Zemědělství

Jahodové žně krátce před startem

14. 6. 2005 | Zdroj: Hradecké noviny |  Článek

Kvůli nedávnému chladnému počasí má veškerá vegetace zpoždění. Později dozrávají i jahody. Zdejší Agrodružstvo se jako jediné na Hradecku zaměřuje na pěstování jahod, které zde má více než třicetiletou tradici. Jahody zde jsou na deseti hektarech ploch. Agronomka ing. Ilona Margolienová řekla, že loňský rok se poprvé za celou dobu, co se týká počasí, nevydařil. "Chvílemi bylo teplo, a tak jsme mohli začít se sběrem, pak zase bylo chladno a déšť, takže jsme sklizeň museli přerušit." Dodává, že od roku 1990 zde jahody sklízejí samosběrem, který se osvědčil. Vždyť sem pravidelně jezdí trhat lidé až z Vrchlabí a od Kolína. Připomněla, že pravidelné výnosy se pohybují kolem 40 tun z hektaru a plody jsou velmi kvalitní.

Aktualizace: Společný katalog odrůd druhů zeleniny

13. 6. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Článek

1. května 2004 vstoupil v platnost i pro území České republiky Společný katalog odrůd druhů zeleniny, který uvádí odrůdy zeleniny, jejichž osivo a sadbu lze uvádět do oběhu v celém Společenství.

Ekologické osivo

10. 6. 2005 | Zdroj: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský - ÚKZUZ |  Článek

Odbor osiv a sadby byl pověřen MZe, odborem rozvoje venkova a ekologie vedením databáze osiv pro ekologické zemědělství. Vedení této databáze je v souladu s nařízením Komise 1452/2003. Partiím osiv a sadby brambor, které nejsou uvedeny v následujících tabulkách nebo pro ně tabulky zatím neexistují, bylo uděleno všeobecné povolení pro použití podle článku 5, písm. d) bodu 4 výše uvedeného nařízení Komise.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 22. týden 2005

9. 6. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) sledovaných druhů zeleniny se ve 22. týdnu ve srovnání s předchozím obdobím snížily. K největšímu poklesu CZV došlo u kedlubnů, v průměru o 0,90 Kč/ks (o 17,6 %) na 4,20 Kč/ks. Průměrná CZV hlávkového salátu oslabila o 0,60 Kč/ks na 4,10 Kč/ks, tj. o 12,8 %. U šalotky se průměrná CZV snížila o 0,50 Kč/sv. na 3,60 Kč/sv., tj. o 12,2 %. Producentské ceny ředkviček se pohybovaly v rozpětí od 2,70 do 5,- Kč/sv., průměrná CZV činila 3,80 Kč/sv. a proti předchozímu období se snížila o 0,20 Kč/sv. (o 5 %). Na trhu se objevily salátové okurky za ceny od 12,- do 16,- Kč/kg.

První samosběrači jsou už ve Bžanech

8. 6. 2005 | Zdroj: Deník Směr |  Článek

První samosběrači jahod jsou už v těchto dnech ve Bžanech na poli soukromých zemědělců Thomase a Kajaby vidět se shrbenými zády nad lány keříků. "Není jich tu zase tak moc, zhruba do deseti lidí. Jahody totiž, díky studenému počasí, jen pomaličku dozrávají," přiznal Jiří Thomas. Nemyslí si, že by třídenní noční mrazy uprostřed dubna nějak významně ovlivnily letošní úrodu voňavého ovoce. Kdy ve Bžanech nastane tradiční mumraj a brigádnici se sem začnou sjíždět ze širokého okolí, ovšem netuší.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 21. týden 2005

31. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 21. týdnu oslabila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) šalotky (lahůdkové cibule) proti předchozímu týdnu v průměru o 0,60 Kč/sv. (o 12,8 %) na 4,10 Kč/sv. Snížila se i průměrná CZV ředkviček, a to o 0,20 Kč/sv. (o 4,8 %) na 4,- Kč/sv. U hlávkového salátu se průměrná CZV zvýšila proti 20. týdnu o 0,40 Kč/ks na 4,70 Kč/ks, tj. o 9,3 %. Producentské ceny kedlubnů se pohybovaly v rozpětí od 4,50 do 5,50 Kč/ks, průměrná CZV se zvýšila o 0,10 Kč/ks (o 2 %) na 5,10 Kč/ks.

Zelenina zlevnila, rozdíly v cenách jsou ale velké

28. 5. 2005 | Zdroj: Deník Mostecka |  Článek

Při nákupu zeleniny v obchodech a stáncích na Mostecku lze výrazně ušetřit. Rozdíly v cenách u jednotlivých prodejců jsou obrovské, cibuli lze například pořídit za pouhých pět korun, jinde ale za deset. Několik desetikorun zase může zákazník ušetřit při nákupu bílé papriky. Venku umístěný stánek soukromého podnikatele v centru města Mostu na třídě Budovatelů nabízí téměř všechny zjišťované druhy dráž než ostatní. Bílé papriky si zákazník může koupit za 90 korun za kilogram, salátová okurka je za 48 korun, rajčata za 68 a 10 korun stojí cibule. O celých 35 korun levněji lze bílou papriku pořídit v litvínovské prodejně s ovocem a zeleninou v Holešické ulici.

Sklizeň rané zeleniny se opozdila

26. 5. 2005 | Zdroj: Hradecké noviny |  Článek

Příznivější počasí posledních dnů však zemědělcům udělalo radost. A tak se leckde připravují na sklizeň rané zeleniny. Na řadě jsou ředkvičky. Soukromý zemědělec David Smetana ze Svobodných Dvorů se specializuje na zeleninu a brambory. Zelí má na čtyřech hektarech, cibuli a brambory na sedmi, na třech hektarech je řepka olejná a na 14 hektarech má ozimou pšenici. Připomíná, že osevní plochy zelí musel snížit o polovinu, cibule o třetinu. Právě včera začal sklízet ředkvičky.

Sladká, ostrá, vcelku i mletá

26. 5. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Mletá kořeninová paprika jsou sušené a jemně umleté sladké lusky papriky roční. Její barva přechází podle druhu (paprika lahůdková, sladká nebo gulášová) od ohnivě červené, sytě červené až po hnědočervenou. Ani vůně a chuť tohoto oblíbeného koření nejsou vždy stejné. Objevují se v celé škále od intenzívní aromatické až po nevýrazně kořennou, chuť pak od sladké, nepatrně nahořklé či pálivé až po mírně pálivou.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 20. týden 2005

26. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Nejvíce poklesla ve 20. týdnu průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) kedlubnů. Proti předchozímu týdnu oslabila o 1,30 Kč/ks na 5,- Kč/ks, tj. o 20,6 %. CZV šalotky se snížila v průměru o 0,10 Kč/sv. (o 2,1 %) na 4,70 Kč/sv. Na trhu se objevil pór za ceny od 10,- do 11,- Kč/kg a barevný salát, jehož průměrná CZV činila 8,- Kč/ks (rozmezí od 7,- do 9,- Kč/ks). Ředkvičku pěstitelé prodávali za ceny od 3,50 do 5,- Kč/sv., salát hlávkový od 4,- do 5,- Kč/ks. Obchodní ceny; Ve 20. týdnu, ve srovnání s předchozím obdobím, se obchodní ceny vybraných druhů zeleniny změnily následovně. Výrazně vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) cibule světlé suché z dovozu, celkem o 0,70 Kč/kg (o 41,2 %) na 2,40 Kč/kg, její obchodní odbytová cena (OC) posílila v průměru rovněž o 0,70 Kč/kg na 4,10 Kč/kg, tj. o 19,4 %.

NEWSLETTER

Podporujeme