměrné CZV netříděné suché cibule (3,90 Kč/kg), mrkve a karotky (4,50 Kč/kg), bílého konzumního zelí (2,90 Kč/kg) a červeného zelí (4,- Kč/kg).

Zpráva o trhu zeleniny č. 21/2009 - 42. - 43. týden 2009

22. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 43. týdnu roku 2009 klesla oproti 41. týdnu průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,50 Kč/kg (tj. o 6,4 %) na 7,30 Kč/kg. Mírně poklesla průměrná CZV netříděné suché cibule, a to o 0,10 Kč/kg na 3,90 Kč/kg, tj. o 2,5 %. Naopak vzrostla průměrná CZV bílého konzumního zelí o 0,40 Kč/kg na 2,90 Kč/kg, tj. o 16,0 %. Výrazněji stoupla CZV červeného zelí, a to o 0,80 Kč/kg (tj. o 25,0 %) na 4,- Kč/kg. Dále se v tomto týdnu prodávala hlávková kapusta v cenovém rozpětí od 4,20 Kč/kg do 5,- Kč/kg, květák od 9,- Kč/ks do 11,- Kč/ks a mrkev a karotka od 3,90 Kč/kg do 5,50 Kč/kg.

Zpráva o trhu zeleniny č. 20/2009 - 40. - 41. týden 2009

8. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V období od 1.8. do 31.8.2009 výrazně klesl dovoz rajčat do České republiky, a to o 27,7 % na 8 101,7 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 15,19 Kč/kg. Nejvíce jich pocházelo z Holandska 4 435,0 t (tj. 54,7 %) za 14,98 Kč/kg a z Belgie 1 216,6 t (tj. 15,0 %) za 13,50 Kč/kg. Propadl se také import okurek na 5 846,1 t (tj. o 28,5 %) za 12,05 Kč/kg. 27,2 % bylo dovezeno z Holandska (tj. 1 589,6 t za 11,25 Kč/kg) a 19,4 % z Bulharska (tj. 1 135,0 t za 13,87 Kč/kg).

Zpráva o trhu zeleniny č. 19/2009 - 38. - 39. týden 2009

24. 9. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 39. týdnu 2009 se v porovnání s 37. týdnem snížila průměrná obchodní nákupní cena (NC) celeru z dovozu, a to o 1,10 Kč/kg (tj. o 10,5 %) na 9,40 Kč/kg. Jeho obchodní odbytová cena (OC) klesla o 1,60 Kč/kg (tj. o 12,3 %) na 11,60 Kč/kg. Naproti tomu výrazně vzrostla průměrná OC cuket z dovozu, a to o 7,20 Kč/kg na 21,50 Kč/kg, tj. o 50,6 %. Stoupla také průměrná NC česneku z dovozu o 4,50 Kč/kg (tj. o 10,7 %) na 46,30 Kč/kg, jeho OC se zvýšila o 3,50 Kč/kg na 58,70 Kč/kg, tj. o 6,4 %.

Agrární obchod do července prohloubil schodek na 17,2 miliardy

11. 9. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Schodek agrárního zahraničního obchodu za prvních sedm měsíců roku se v Česku prohloubil o více než 3,5 miliardy na 17,23 miliardy korun. Vyplývá to z údajů, které ČTK poskytl Zemědělský svaz ČR, čísla vycházejí z celních statistik ČSÚ. Za celý loňský rok byl agrární zahraniční obchod ve schodku přes 23 miliard korun, což byl nejlepší výsledek za sedm let. "Z vývoje agrárního zahraničního obchodu je zřejmé, že v roce 2009 dojde k opětovnému zhoršení záporného agrárního salda. Pozitivní tendence založené v roce 2008 se neudržely," uvedl svaz v komentáři k výsledkům.

Zpráva o trhu zeleniny č. 18/2009 - 36. - 37. týden 2009

10. 9. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 37. týdnu roku 2009 se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru, a to o 0,30 Kč/kg (tj. o 5,4 %) na 5,30 Kč/kg. Průměrná CZV hlávkové kapusty poklesla o 0,40 Kč/kg na 4,60 Kč/kg, tj. o 8,0 %. Naproti tomu stoupla CZV polní papriky, a to o 0,50 Kč/kg na 10,10 Kč/kg, tj. o 5,2 %. Průměrná CZV bílého konzumního zelí se stabilizovala na 2,80 Kč/kg.

ČSÚ: V uplynulých dvou týdnech výrazně podražily papriky

6. 9. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

V uplynulých dvou týdnech v Česku o více než 11 procent zdražily papriky, výrazně podražily také rajská jablka a šunkový salám. Naopak levnější byla mrkev, kmínový chléb a bílý jogurt. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Statistici zaznamenali k 2. září ve srovnání s 18. srpnem u paprik zdražení v průměru téměř o 3,63 koruny na 36,23 koruny za kilogram. Rajská jablka byla dražší o 1,26 koruny na průměrných 24,03 Kč/kg. Zdražil také šunkový salám, a to o více než pět korun na 118,81 koruny za kilogram.

Zajištění nezávadnosti brokolicových výhonků ozařováním semen

4. 9. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Brokolicové výhonky obsahují velké množství vitaminu C, antioxidantů, fenolů a látek s pantikancerogenními účinky. Tyto výhonky však, bohužel bývají zdrojem onemocnění z potravin. Americký úřad FDA zkoušel účinek ozařování semen alf-alfa dávkou 8 kGy proti patogenním mikrobům. Tato dávka sice usmrtí veškeré E. coli, ale sníží následnou výtěžnost výhonků. FDA proto doporučuje snížení mikrobiální kontaminace jen o 5 log.

Recept na krizi: kupujte levné a čerstvé biopotraviny přímo z biofarem

28. 8. 2009 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Na Pardubicku zaplatíte 12 korun za litr plnotučného mléka do bandasky, přímo od krávy z chovu biozemědělce. Litrová láhev bio mléka v obchodě stojí kolem třiceti korun. Podobně levně lze koupit přímo od ekologického farmáře maso, zeleninu, brambory, vajíčka, luštěniny, obilí a nově i kozí zmrzlinu.

Zpráva o trhu zeleniny č. 17/2009 - 34. - 35. týden 2009

27. 8. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Oproti 33. týdnu se snížila průměrná NC importovaných rajčat o 1,30 Kč/kg (tj. o 10,4 %) na 11,- Kč/kg, jejich OC poklesla o 0,40 Kč/kg na 14,90 Kč/kg, tj. o 2,5 %. Oproti předcházejícímu období se zvýšila průměrná NC barevného salátu z domácí produkce, a to o 1,30 Kč/ks (tj. o 12,7 %) na 11,50 Kč/kg, jeho OC stoupla o 0,90 Kč/ks (tj. o 7,3 %) na 13,30 Kč/kg. Ve 35. týdnu vzrostla průměrná OC červeného zelí z dovozu o 0,60 Kč/kg na 7,60 Kč/kg (tj. o 8,9 %).

NEWSLETTER

Podporujeme