Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 21. týden 2005

31. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 21. týdnu oslabila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) šalotky (lahůdkové cibule) proti předchozímu týdnu v průměru o 0,60 Kč/sv. (o 12,8 %) na 4,10 Kč/sv. Snížila se i průměrná CZV ředkviček, a to o 0,20 Kč/sv. (o 4,8 %) na 4,- Kč/sv. U hlávkového salátu se průměrná CZV zvýšila proti 20. týdnu o 0,40 Kč/ks na 4,70 Kč/ks, tj. o 9,3 %. Producentské ceny kedlubnů se pohybovaly v rozpětí od 4,50 do 5,50 Kč/ks, průměrná CZV se zvýšila o 0,10 Kč/ks (o 2 %) na 5,10 Kč/ks.

Zelenina zlevnila, rozdíly v cenách jsou ale velké

28. 5. 2005 | Zdroj: Deník Mostecka |  Článek

Při nákupu zeleniny v obchodech a stáncích na Mostecku lze výrazně ušetřit. Rozdíly v cenách u jednotlivých prodejců jsou obrovské, cibuli lze například pořídit za pouhých pět korun, jinde ale za deset. Několik desetikorun zase může zákazník ušetřit při nákupu bílé papriky. Venku umístěný stánek soukromého podnikatele v centru města Mostu na třídě Budovatelů nabízí téměř všechny zjišťované druhy dráž než ostatní. Bílé papriky si zákazník může koupit za 90 korun za kilogram, salátová okurka je za 48 korun, rajčata za 68 a 10 korun stojí cibule. O celých 35 korun levněji lze bílou papriku pořídit v litvínovské prodejně s ovocem a zeleninou v Holešické ulici.

Sklizeň rané zeleniny se opozdila

26. 5. 2005 | Zdroj: Hradecké noviny |  Článek

Příznivější počasí posledních dnů však zemědělcům udělalo radost. A tak se leckde připravují na sklizeň rané zeleniny. Na řadě jsou ředkvičky. Soukromý zemědělec David Smetana ze Svobodných Dvorů se specializuje na zeleninu a brambory. Zelí má na čtyřech hektarech, cibuli a brambory na sedmi, na třech hektarech je řepka olejná a na 14 hektarech má ozimou pšenici. Připomíná, že osevní plochy zelí musel snížit o polovinu, cibule o třetinu. Právě včera začal sklízet ředkvičky.

Sladká, ostrá, vcelku i mletá

26. 5. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Mletá kořeninová paprika jsou sušené a jemně umleté sladké lusky papriky roční. Její barva přechází podle druhu (paprika lahůdková, sladká nebo gulášová) od ohnivě červené, sytě červené až po hnědočervenou. Ani vůně a chuť tohoto oblíbeného koření nejsou vždy stejné. Objevují se v celé škále od intenzívní aromatické až po nevýrazně kořennou, chuť pak od sladké, nepatrně nahořklé či pálivé až po mírně pálivou.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 20. týden 2005

26. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Nejvíce poklesla ve 20. týdnu průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) kedlubnů. Proti předchozímu týdnu oslabila o 1,30 Kč/ks na 5,- Kč/ks, tj. o 20,6 %. CZV šalotky se snížila v průměru o 0,10 Kč/sv. (o 2,1 %) na 4,70 Kč/sv. Na trhu se objevil pór za ceny od 10,- do 11,- Kč/kg a barevný salát, jehož průměrná CZV činila 8,- Kč/ks (rozmezí od 7,- do 9,- Kč/ks). Ředkvičku pěstitelé prodávali za ceny od 3,50 do 5,- Kč/sv., salát hlávkový od 4,- do 5,- Kč/ks. Obchodní ceny; Ve 20. týdnu, ve srovnání s předchozím obdobím, se obchodní ceny vybraných druhů zeleniny změnily následovně. Výrazně vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) cibule světlé suché z dovozu, celkem o 0,70 Kč/kg (o 41,2 %) na 2,40 Kč/kg, její obchodní odbytová cena (OC) posílila v průměru rovněž o 0,70 Kč/kg na 4,10 Kč/kg, tj. o 19,4 %.

