Zemědělství

Čerstvé potraviny jsou často blíž, než si myslíte

19. 9. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

Češi si zvykli vyhledávat kvalitní domácí potraviny na farmářských trzích. Jen málo zájemců o čerstvé pochoutky od sedláků však zatím míří za nákupy přímo na farmy. Zemědělská hospodářství přitom často prodávají své výrobky za nižší ceny. Farem provozujících takzvaný „prodej ze dvora“ najdete v Jižních Čechách několik desítek. „Lidé často nevědí, že mají možnost nakoupit si poctivé výrobky domácí produkce rovnou od sedláků ze svého blízkého okolí. Při nákupu přímo na statku Vám přitom nehrozí, že si pořídíte potraviny od nepoctivého překupníka. Návštěvu farmy je navíc možné pojmout i jako výlet pro celou rodinu. Většina hospodářů vás totiž ráda pustí na prohlídku ke zvířatům,“ vysvětlil Josef Stehlík, předseda Asociace soukromého zemědělství ČR, která sdružuje více než dva a půl tisíce rodinných farem.

Bavlna třetím dnem oslabuje

19. 9. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň více jak týdenního minima oslabil v průběhu poslední obchodní seance minulého týdne na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na bavlnu. Jednalo se o reakci na známky zpomalování globální ekonomiky, v jejímž důsledku klesá poptávka po zmíněné komoditě. Podle údajů amerického ministerstva zemědělství byly ze strany zámořských odběratelů v týdnu končícímu 8.září zrušeny objednávky na bavlnu z U.S. v celkovém objemu 171.300 žoků. V souvislosti s obavami z prohlubující se dluhové krize v Evropě, jež stále více ohrožuje globální expanzi, zaznamenal komoditní Reuters/Jefferies CRB index druhý, po sobě následující, týdenní pokles.

Počet prasat chovaných na jižní Moravě klesl o 23,7 pct

19. 9. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

K počátku srpna se v Jihomoravském kraji chovalo 221.328 kusů prasat, což je o 23,7 procenta méně než ve stejném období loňského roku. Uvedl to Český statistický úřad (ČSÚ). Podle něj byl meziroční propad v chovu prasat na jihu Moravy největší v mezikrajském srovnání. Snížení stavů zaznamenaly všechny kraje s výjimkou kraje Libereckého a Ústeckého. I přes snížení počtu chovaných prasat eviduje Jihomoravský kraj třetí největší chovy vepřů v mezikrajském srovnání. Prvenství má Středočeský kraj včetně Hlavního města Prahy, za který se řadí Kraj Vysočina.

TZ - Peníze za odškodnění dopadu bakterie E.coli již putují na účty zemědělcům

19. 9. 2011 | Zdroj: SZIF |  Článek

Finanční prostředky, které poskytla Evropská unie jako částečnou kompenzaci ekonomických dopadů na pěstitele zeleniny v důsledku kauzy „bakterie E.coli“ , již odcházejí na účty českým zemědělcům. Celková suma pro české zemědělce za odškodnění způsobené bakterií E.coli byla vyčíslena Evropskou komisí na částku 6 375 529 Kč. Termín výplaty byl stanoven nejpozději do 15. října 2011. Státní zemědělský intervenční fond dokončil urychleně administraci této mimořádné podpory a již zítra budou vyplaceny první tři platby českým zemědělcům v celkové výši 2 798 045 Kč. Další platby budou následovat podle nabytí právní moci jednotlivých rozhodnutí o podpoře.

Žádosti o zatřídění vína na SZPI nově elektronicky, každý druhý vinař novinku upřednostňuje před papírováním

19. 9. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

Proces zatřídění vína vyrobeného z vinných hroznů vypěstovaných na území České republiky má významný informační přínos pro obchodníky s vínem a především samotné spotřebitele, neboť je určující pro vlastní obchodní označení vína. Novinkou pro tuzemské vinaře je využívání zjednodušeného elektronického podání pro zatřídění vína u Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). O velmi dobré přijetí této možnosti po jejím prvním roce provozu svědčí fakt, že každý druhý výrobce vína, který žádá o zatřídění, upřednostňuje tuto novinku místo papírových žádostí. Každoročně je takto zatříděno okolo 6000 šarží tuzemských vín.

