Zemědělství

O OIE semináři v Praze

3. 10. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Téměř padesátka delegátů ze zemí, které jsou členy OIE (Mezinárodního úřadu pro nákazy zvířat) pro region Evropa, se účastnila ve dnech 28. – 30. 9. jednání, které pod záštitou Ivana Fuksy, ministra zemědělství ČR, zorganizovala ve svém sídle Státní veterinární správa ČR. Vystoupení jednotlivých delegátů se dotýkala všech aspektů komunikace veterinárních problémů, tj. zdraví zvířat, ale i zdraví lidí a zdravotní nezávadnosti potravin živočišného původu. Na jednu stranu jsou dnešní média plná informací ze všech oblastí lidského konání, přesto je potřeba informace neopomíjet a do té spousty i přidávat další. Jde totiž o problematiku, která se dotýká každého člověka.

Farmáři možná získají zpět možnost kupovat půdu na splátky

3. 10. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští zemědělci by mohli získat zpátky možnost nakupovat státní půdu ve splátkovém režimu. Počítá s tím návrh, poslance a místopředsedy sněmovního zemědělského výboru Jiřího Papeže (ODS). Výbor se bude návrhem zabývat na své středeční schůzi. Pozemkový fond ČR přestal koncem června prodávat půdu na bezúročné splátky. Podle Evropské komise tato forma prodeje totiž představovala skrytou veřejnou podporu ze strany státu. Papež navrhuje, aby splátky zemědělců nově zahrnovaly také úrok vypočtený v souladu s unijními předpisy.

Význam rostlinných olejů stoupá

3. 10. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Globální poptávka po rostlinných tucích a olejích stále stoupá. Jen v roce 2010 stoupla jejich produkce o 6,5 % na 148 mil. tun. V loňském roce se v meziročním srovnání zvýšila výroba sojového oleje o 12 % na 40,2 mil. t, produkce řepkového oleje ve stejném období stoupla o 11 % na 23,8 mil. t. V průběhu uplynulých 2 let významně posílil především odbyt sojového oleje z USA a Jižní Ameriky do Číny (z cca 38 mil. t v roce 2008 na cca 55 mil. t v roce 2010). Celkově jsou největším zdrojem rostlinného oleje kokosové plamy – roční produkce palmového a palmojádrového oleje v loňském roce stoupla na 51 mil. t. Kokosové palmy dosahují největších hektarových výnosů, tzn., že jejich pěstování je nejméně náročné na zemědělskou půdu.

Cukr zlevňoval 3. čtvrtletí v řadě

3. 10. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V souhrnu futures kontrakty na cukr zažívají nejdelší sérii propadů za posledních 13 let. Za vytrvalé snižování jeho ceny může v poslední době negativně se vyvíjející světová ekonomická situace, která má obvykle přímý dopad i na poptávku po komoditách. Očekává se tedy snížení poptávky po cukru. Nepříliš pozitivně vyzněly především zprávy o horší čínské průmyslové výrobě a též slabších maloobchodních tržbách v Německu. Také americký dolar v předchozím týdnu posílil vůči dalším hlavním měnám, což oslabilo poptávku po surovinách.

Kapři na vánoční stůl asi nepodraží. Ale jasno bude až po výlovu

3. 10. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Většina jihočeských rybářství ceny kaprů na vánoční stůl nejspíše zvyšovat nebude. Rybáři totiž neměli kvůli počasí výrazné ztráty. Jasno ale bude až v polovině října po výlovu velkých rybníků. Nejlevněji si lidé mohou koupit rybu při výlovech pro veřejnost na hrázích rybníků nebo na sádkách. Největší producent sladkovodních ryb v Evropě Rybářství Třeboň, a.s., ročně produkuje na 3 200 tun tržních ryb, z toho na podzim jich vyloví 2 200 tun, převážně kaprů. "Každý rok, kdy nás nepostihnou povodně, je pro nás dobrý. Letos jsme kvůli klimatickým vlivům neměli žádné ztráty," řekl ředitel společnosti Josef Malecha.

Strategie Evropské komise pro rok 2050 se zaměřuje na energetický sektor

2. 10. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Podle návrhu sdělení Evropské komise bude pro dosažení nízkouhlíkové ekonomiky do roku 2050 potřeba učinit drastické kroky. K největšímu snížení emisí skleníkových plynů by mělo dojít v energetickém sektoru. Návrh sdělení Evropské komise naznačuje, že pro dosažení nízkouhlíkové ekonomiky do roku 2050 bude třeba učinit drastické kroky. Komise počítá s tím, že k největšímu snížení emisí skleníkových plynů dojde v energetickém sektoru. Do roku 2030 by se měly snížit o 54 až 68 % ve srovnání s rokem 1990, do roku 2050 o 93 až 99 %.

Fuksa: V prevenci před erozí se více opřeme o výsledky výzkumu

1. 10. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Ivan Fuksa ve spolupráci s Výzkumným ústavem meliorací a ochrany půdy (VÚMOP) představil nástroje v boji proti půdní erozi. Eroze v České republice ohrožuje téměř 45 % celkové rozlohy orné půdy. Podle analýz může při nejhorším možném scénáři poničit až 21 milionů tun půdy za rok, což je možné finančně vyjádřit jako škodu za 4,3 miliardy korun. Mezi hlavní doporučení patří nepěstovat erozně nebezpečné plodiny v místech, kde eroze hrozí.

Výzkum: Češi dávají přednost domácím potravinám

30. 9. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Každý druhý obyvatel České republiky upřednostňuje potraviny domácího původu. Vyplývá to z výzkumu, který pro Ministerstvo zemědělství vypracovala agentura I.N.Global. Jeho výsledky ukazují, že se 67 % respondentů při nákupu zajímá o původ potravin více než dříve, přičemž větší zájem o lokální produkty mají spotřebitelé s vyšším vzděláním a senioři. „Více než 95 % dotázaných vítá, že výrobci používají loga s označením regionálních potravin, protože jim usnadňují orientaci při nákupu.

Mezinárodní testování biopotravin v Německu

30. 9. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Uzávěrka pro přezkoušení biopotravin v Německu pro rok 2012 je 5. října 2011. Německá zemědělská společnost DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), jejímž cílem je od založení v roce 1885, zavádění nejnovějších výsledků vědy do zemědělské a potravinářské praxe, vypsala konečný termín pro přihlášení k mezinárodnímu přezkoušení kvality pro biovýrobky. Prověřování úrovně tohoto druhu potravin na základě špičkového německého speciálního testu pro potraviny pocházející z ekologického pěstování a chovu je prováděno již po šesté.

Je rajčatová biošťáva „výživnější“?

30. 9. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Z nové studie vyplývá, že šťáva z ekologicky pěstovaných rajčat obsahuje větší množství bioaktivních polyfenolů než šťáva z rajčat pěstovaných konvenčním způsobem. Studie publikovaná v listu Food Chemistry přispívá k probíhající diskusi o obsahu živin v ekologicky pěstovaném ovoci a zelenině ve srovnání s odrůdami pěstovanými konvenčním způsobem. Pomocí analýzy hlavních složek, kterou provedli vědci ze španělské Universitat de Barcelona , bylo zjištěno, že obsah 12 fenolových sloučenin a antioxidační vlastnosti se u vzorků bio a klasické rajčatové šťávy vzájemně liší.

NEWSLETTER

Podporujeme