Zemědělství

Česko dostane peníze z globalizačního fondu

6. 4. 2011 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Evropský parlament nakonec přiřkl 323 820 eur (zhruba osm milionů korun) pro Českou republiku. Celá částka by měla zpětně pokrýt program podpory s hledáním práce pro několik stovek bývalých pracovníků společnosti Unilever ČR, která uzavřela továrnu v Nelahozevsi na Mělnicku. Jde přitom o vůbec první případ, kdy Česko obdrží finance z takzvaného globalizačního fondu EU (EFG). "Nelahozeves... je do značné míry závislá na výrobě potravin a více než 25 procent těch, kteří v této oblasti hledají práci, mají pouze základní vzdělání.

Geneticky modifikované krávy dojí "polidštěné" mléko

6. 4. 2011 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Kravské mléko obsahující díky lidskému genu bílkovinu, která chrání před patogenními bakteriemi, by mohlo v budoucnu snížit počet úmrtí dětí na průjmová onemocnění. Pravděpodobně však narazí na odpor veřejnosti vůči genetickým modifikacím. Lidské mateřské mléko obsahuje vysoké koncentrace lysozymu - bílkoviny, která ničí patogenní bakterie a naopak podporuje rozvoj "hodné" střevní mikroflóry. Četné studie prokázaly její pozitivní vliv na imunitní systém, podle některých údajů funguje i proti plísním a virům. V kravském mléce jsou však lysozymu pouze stopová množství.

Konflikt v Pobřeží slonoviny končí – kakao míří k jihu

5. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kakaa v průběhu dnešního obchodování míří k jihu, když se zdá, že konflikt v Pobřeží slonoviny (největší producent komodity na světě) spěje ke konci. Jednotky loajální bývalému prezidentu Laurentu Gbagbovi se vzdaly a sám Gbagbo začal vyjednávat o podmínkách odstoupení se Spojenými národy a požádal o ochranu.

Ceny komodit na plodinové burze nadále klesají

5. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny komodit na Plodinové burze Brno nadále mírně klesají. Největší pokles ceny je u potravinářského žita, a to o 277 korun za tunu. V případě, že dopravu hradí kupující stojí téměř 5000 korun za tunu. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Plodinová burza Brno. Klesá také cena hráchu krmného - o 165 korun za tunu. "Důvodem je především klesající kvalita," řekl ČTK generální sekretář Plodinové burzy Brno Karel Zezula.

V Bangkoku se rozhoduje o klimatu

5. 4. 2011 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Aktuální klimatická jednání v Bangkoku ukážou, jak chtějí národní vlády splnit své prosincové sliby z Cancúnu. Pozornost se soustředí zejména na nový Zelený fond a větší pomoc chudým zemím v oblasti klimatu. Na jednání v thajském Bangkoku (3.-8. dubna) se delegáti zemí OSN setkali poprvé od doby, kdy v Cancúnu odsouhlasili balíček klimatických dohod a dosáhli dílčího úspěchu v celosvětových jednáních. Nepodařilo se jim však pokročit v nejtěžších otázkách, jako je pokračování nebo nahrazení Kjótského protokolu nebo výraznější snížení emisí ve vyspělých zemích.

Jihočeští rybáři loni vysadili ryby za 27 milionů korun

5. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeští rybáři loni vysadili ryby v hodnotě zhruba 27 milionů korun. Nejvíce bylo kapra, a to 25 tun. Na mimopstruhových vodách, kde se začne lovit 16. dubna, nasadili zhruba šest tun pstruha duhového, tedy asi 22.000 kusů. Množství ryb, které rybáři dají do toků a nádrží, které obhospodařují, je každý rok zhruba stejný. Novináře o tom dnes informovali zástupci jihočeského územního svazu Českého rybářského svazu.

Domácích zabijaček ubývá. Nevyplatí se

5. 4. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Změna životního stylu, odliv pracovníků ze zemědělství, příliš mnoho námahy, drahá krmiva i dlouhodobě příznivá cena masa v obchodech. To jsou podle ministerstva zemědělství i odborníků důvody, proč klesá a bude klesat zájem lidí o domácí zabijačky. Z dřívějšího zvyku a někdy i nutnosti zásobit se masem až na několik měsíců dopředu se v posledních letech stává spíše společenská událost a pro někoho hobby.

Členové PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců představí regionální bioprodukty na veletrhu Biostyl

5. 4. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Biopotraviny nyní hýbou světem, tedy alespoň tím českým. Do popředí zájmu se dostávají jak u spotřebitelů, tak obchodníků. Pro ty, co chtějí jíst bio, ale nechtějí se vzdát svých oblíbených pochoutek, je tady i biopizza. Dostupnost biopotravin, které pochází z ekofarem v nejbližším okolí zákazníků, dlouhodobě podporuje PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. Šestice zástupců ekologických zemědělců a producentů biopotravin bude reprezentovat regionální bioprodukty na veletrhu Biostyl v Praze.

Poláci skupují v Německu cukr. EU jim to "osladila"

5. 4. 2011 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Německo-polské pohraničí bylo v minulých letech zvyklé na to, že za levnějšími nákupy (hlavně pohonných hmot) a službami jezdili k sousedům hlavně Němci. V některých komoditách se už ale karta obrací. Východ Německa zažívá čerstvě nájezdy Poláků nakupujících hromadně cukr. V Polsku totiž stojí toto sladilo minimálně dvakrát tolik co ve Spolkové republice. Německé obchody v pohraniční oblasti už musely přistoupit k tomu, že prodávají jen několik kilogramů cukru na osobu - pokud jim ještě vůbec nějaký zůstal na skladě.

V Česku již funguje víc než stovka farmářských trhů

5. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku s různou pravidelností funguje již více než stovka farmářských trhů, z toho nejvíce, zhruba čtvrtina, se koná v Praze. Vyplývá to z databáze trhů na informačním portálu Bio-info.cz. Trhy, na nichž zemědělci či malovýrobci potravin nabízejí své zboží, se staly hitem loňského roku nejprve v hlavním městě, poté se rozšířily i do dalších regionů. Trhy obnovují v ČR téměř zaniklou tradici pouličního prodeje potravin. Nabízejí většinou lokální výpěstky a potraviny.

NEWSLETTER

Podporujeme