Zemědělci v Ústeckém kraji mají sklizeno, chybí jim ale lihovar

19. 9. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na konci letošních žní zavládla mezi zemědělci v Ústeckém kraji spíše spokojenost. Po suchém jaru počítali s průměrnou sklizní, výnosy většiny plodin ale nakonec převýšily loňský rok. Největší spokojenost vládne u ječmene, který jednak dosáhl nejlepšího výnosu za poslední roky a navíc se relativně dobře prodává, řekl ČTK předseda krajské agrární komory František Loudát. Odbytu naopak ublížilo uzavření trmického průmyslového lihovaru, který ročně odebíral 180.000 tun obilovin, které teď musí zemědělci prodávat jinde. Zemědělci si sice začátkem léta stěžovali na suché léto, ale celý rok bez výrazných teplotních extrémů jim nakonec přinesl solidní úrodu.

Surový cukr posílil dočaně na úroveň týdenního maxima

18. 9. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na hodnotu týdenního maxima vzrostla v průběhu včerejšího dne cena nejaktivnějšího futures kontraktu na surový cukr na burze ICE Futures U.S. Důvodem se staly obavy ze znehodnocení úrody v Asii kvůli nadměrným srážkám a naopak kvůli příliš suchému počasí panujícímu v Brazílii. Brazílie platí za největšího producenta zmiňované pochutiny na světě. Podle posledních zpráv by mohla produkce cukru v pákistánské provincii Sindh oproti předešlému odhadu klesnout až o 23 %. Obecně se do budoucna očekává postupné zvyšování poptávky jak po cukru tak ethanolu.

V Čejči na Hodonínsku umějí pěstovat kukuřici i přes erozi půdy

16. 9. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Pěstitel kukuřice Oldřich Horák z Horákovy farmy v Čejči na Hodonínsku pěstuje kukuřici v oblasti, která vážně trpí erozí půdy. Přesto se mu daří i na svažitých pozemcích erozi zabránit, a to díky speciálnímu pěstitelskému postupu, při kterém úspěšně využívá sázení meziplodin. Na jeho postup upozornil v tiskové zprávě Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy (VÚMOP) a ministerstvo zemědělství, které monitorují regiony ohrožené erozí. Podle zemědělských expertů je v Česku v současnosti ohroženo erozí až 45 procent půdy, a to zejména na Moravě. Hrozí tak miliardové škody. Proto ministerstvo od července zavedlo nová pravidla pěstování a kontroly hospodaření, která musejí sedláci uplatňovat na zhruba 15 procentech celkové rozlohy orné půdy v Česku.

Poškodit dobré jméno je poměrně snadné

16. 9. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Veterinární dozorové orgány v Maďarsku zjistily v zásilce sušeného mléka rostlinný tuk. Údajně šlo o mléko z ČR. Zásilka byla označena tak, jako kdyby pocházela z firmy Olma. Při bližším prověření se však ukázalo, že zásilku sušeného mléka, která byla falšovaná přídavkem rostlinného tuku, česká firma vůbec nevyrobila. Jak způsob balení výrobku (použité pytle o jiné hmotnosti), tak použitá značka zdravotní nezávadnosti, „ovál“ s označením země původu, jsou nedokonalou nápodobou formátu známé české firmy. Nyní je v běhu řízení a pátrání po skutečném výrobci. Samozřejmě také bylo na Olmě, aby doložila, že zásilka sušeného mléka nalezená v Maďarsku nepochází z jejích závodů. A ta to již prokázala.

Čeští vědci se významně zapojili do výzkumu pšenice

16. 9. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Mezinárodní výzkumná iniciativa pro šlechtění pšenice (IRIWI – International Research Initiative for Wheat Improvement) se sešla 15. září 2011 v Paříži na schůzce Skupiny G20 sdružující nejvyspělejší ekonomiky světa. Scházejí se zde význační vědci, ředitelé výzkumných organizací, potravinoví experti i politici. Iniciativa, jejíž zahajující zasedání včera začalo, koordinuje celosvětový výzkum vedoucí ke šlechtění lepších odrůd pšenice. Cílem je zvýšit její výnosy a odvrátit potravinovou krizi. V rámci IRIWI spolupracují i čeští vědci z Ústavu experimentální botaniky (ÚEB) Akademie věd ČR a Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum.

NEWSLETTER

Podporujeme