Stručná informace o výskytu škodlivých organismů a poruch č. 9 za období od 9.5. do 15.5. 2005

24. 5. 2005 | Zdroj: SRS ČR |  Článek

Ve sledovaném období bylo střídavě polojasno a oblačno, větrno, chladno s častými přeháňkami různé intenzity (až 60 mm na jihu obv. PH) a různého charakteru – lokálně ve středních Čechách a v obv. TR s drobnými kroupami, místy v obv. BE a v jižních Čechách bouřkového charakteru, ve vyšších polohách v obv. KV a KT se sněhem. Denní teploty se pohybovaly do 18 °C, noční kolem nuly, ve vyšších polohách jižní Moravy byly zaznamenány ranní mrazíky až -6 °C. Koncem týdne došlo k oteplení. Ve středních Čechách lokálně trval nedostatek srážek.

Rajčata zlevnila

23. 5. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Zákazníci se v uplynulých dnech dočkali levnějších rajčat. Obchodníci je zlevnili v průměru o více než 11 procent. Ukončili tak třítýdenní zdražování, během kterého se cena rajčat vyšplhala až k 63 korunám za kilogram. Minulý týden se prodávala v obchodech v průměru za 55,64 koruny. Vyplývá to z výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. V některých výprodejních akcích, například v Delvitě, byla v pátek rajčata k mání i za 29,90 Kč/kg. O 6,2 % se tento týden zvýšila cena mrkve a o 3,7 % cena banánů. Ostatní ceny potravin v obchodech se výrazněji nezměnily. Lidé ušetřili i při nákupu minerální vody, hladké mouky či másla. Rýže o procento zdražila.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 19. týden 2005

18. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru činila v 19. týdnu 7,10 Kč/kg, CZV kedlubnů 6,30 Kč/ks. U netříděné cibule se producentské ceny pohybovaly v rozpětí od 1,- do 2,50 Kč/kg, u šalotky (lahůdkové cibulky) byla zaznamenána minimální cena 4,50 Kč/sv., maximální 5,- Kč/sv. Obchodní ceny; V 19. týdnu významně vzrostla, ve srovnání s předchozím obdobím, průměrná obchodní nákupní cena (NC) mrkve a karotky z dovozu, celkem o 1,40 Kč/kg (o 18,8 %) na 8,70 Kč/kg, její obchodní odbytová cena (OC) posílila v průměru o 3,- Kč/kg na 10,40 Kč/kg, (o 41,1 %). NC importované žluté papriky se zvýšila o 7,80 Kč/kg (o 18,5 %) na 50,- Kč/kg, OC vzrostla o 15,10 Kč/kg na 60,50 Kč/kg, tj. o 33,3 %.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 18. týden 2005

10. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 18. týdnu se průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) sledovaných druhů zeleniny v porovnání s předchozím obdobím snížily. Nejvíce poklesla průměrná cena ředkvičky o 1,70 Kč/sv. (-30,4 %). U hlávkového salátu klesla CZV v průměru o 0,90 Kč/ks na 6,80 Kč/ks (-11,7 %). CZV červeného zelí se pohybovala v rozpětí od 3,50 do 5,- Kč/kg a dosáhla v průměru 3,90 Kč/kg (-0,60 Kč/kg ve srovnání s předchozím týdnem). Obchodní ceny; V 18. týdnu se obchodní ceny vybraných druhů zeleniny změnily následovně. Ve srovnání s předchozím obdobím nejvíce vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) importované červené papriky, celkem o 9,20 Kč/kg (+27,8 %) na 42,30 Kč/kg, její obchodní odbytová cena (OC) vzrostla v průměru o 3,70 Kč/kg na 45,80 Kč/kg, (+8,8 %).

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 17. týden 2005

9. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 17. týdnu nejvíce vzrostla, proti předchozímu období, průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) bílého konzumního zelí, a to o 0,90 Kč/kg na 5,60 Kč/kg, tj. o 19,1 %. CZV červeného zelí se zvýšila v průměru o 0,20 Kč/kg (o 4,7 %) na 4,50 Kč/kg. U hlávkového salátu posílila CZV v průměru o 0,40 Kč/ks (o 5,5 %) na 7,70 Kč/ks. Naopak průměrná CZV ředkvičky oslabila ve srovnání s 16. týdnem o 1,30 Kč/sv. na 5,60 Kč/sv., tj. o 18,8 %. CZV celeru poklesla v průměru o 0,60 Kč/kg (o 9,1 %) na 6,- Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme