Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 38. týden 2005

30. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 37. týdnu se průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) zvýšily pouze u brokolice, zelí určeného pro zpracování a hlávkového salátu. U ostatních sledovaných druhů zeleniny došlo ve srovnání s předchozím týdnem ke snížení průměrné CZV. O 14,8 % (o 0,40 Kč/kg) na 3,10 Kč/kg vzrostla průměrná CZV zelí pro zpracování, o 12,3 % (o 2,- Kč/kg) na 18,30 Kč/kg posílila CZV brokolice a nepatrně se zvýšila také CZV hlávkového salátu, v průměru o 0,10 Kč/ks (o 2,5 %) na 4,10 Kč/ks. K největšímu poklesu průměrné CZV došlo ve sledovaném týdnu u póru, a to o 3,30 Kč/kg na 9,70 Kč/kg, tj. o 25,4 %. CZV bílého konzumního zelí oslabila v průměru o 0,40 Kč/kg (o 8,9 %) na 4,10 Kč/kg. U červené řepy došlo k poklesu CZV rovněž o 0,40 Kč/kg na 4,60 Kč/kg, tj. o 8 %.

Známé/neznámé (19): Další druhy cibulí

27. 9. 2005 | Zdroj: Jidelny.cz |  Článek

V předchozím článku jsme se věnovali cibulím obecně a cibuli perlovce. Dokážete si představit vaření bez cibule? Určitě ne. Proto si představme další známé i méně známé druhy cibulí. Určitě to nebude na škodu, vždyť bez ní se vařit nedá…

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 37. týden 2005

23. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 37. týdnu došlo u většiny sledovaných druhů zeleniny k poklesu průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV). U bílého konzumního zelí byl pokles ceny nejmarkantnější. Kilogram této komodity prodávali producenti v 37. týdnu za 4,50 Kč, to je o 70 haléřů méně než v týdnu minulém (pokles o 13,5 %). Naopak nejvyšší nárůst ceny byl zaznamenán u květáku, který byl ve 37. týdnu prodáván za 11,50 Kč/ks. To znamená nárůst ceny proti minulému týdnu o 15 %, tedy o cca. 1,50 Kč/ks. U celeru došlo tento týden k poklesu ceny o 12,7 % a jeho CZV tedy činila 11 Kč/kg. Cibule netříděná suchá se ve 37. týdnu prodávala za cenu 5,20 Kč/kg, což je o 20 haléřů více než v předchozím týdnu a je to nárůst ceny o 4%.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 36. týden 2005

15. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 36. týdnu se průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) zeleniny ve srovnání s předchozím týdnem příliš nezměnily. Zvýšila se pouze průměrná CZV salátových okurek polních (o 0,60 Kč/kg na 6,70 Kč/kg, tj. o 9,8 %) a polní papriky (o 0,20 Kč/kg na 10,20 Kč/kg, tj. o 2 %). U mrkve a karotky průměrná CZV naopak poklesla, a to o 0,30 Kč/kg (o 5,4 %) na 5,30 Kč/kg. Snížila se i průměrná CZV květáku (o 0,50 Kč/ks - 4,8 % na 10,- Kč/ks) a rychlených rajčat (o 0,70 Kč/kg - o 4,4 % na 15,20 Kč/kg). Ostatní producentské ceny zůstaly na úrovni předchozího týdne.

ČR hrozí pokuta za nadlimitní zásoby citlivých komodit

12. 9. 2005 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Ministři zemědělství nových členských zemí Evropské unie včera podepsali v Londýně dopis komisařce Marian Fischerové-Bölové. Ministři v dopise zpochybnily výpočty návrhů pokut za takzvané nadlimitní zásoby zemědělských komodit, které měly nové členské země v době vstupu do Evropské unie 1. května 2004. Podle zpochybňovaného výpočtu Evropské komise by měla Česká republika zaplatit 47 milionů euro, tedy zhruba 1,4 miliardy korun. V porovnání s ostatními dlužníky je výše pokuty relativně nízká. Například s Českou republikou srovnatelně velké Maďarsko by mělo za své nadměrné zásoby zaplatit až 200 milionů eur.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 35. týden 2005

6. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 35. týdnu výrazně oslabila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) květáku, ve srovnání s předchozím týdnem o 2,80 Kč/ks (o 21,1 %) na 10,50 Kč/ks. U červeného konzumního zelí se CZV snížila v průměru o 0,40 Kč/kg na 6,40 Kč/kg, tj. o 5,9 %. Ke zvýšení producentských cen došlo ve sledovaném období u plodové zeleniny. CZV rychlených rajčat posílila v průměru o 1,30 Kč/kg (o 8,9 %) na 15,90 Kč/kg, u papriky polní se CZV zvýšila o 0,80 Kč/kg (o 8,7 %) na 10,- Kč/kg. Vzrostla i CZV cibule s ořezanou natí, v průměru o 0,40 Kč/kg (o 8,7 %) na 5,- Kč/kg. Proti předchozímu týdnu se nezměnila průměrná CZV hlávkové kapusty (6,40 Kč/ks), kedlubnů (4,30 Kč/ks), mrkve a karotky (5,60 Kč/kg), hlávkového salátu (4,- Kč/ks) a bílého konzumního zelí (5,20 Kč/kg). Na trhu se objevil pór za ceny od 10,- do 15,- Kč/kg, v průměru za 13,- Kč/kg.

Má pěstování mrkve budoucnost?

3. 9. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Situace na trhu mrkve v Nizozemsku není zrovna růžová. Vysoká produkce při nízkých cenách vyvolává otázku, jak se bude situace dále vyvíjet. Hlavní problém způsobuje kvalita. Spolupráce mezi pěstiteli je špatná, zatímco na straně odběratelů stojí silné organizace. V roce 1999 byly pěstitelské plochy mrkve v Nizozemsku nejvyšší a dosáhly téměř 6000 ha. V r. 2000 poklesly na 4800 ha a v dalších letech se ustálily asi na 5000 ha. V r. 2003 činila produkce 400 000 t, z nichž bylo 70 % určeno na export.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 34. týden 2005

26. 8. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 34. týdnu poklesly průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) sledovaných druhů zeleniny. Nejvíce oslabila průměrná CZV mrkve a karotky, ve srovnání s předchozím týdnem o 1,- Kč/kg na 5,60 Kč/kg, tj. o 15,2 %. CZV cibule s ořezanou natí se snížila v průměru o 0,40 Kč/kg (o 8 %) na 4,60 Kč/kg. U hlávkové kapusty kusové oslabila CZV o 0,30 Kč/ks (o 4,5 %) na 6,40 Kč/ks, u kapusty vážené o rovněž 0,30 Kč/kg (o 4,4 %) na 6,50 Kč/kg. Průměrná CZV rychlených rajčat se snížila jen nepatrně, a to o 0,10 Kč/kg na 14,60 Kč/kg, tj. o 0,7 %. Na úrovni předchozího týdne zůstala pouze průměrná CZV polní papriky (9,20 Kč/kg) a bílého konzumního zelí (5,20 Kč/kg).

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 33. týden 2005

24. 8. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 33. týdnu se ve srovnání s předchozím obdobím nejvíce zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) mrkve a karotky, a to o 0,70 Kč/kg na 6,60 Kč/kg, tj. o 11,9 %. Nárůst CZV byl zaznamenán také u hlávkové kapusty, v průměru o 0,10 Kč/ks (o 1,5 %) na 6,70 Kč/ks. Hlávkovou kapustu váženou nabízeli pěstitelé za ceny od 6,- do 8,- Kč/kg. Poklesla naopak průměrná CZV polní papriky, o 1,20 Kč/kg na 9,20 Kč/kg, tj. o 11,5 %. U rychlených rajčat se producentská cena snížila v průměru o 0,60 Kč/kg (o 3,9 %) na 14,70 Kč/kg. Prodej cibule s ořezanou natí se uskutečnil za ceny od 3,80 do 6,- Kč/kg, v průměru za 5,- Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 32. týden 2005

18. 8. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) mrkve a karotky poklesla ve 32. týdnu o 1,60 Kč/kg na 5,90 Kč/kg, tj. o 25,8 %. Proti předchozímu týdnu se snížila i CZV salátových okurek polních, v průměru o 1,40 Kč/kg (o 11,9 %) na 4,60 Kč/kg. U kedlubnů naopak vzrostla průměrná CZV o 1,30 Kč/ks na 4,- Kč/ks, tj. o 14,4 %. CZV polní papriky se zvýšila o 0,40 Kč/kg na 10,40 Kč/kg, tj. o 6,3 %. Producentské ceny hlávkového zelí zůstaly na úrovni předchozího týdne. U zelí bílého činila průměrná CZV 5,20 Kč/kg, u červeného 6,20 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme