Zemědělství

Vědci žádají o patent týkající se Českého piva

24. 11. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Vědci zabývající se pivovarnictvím objevili metodu, na jejímž základě mohou určit, které odrůdy sladovnického ječmene jsou či nejsou vhodné pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením Evropské unie České pivo. Na metodu jsou natolik hrdí, že v létě požádali o její patentovou ochranu. Metoda je užitečná zejména pro tuzemské producenty a šlechtitele ječmene. Označení České pivo mohou pivovary používat po splnění podmínek od roku 2008. Nyní jich je devět se 46 značkami piv, což objemově znamená více než polovinu tuzemského trhu. Svaz pivovarů předpokládá, že zájem o označení bude růst, což přináší i vyšší poptávku po vhodném ječmeni.

Australské zemědělství je na vzestupu

24. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V meziročním srovnání byl zaznamenán především nárůst produkce pšenice a počtu masného skotu. Australské zemědělství je po několika suchých letech opět na vzestupu. V meziročním srovnání stoupla jak produkce pšenice, tak i počet masného skotu. To ukázalo předběžné hodnocení zemědělského censu 2011, který předložil Australský statistický úřad (ABS). Podle něj dosáhla produkce pšenice 2010/11 27,9 mil. t a překonala tak předchozí sklizeň o 28 %, ačkoli osevní plochy byly o 2 % nižší. Sklizeň ječmene dopadla s 8,1 mil. t o 4 % lépe, a to navzdory 15% snížení pěstitelských ploch.

Úroda chmele letos klesla o pětinu, přesto je ho nadbytek

24. 11. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

V Česku se letos urodilo 6250 tun chmele, což bylo oproti loňské rekordní produkci o pětinu méně, řekl dnes novinářům výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Zhruba 80 procent úrody podle něj směřuje na export. Chmelaři přitom již dříve uvedli, že především díky stagnující výrobě tuzemských pivovarů a rostoucí oblibě levných supermarketových značek piv až jednu pětinu chmele nechají na chmelnicích, protože se ji ani nevyplatí sklízet. Podle Veselého tuzemské pivovary v letošním roce nakoupily od pěstitelů chmel za 400 milionů korun. Chmel je pro Česko tradiční vývozní komoditou. Nejvýznamnějšími odběrateli jsou dlouhodobě zejména Japonci.

Pšenice opět mírně ztrácela

24. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Druhou seanci po sobě šla na Chicago Board of Trade (součást CME Group) dolů cena pšenice, a to kvůli očkeávání, že dojde k poklesu zájmu o americkou produkci. V dalších zmeích, například v Rusku, totiž došlo k nárůstu produkce, a tak tyto země budou zvyšovat své exporty. Úroda v Rusku, kde se sklizeň blíží ke svému konci, dosáhla 59,4 miliónů váhových tun. V minulém roce se přitom sklidilo 43,5 mil. tun. Vyšší úroda než loni se očkeává i v dalších významných pěstitelských zemích. Kontrakt pšenice s termínem dodání v březnu včera na CBOT ztratil 1 cent a uzavřel na 603 centech za bušl.

Zahrádkáři obhospodařují o polovinu méně půdy než před 20 lety

24. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zahrádkáři v Česku zejména vzhledem k restitucím a vrácení půdy původním majitelům v uplynulých dvaceti letech přišli přibližně o polovinu půdy, na níž měli své zahrádky. Zahrádkaření zůstává doménou starších lidí; běžnému zahrádkáři nebývá méně než 40 let. Počet zahrádkářů sice výrazně poklesl, pěstovat si vlastní kvalitní zeleninu se však nyní podle nich stále více dostává do módy. "Český zahrádkářský svaz obhospodařuje asi 15.000 hektarů zemědělské půdy.

Vláda schválila novelu zákona o EIA

23. 11. 2011 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Vláda dnes na svém zasedání schválila návrh zákona ministerstva životního prostředí, kterým se mění zákon o posuzování vlivů na životní prostředí (EIA). Cílem předloženého návrhu je zajistit plnou a náležitou transpozici příslušné evropské směrnice. Česká republika již byla v této věci Soudním dvorem EU odsouzena za nesprávné provedení EIA směrnice do tuzemského právního řádu. Předložená novela reaguje na výtky Evropské komise uplatněné v tzv. sankční části řízení, tedy ve fázi následující po vydání odsuzující rozsudku.

Strategie proti ztrátě půdy

23. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Rakouský Spolkový úřad pro životní prostředí vypracoval z pověření Evropské komise aktuální studii o zastavění půdy. Zpráva obsahuje doporučení, jak zredukovat pokračující zástavbu půdy v EU a omezit dopady. Mezi lety 1990 a 2000 v členských státech EU denně ubylo kolem 275 ha půdy. V posledních letech zaznamenali experti mírné zlepšení (272 ha/den). Polovina ploch je trvale zastavěna, většinou nepropustným materiálem jako je asfalt nebo beton. Mezi lety 2000 a 2006 vzrostl podíl takto zpevněné plochy v EU o 3 %‚ v některých zemích dokonce až o 15 %.

Cukr má nakročeno níže

23. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zvýšení exportu cukru ze strany Indie mělo včera za následek poměrně dramatický propad ceny této komodity, která se tak dostala na pětiměsíční minimum. Indie, která je druhým největším světovým vývozcem cukru, vyveze o 1 milion tun cukru více než se původně čekalo. Růst ceny cukru je naopak částečně podporován vydatnou poptávkou ze strany Číny a Egypta. V nové sezoně, která začala v minulém měsíci, se očekává přebytek zásob cukru ve výši 4,4 milionu tun.

Ekologická produkce v Rakousku

23. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V minulém roce obhospodařovalo v Rakousku zhruba 22 000 ekologických podniků plochu 435 000 ha. Ekologické zemědělství v Rakousku se v posledních deseti letech kontinuálně rozšířilo o 160 000 ha. V minulém roce obhospodařovalo přibližně 22 000 ekologických podniků plochu 435 000 ha. Díky podílu 16 % z celkových zemědělsky využívaných ploch a zhruba 15 % ekopodniků je tato alpská republika ukázkovou zemí bioprodukce v EU.

Čeští vědci vyvinuli krmivo pro kapry, po němž je maso zdravější

22. 11. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Vědci z Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích vyvinuli krmivo pro kapry, po němž má maso zvýšený obsah prospěšných omega 3 mastných kyselin. Příznivé účinky konzumace tohoto kapra na nemoci srdce a hojení ran konstatovali i experti z Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM) v Praze, badatelé zde ve čtvrtek představí své výsledky. ČTK o tom informoval Jiří Koleček z fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity. "Superkapr" by měl být k dostání už letos o Vánocích, naplno ale chov odstartuje až příští rok.

NEWSLETTER

Podporujeme