Zemědělství

Veterináři nezjistili na Plzeňsku závady prodeje syrového mléka

18. 3. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Žádné významnější hygienické nedostatky nezjistila loni ani letos Krajská veterinární správa Plzeňského kraje (KVS) u automatů na čerstvé i šetrně pasterované kravské mléko, ani ve farmách, kde si lidé kupují syrové mléko ze dvora. Správa provedla 39 kontrol hygienického a technického stavu prodejního zařízení, údržby, sanitace i zacházení, řekl ČTK ředitel KVS Richard Bílý.

Zemědelci již začali se setím

18. 3. 2011 | Zdroj: Deník Litoměřicka |  Článek

Minimálně deset dní oproti loňskému roku mají náskok zemědělci na Litoměřicku se setím jarních plodin. Teplejší počasí v uplynulých dnech jim dovolilo pustit se do setí jarního ječmene a dalších plodin. „Kromě ječmene sejeme hrách a špenát. V podstatě máme zaseto, teď bychom potřebovali vláhu,“ říká Jan Jenčík, hlavní agronom bohušovického Agrokomplexu, který pěstuje zeleninu na sedmi stech hektarech v okolí Bohušovic, Prosmyk a Mlékojed.

Výroba českého mléka není výnosná, zatím však neházíme krávy do žita!

18. 3. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Podle Asociace soukromého zemědělství (ASZ) nelze stav českého mlékárenství a chovu krav na mléko poměřovat pouze mírou české soběstačností produkce mléka. Důležité je nejen jaké množství kvalitního mléka jsme schopni vyrobit, ale také prodat. Bílá základní potravina dává práci desetitisícům Čechů. „Z pohledu výrobce mléka, musím říct, že výroba zisková není a prodělávat nelze dlouhodobě. Navíc nemalé náklady musíme vynakládat na investice, které si vyžadují stále "zelenější" předpisy unie. Z tohoto důvodu další snižování výroby mléka může opravdu nastat,“ vysvětluje farmářka a předsedkyně komoditní rady pro mléko Asociace soukromého zemědělství Květa Mošnová, zároveň však dodává, že dobrovolně mléčný trh neopustí.

ČMSM:Zvýšení DPH u potravin ohrozí tuzemské farmáře a mlékaře

18. 3. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zvýšení sazby daně z přidané hodnoty (DPH) u potravin a jím vynucené zdražení by dále zvýšilo dovoz mléčných výrobků do ČR a tím ohrozilo české farmáře, mlékaře i navazující odvětví. Uvedl to ve čtvrtek v tiskové zprávě Českomoravský svaz mlékárenský (ČMSM). Zdražení potravin může podle svazu také negativně ovlivnit zdravotní stav domácí populace.

Do salátů, rizota nebo na zapečení. Merlík je potravina budoucnosti

18. 3. 2011 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Obyvatelé And pěstovali tuto rostlinu už před tisíci let. Inkové ji uctívali jako posvátnou. A dnes se kvinoa stává hvězdou mezi biopotravinami v západním světě, který ji označuje za potravinu budoucnosti. "Nikdy jsem nebyl nemocný, protože jím kvinou, kterou nám odkázali naši předkové," prohlašuje Agustín Flores, jehož rodina pěstuje merlík chilský (Chenopodium quinoa) už po tři generace na vysokohorských planinách jižní Bolívie. Pro něj je to důkaz toho, co dietetici v jiných zemích teprve objevují.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 3/2011 - leden 2011

17. 3. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za měsíc leden 2011 bylo do České republiky dovezeno celkem 842 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 58,00 Kč/kg. Za období od počátku roku bylo dovezeno nejvíce hroznů z jižní Afriky, celkem 243,1 t za 61,80 Kč/kg (29 %) hroznů, z Peru 203,5 t (24 %), z Německa 110,3 t hroznů za 65,70 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 336 t za 41,30 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z USA (35 %; 117,7 t) za 52,30 Kč/kg, dále z Íránu 31 % - 104,8 t za 52,30 Kč/kg).

Sucho a holomrazy: zemědělci počítají škody na polích

17. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Únorové a březnové holomrazy se podepsaly na ozimech. Odnesly to především porosty řepky. Nyní se řepka z polí skoro ztratila, zemědělci se rozhodují, co s plochami udělat. Někde zlikvidují téměř jednu třetinu osetých ploch. To samozřejmě znamená nemalé ztráty a další náklady na nové osetí ploch. První dva měsíce byl průběh zimy ideální. Na polích ležela vysoká sněhová pokrývka. Když sníh v lednu slezl, pole se zelenala. Následující holomrazy způsobily to, že řepka vymrzla, a ta, co nevymrzla, postupně uschla.

Dovoz jablek do ČR loni rekordní, pěstování jablek hrozí úpadek

17. 3. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Dovoz konzumních jablek do České republiky loni vzrostl o 28 procent na rekordních 79.430 tun. Dovozy jablek se výrazně zvýšily v posledních pěti letech a loňský rok trend potvrdil. Podle ovocnářů obor pěstování jablek v Česku ztrácí konkurenceschopnost a hrozí mu úpadek. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Slabé porosty přihnojit fosforem

17. 3. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Porosty obilovin se na podzim vyvíjely pomalu. Mnoho porostů přezimovalo ve fázi jednoho až tří listů. Řada porostů byla poškozena velkými teplotními rozdíly v uplynulých týdnech. Kromě toho nízké teploty půdy neumožnily růst kořenů. V této situaci se osvědčuje hnojení fosforem. Dobrý efekt může přinést např. aplikace DAP již v dávce 100 kg na hektar. Efektivní je také aplikace listových hnojiv. Porosty však musí být ve fázi růstu a musí vykazovat zelené listy. V mnoha případech proto není hnojení na list možné.

Příroda se vzpamatovává ze zimy

17. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tokání bažantích kohoutků, párování divokých kachen, čiřikání koroptví, či páření neboli odborně honcování zajíců nenechá nikoho na pochybách, že v lese i na polích, zkrátka v přírodě, nastává doba námluv. „Skutečným poslem jara je ovšem pro myslivce 'poutník soumraku' dlouhonoska neboli sluka lesní, která teď přilétla společně s konipasy a její tok začíná se svitem první hvězdy,“ začíná poetické vyprávění o jarním lese člen mysliveckého sdružení Jeníšovice – Bezděčín Roman Provazník.

NEWSLETTER

Podporujeme