Zemědělství

Aféry v Německu mohou využít čeští zemědělci

2. 6. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby není rychlé zvýšení tuzemské zelinářské produkce velkým problémem. Současná epidemie střevní infekce v Německu, stejně jako dioxinová aféra ve stejné zemi na přelomu roku by podle Agrární i Potravinářské komory mohla paradoxně pomoci tuzemským zemědělcům a potravinářům. Ovlivní prý totiž rozhodování spotřebitelů při nákupu potravin. Ti se budou více než doposud zajímat o jejich původ a preferovat domácí produkty, řekl dnes prezident Agrární komory Jan Veleba.

Španělské zemědělce přijde okurková krize na miliardy týdně

2. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Španělští zemědělci sčítají škody způsobené zprávou, že jejich okurky šíří smrtící střevní bakterii. Německo, kde na nákazu zemřelo už 15 lidí, sice v úterý přiznalo, že testy závadnost okurek neprokázaly, španělskou zeleninu teď ale ze strachu raději nikdo nekupuje. Od chvíle, kdy německé úřady koncem minulého týdne oznámily, že zdrojem nákazy bakterií EHEC jsou okurky, které pocházejí ze španělských oblastí Almería a Málaga, se podle španělských listů El Razón a El País místní zemědělci potýkají s velkou krizí. Noviny současnou situaci dokonce označují za největší zemědělskou krizi v historii.

Pšenice oslabila nejvíce za poslední 3 týdny

2. 6. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší pokles ceny za poslední téměř 3 týdny zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější červencový futures kontrakt na pšenici. Důvodem je očekávání obnovení exportu pšenice z Ruska, jež by mohlo pomoci doplnit nízké zásoby v ostatních zemích Evropy a ve Spojených státech. Podle odhadu International Grains Council nebude letošní globální sklizeň pšenice dostatečná na pokrytí celosvětové poptávky, v důsledku čehož dojde k dalšímu snížení již tak nízkých globálních zásob.

Rafaj potvrdil pokutu sedmi drůběžářským firmám za kartel

1. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Petr Rafaj potvrdil pokutu sedmi drůběžářským firmám za kartel. Firmy mají zaplatit celkem 14,237 milionu korun. O případu rozhodoval předseda ÚOHS podruhé. Poprvé pokutu vyměřil v roce 2008. Aktuální sankce je o několik desítek tisíc korun vyšší. ÚOHS nyní deklaroval úmyslné porušení zákona i u Zemědělského družstva Petřín, dříve chování firmy považoval za nedbalostní. Vyplývá to z tiskové zprávy, kterou dnes zveřejnil ÚOHS.

TZ - Přísné kontroly ekologických zemědělců zajišťují bezpečnost tuzemských biopotravin

1. 6. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

České biopotraviny jsou bezpečné. Ani dovozové biookurky se jako zdroj nákazy způsobující krvácivé průjmy nepotvrdily. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců usiluje o rozptýlení nedůvěry, kterou v posledních dnech napomohlo rozšířit i vyjádření ministra zemědělství Ivana Fuksy. Ekologičtí zemědělci razantně odmítají tvrzení, že v případě českých biopotravin existuje zdravotní riziko. Kontroly jsou přísné. Zahrnují i dodržování správných agrotechnických postupů.

Na polské jahodové Wall Street obchod běží na plné obrátky

1. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na několikahektarovém prašném tržišti se přetlačují osobní auta a dodávky, mezi nimi se proplétají pěší, po straně na náklad čekají kamiony. Sezona jahod v Polsku naplno propukla, a tak obchod na burze s tímto ovocem ve vesnici Golawin ležící několik desítek kilometrů na severozápad od Varšavy běží na plné obrátky. Jahodová Wall Street, jak se tomuto místu přezdívá, v těchto dnech nespí, pěstitelé i kupci moc dobře vědí, že obchodování se sladkou, šťavnatou komoditou trvá jen několik týdnů.

Zásoby kakaa v Pobřeží slonoviny by mohly být částečně znehodnoceny

1. 6. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nárůst ceny zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější červencový futures kontrakt na kakao. Příčinou byly spekulace, podle kterých kvalita zásob kakaových bobů, uskladněných v Pobřeží slonoviny, mohla v průběhu nedávné civilní války, jež dočasně přerušila vývoz kakaa z této země, klesnout.

Kontaminovanými okurkami se zabývali resortní ministři i na neformální Radě pro zemědělství a rybářství

1. 6. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Co nejrychlejší vystopování původu kontaminace je zásadní nejen pro zamezení dalšímu šíření infekce, ale i pro obnovní důvěry zákazníků v nezávadnost zeleniny. Pěstitelé z rizikových zemí totiž už teď poukazují na problémy, které jim způsobuje citelný propad prodeje, a to aniž by byla skutečně prokázána zdravotní závadnost jejich zboží.

Rozpečený rohlík není čerstvý, upozorňuje potravinářská komora

1. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Je rohlík dopékaný přímo na prodejně čerstvým výrobkem, nebo není? Kolem této otázky se bude točit debata o novém značení potravin, které chce prosadit potravinářská komora. Potravinářská komora totiž ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou vypracovala definici čerstvosti u pečiva, masa, ovoce a zeleniny a chce ji dostat do vyhlášek.

Překupníky vyženou z farmářských trhů jedině informovaní zákazníci

1. 6. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Asociace soukromého zemědělství vítá snahu Ministerstva zemědělství ČR zabránit prodeji zboží ze supermarketů na farmářských tržištích. Povolení prodejcům však uděluje vždy organizátor trhu a nově zveřejněný kodex, i když se k němu pořadatel přihlásí, pro něj bude pouze právně nezávazným dokumentem. Předseda ASZ Josef Stehlík je přesvědčen, že Kodex farmářských trhů může přispět k větší informovanosti zákazníků o zboží, které nakupují. Lidé tak dostanou větší šanci ohlídat si kvalitu nakupovaných potravin a vyhnout se obloukem stánkům nepoctivců.

NEWSLETTER

Podporujeme