Zemědělství

Počet mlékomatů roste

29. 3. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Veterinární lékaři z Krajské veterinární správy Plzeňského kraje (KVS) nezjistili žádné významnější hygienické nedostatky loni ani letos v mléce z automatů. Žádné nedostatky nebyly zjištěny ani ve farmách, kde si lidé kupují syrové mléko ze dvora. KVS provedla celkem 39 kontrol hygienického a technického stavu prodejního zařízení, údržby, sanitace i zacházení.

European Commission could allow other three GM varieties

29. 3. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přibližně 900 rakouských chovatelů prasat protestovalo v uplynulém týdnu ve Wieselburgu proti plánovaným změnám v chovu prasat, které mimo jiné postihnou i klecová ustájení v porodnách prasnic. Ministr zdravotnictví Alois Stöger chce zakotvit v nové legislativní úpravě významné omezení fixace prasnic v porodně, protože se domnívá, že fixování plemenic není vhodné z hlediska dobrých životních podmínek. Jako příklad hodný následování uvádí Švýcarsko, kde od fixace prasnic v porodně odstoupili již v roce 1997.

Stále více ekologických zemědělců v Německu

29. 3. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Zhruba jedna čtvrtina zisků ekologických zemědělců v Německu pochází z produkce ovoce, zeleniny a brambor, zisky z produkce masa dosahují 24 procent. Většina ekologických zemědělců dosahuje zisku pěstováním ovoce, zeleniny a brambor. V minulém roce v Německu ekologicky hospodařilo 22 174 zemědělců, což bylo o 5,4 % více než v roce 2009. Podle informací tiskové služby LPD (Landvolk-Pressedienst) je nyní v Německu celkem 5,9 % ekologických podniků, které obhospodařují plochu o rozloze 1 001 211 hektarů.

V Pardubicích bude farmářská prodejna s českými potravinami

29. 3. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Na začátku dubna se ve Smilově ulici v Pardubicích zákazníkům otevře prodejna s ryze českými potravinami. Farmářský obchod Český Grunt bude třetím v Česku a řetězec se postupně rozšíří i do dalších míst v republice. ČTK to řekl Jiří Málek ze společnosti Český Grunt CZ. „Snažíme se mít ucelený sortiment domácích farmářských výrobků. Patří mezi ně mléčné výrobky, uzeniny, maso, pečivo, sezonní ovoce a zelenina, med, vína, mošty nebo vajíčka," uvedl.

Cena bavlny padá o limit

28. 3. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Bavlna pokračuje vo veľmi volatilnom cenovom vývoji a dnes oslabuje o burzou povolený limit 7 centov (3,5 %) na 197,49 US centa za libru. Pre komoditu sú nepriaznivé informácie o výraznom zväčšení osiatej plochy. Vďaka tomu by sa celosvetová produkcia mohla v tomto roku zvýšiť až o 11 percent a trh by mal na jeseň (po zbere úrody na severnej pologuli) zaznamenať veľký prebytok. Analytici opýtaní agentúrou Bloomberg predpokladajú pokles ceny do konca roka na 1 USD za libru.

Rybáři začali lovit třeboňský rybník Svět

28. 3. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba 30 rybářů dnes začalo s výlovem rybníka Svět. Podle předpokladů by měli vylovit zhruba 170 tun ryb, to je zhruba stejně jako před více než dvěma lety, kdy se lovil naposledy. ČTK to řekl předseda představenstva Rybářství Třeboň Hld. Jan Hůda. Rybník o rozloze 215 hektarů se bude lovit až do pátku. Zhruba 80 až 85 procent úlovku by měli tvořit kapři. V rybářských sítích by měli uvíznout i amuři, tolstolobici, candáti a štiky. V rybníku jsou nasazeni i sumci, ale rekordně velké kusy se podle Hůdy letos očekávat nedají.

Svět se uživí díky moderním technologiím

28. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zemědělství dokáže v polovině století nasytit svět s devíti miliardami lidí, jen když se bude dál modernizovat a nové metody a technologie proniknou i do dosud zaostávajících oblastí. Tak odpovídá analýza britského The Economist na chmurné otázky, které vyvolal nový silný růst světových cen potravin jen tři roky po globální potravinové krizi. Éra klesajících cen potravin sice skončila, svět je však nyní podle týdeníku díky genetice a dalším technologiím na pokraji nové zemědělské revoluce, která by mohla poprvé v historii nasytit celé lidstvo.

Evropská komise by mohla povolit další tři GM odrůdy

28. 3. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nově by se na trh EU mohly dostat linie kukuřice MON89034 x MON88017 a osivo bavlny GHB614. Povolení dalších tří geneticky modifikovaných organismů k dovozu jako krmiva a potraviny již nic nebrání – ministři zemědělství zemí EU se nemohli při svém setkání v Bruselu minulý čtvrtek podle očekávání v potřebné většině shodnout pro ani proti povolení. Svůj postoj změnilo pouze Irsko – jeho nová koalice složená z křesťanských a sociálních demokratů hlasovala pro povolení.

Brambory a jejich zpracování na škrob

28. 3. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Výroba nativního bramborového škrobu má na dnešním území České republiky tradici od poloviny 19. století, kdy byly brambory zpracovávány na škrob jako přidružená výroba velkostatků. Z původně ruční výroby se postupně, hlavně pak za První republiky, přecházelo na výrobu průmyslovou. Změna technologií a zařízení vedla k postupné koncentraci výroby. Tento proces byl u nás významně urychlen v druhé polovině 90. let minulého století.

Potraviny dovážené z Japonska do České republiky jsou pod důkladnou kontrolou

28. 3. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

České dozorové orgány začaly kontrolovat potraviny dovážené z Japonska už minulý týden. Chtějí tak vyvrátit jakékoli podezření, že by se k nám mohlo dostat nebezpečné zboží z regionů poblíž jaderné elektrárny Fukušima. Podle aktuálních informací Státní veterinární správy i Státní zemědělské a potravinářské inspekce je vše v pořádku. Evropská unie nařídila členských zemím, aby od 28. března začaly přísněji kontrolovat zásilky rostlinného a živočišného původu pocházející z Japonska.

NEWSLETTER

Podporujeme