Zemědělství

PŘESNÉ ZEMĚDĚLSTVÍ PŘINÁŠÍ CITELNÉ ÚSPORY

18. 10. 2012 | Zdroj: GEODIS |  Článek

AGRO KMÍNEK je zemědělská společnost obhospodařující téměř 1 000 hektarů orné půdy. Na začátku roku 2011 se majitelé této společnosti, manželé Kmínkovi, rozhodli pro zavedení systému Controlled Traffic Farming (CTF) na celý svůj vozový park, od něhož si slibovali snížení provozních nákladů, zvýšení výnosů a eliminaci zbytečné degradace půdy zhutňováním.

Soudní dvůr vyhověl žalobě Evropské komise v kauze pomazánkového másla

18. 10. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Soudní dvůr v Lucemburku dnes svým rozsudkem vyhověl žalobě Evropské komise (EK) proti České republice. Soudní dvůr určil, že Česko tím, že umožňuje uvádět na trh výrobek pod obchodním názvem „pomazánkové máslo“, přestože nesplňuje požadavky nařízení (č. 1234/2007) pro používání pojmu „máslo“, neboť obsahuje nižší podíl mléčných tuků, nesplnilo povinnost vyplývající pro něj z práva Evropské unie.

Evropští vinaři čekají nejhorší sklizeň za 50 let

18. 10. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Na úrodu hroznů budou mít v letošním roce v Evropě výrazný dopad sucho, mráz a krupobití. Vinaři se obávají, že v důležitých vinařských regionech bude letošní úroda nejnižší za půl století. Evropa se na celosvětové produkci vína podílí 62 procenty.

Zlepšení mikrobiální kvality pohanky

17. 10. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Systém fluidního lože byl vyvinut pro ošetření obilí pomocí ozonu a ozonové vody a byl upraven pro zpracování pohanky. Pohanka (Fagopyrum esculentum) z čeledi rdesnovitých (Polygonaceae) je plodina, která se řadí mezi pseudo-obilniny. Svůj původ nalézá v jižní Asii, hojně pěstována je v Severní Americe a její konzumace je nejvíce rozšířena v Asii a střední Evropě.

Levné potraviny jsou mýtus

17. 10. 2012 | Zdroj: ASZ |  Článek

Potraviny jsou jednou ze základních potřeb člověka. Pokrývají jeho „stavební“ a“ energetické“ potřeby. Jako přidaná hodnota je kvalita, vzhled, chuť a vše, co vnímáme smysly. Potraviny jsou i součástí politiky, stejně jako energie. Jestliže velmi zjednodušeně řekneme, že potraviny především pokrývají energetické potřeby člověka, pak je zřejmá souvislost se stoupajícími cenami energie.

Bavlna výše kvůli obavám o kvalitu U.S. produkce

17. 10. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Bavlna včera posílila nejvíce za téměř 10 týdnů díky známkách, že vedra a s tím spjatá sucha v USA měla negativní vliv na kvalitu tamní úrody bavlny. Pouze 46% letošní produkce splňuje standardy kvality nutné pro obchodovatelnost na ICE Futures v New Yorku.

Chleba může podražit, obilí se neurodilo

17. 10. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Tradiční český chléb z tuzemských jídelníčků postupně mizí. Jeho spotřeba u nás klesá a pekařům se stále víc prodražuje výroba. Kvůli malé úrodě obilí navíc nevylučují, že by jedna ze základních potravin mohla i zdražit. Za poslední čtyři roky se přitom cena chleba zvýšila o pouhý jeden halíř.

Na brněnské plodinové burze spadla cena řepky

17. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Plodinové burze Brno pokračuje stabilizace cen, mění se jen minimálně s výjimkou řepky olejné. Její cena klesla o pět procent. Za poslední dva týdny mírně klesly ještě ceny žita a krmné pšenice. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Plodinová burza Brno.

Cukr opět pokračoval v propadu

17. 10. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejšek byl čtvrtým dnem v řadě, kdy cukr oslaboval a v souhrnu tak za tento necelý týden citelně zlevnil. Včerejší pokles byl živen zprávami naznačujícími růst produkce v Brazílii, která je největším producentem cukru na světě.

Filmový festival ČZU je záslužný počin

16. 10. 2012 | Zdroj: ASZ |  Článek

Žádoucí popularizace vědy a výzkumu, ale také širšího pohledu na oblast zemědělství a potravinářství – to je mezinárodní filmový festival „Life Sciences Film Festival (LSFF)“, jehož druhý ročník probíhá tento týden v prostorách České zemědělské univerzity v Praze (ČZU).

NEWSLETTER

Podporujeme