Zemědělství

Ministerstvo zemědělství pokročilo v přípravě pozice ČR k budoucnosti zemědělské politiky EU

7. 10. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Hlavními prioritami Společné zemědělské politiky by měly být zjednodušení administrativy a snížení byrokracie, spravedlivé podmínky pro zemědělce ze starých i nových členských států EU a ochrana půdy. Vyplynulo ze stanovisek odborníků dotázaných Ministerstvem zemědělství. Z těchto principů vychází i klíčový materiál, který definuje pozici České republiky pro jednání o Společné zemědělské politice EU po roce 2013 připravený Ministerstvem zemědělství.

Vliv různých parametrů chmelovaru na kvalitu piva

7. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Kvalitativní vlastnosti různých chmelových preparátů, délka varu a množství použitých chmelových pelet významným způsobem ovlivňují senzorické charakteristiky výsledného piva. Použití chmelových pelet na začátku várky vede k tomu, že pivo se stává harmoničtější než při použití čistého CO2 extraktu. Přitom 50% přídavek napomáhá stejným způsobem k celkovému harmonickému vjemu, jako při použití 100 % pelet na začátku várky. Studie provedená vědci z Technické univerzity v Mnichově, z Ústavu pivovarství a nápojářství, ukazuje významný vliv chmele na chuťový prožitek a harmonii výsledného piva.

Eidam z Nizozemska má označení EU, konec českého to ale neznamená

7. 10. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Evropská unie dnes schválila nová chráněná zeměpisná označení EU pro sýry eidam a gouda vyráběné v Nizozemsku. Proti nizozemské žádosti v minulosti vystupovali vedle výrobců z jiných zemí i Češi. Obávali se, že by takové rozhodnutí mohlo ohrozit výrobu těchto sýrů v Česku. Nic takového ale podle diplomatů nehrozí. "Dnešní rozhodnutí v žádném případě neznamená konec českého eidamu a goudy. Sýry s označením eidam a gouda se mohou na území Evropské unie dále vyrábět," řekl ČTK diplomatický zdroj obeznámený s výsledkem jednání zvláštního výboru pro zeměpisná označení.

ČSÚ:Plocha vinic v ČR od roku 1920 vzrostla téměř třikrát

7. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plocha tuzemských vinic se za posledních 90 let téměř ztrojnásobila. Zatímco v roce 1920 zabíraly vinice necelých 6000 hektarů půdy, loni jejich výměra dosáhla 16.364 hektarů. Výrazně vzrostla také spotřeba vína, vyplývá z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). V roce 1948 obyvatel tehdejšího Československa vypil v průměru necelých pět litrů hroznového vína ročně, v roce 2008 to bylo již více než 16 litrů. Přesto Češi stále za celoevropským průměrem v pití vína zaostávají.

Invazní rostliny - máme v boji proti nim řešení?

7. 10. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

V České republice se vyskytuje na 90 invazních rostlin, tzv. neofytů. Profesionální ochránci přírody je na mnoha místech s obtížemi a nákladně likvidují. A varují, že invazní rostliny mohou být vážný problém. Někteří biologové naopak upozorňují, že bychom se s neofyty měli naučit žít. Jak se u nás proti těmto rostlinám postupuje? A má to vůbec smysl? Od března do května proběhla veřejná diskuze na téma invazních rostlin, v níž Evropská komise pro životní prostředí získala 881 odpovědí.

Bavlna posílila nejvíce za celý týden

7. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Prosincová bavlna během včerejší obchodní seance posílila nejvíce za týden díky zvýšené poptávce textilního průmyslu v Číně. Tato země je vůbec největším spotřebitelem bavlny na světě. Podle China Cotton Association, Čína již 2 týdny po sobě prodává bavlnu ze svých strategických zásob, aby uspokojila domácí poptávku. Futures na bavlnu vzrostly o 33 % ve třetím čtvrtletí tohoto roku kvůli předpokladu, že celosvětová poptávka převýší nabídku.

Vyrovnání s minulostí je nutné

7. 10. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Kdo nezná svou minulost, nemá ani budoucnost, konstatuje známý slogan a stručně tak shrnuje historicky mnohokrát ověřenou zkušenost. Znát svou minulost ale také znamená vyrovnat se s ní a minimálně morálně a podle možností i ekonomicky napravit dřívější křivdy.

Příměs neschválené odrůdy GM-brambor mezi schválenou

7. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Zástupci Komise a společnosti BASF se setkali na jednání týkajícím se výskytu příměsi odrůdy GM-brambor Amadea na polích, kde se pěstuje GM-odrůda Amflora. Výskyt byl při kontrole prováděné firmou BASF zjištěn u kvetoucích brambor v srpnu ve Švédsku, a sice z důvodu rozdílné barvy květů (Amflora – ojedinělé fialové květy, Amadea – bílé květy). Obě odrůdy jsou určené speciálně k výrobě škrobu vzhledem k obsahu čistě amylopektinového škrobu. Odrůda Amflora je k pěstování v EU schválená, o schválení odrůdy Amadea společnost BASF teprve žádá.

Z trhu do kuchyně

7. 10. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Asi nejen návrat k tradicím a inspirace ve Francii či Itálii vedl u nás k oživení trhů s jídlem a surovinami do kuchyně. Ano, jde o trhy, kterým se u nás začalo říkat „farmářské“. Státní veterinární správa ČR vítá tuto snahu domácích výrobců, chovatelů a hospodářů nabídnout lidem kvalitní čerstvé potraviny. A ve schválených tržnicích a tržištích vykonává veterinární dozor. Zákon o potravinách (č. 110/1997 Sb. v platném znění) říká, že dozor při prodeji surovin a potravin živočišného původu v tržnicích a na tržnicích vykonávají krajské veterinární správy, na území hlavního města pak Městská veterinární správa v Praze.

Česká krajina si zaslouží naši pozornost

6. 10. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Při příležitosti 10. výročí vzniku Evropské úmluvy o krajině uspořádalo dnes, tj. 6. října 2010 Ministerstvo životního prostředí ve spolupráci s ministerstvy pro místní rozvoj, zemědělství, kultury, školství mládeže a tělovýchovy, dopravy a průmyslu a obchodu Národní seminář/mezirezortní pracovní jednání k implementaci Evropské úmluvy o krajině a péči o krajinu v České republice. Za Ministerstvo životního prostředí, které je kontaktním místem České republiky při jednání s Radou Evropy, pronesl úvodní slovo náměstek ministra a ředitel sekce ochrany přírody a krajiny Tomáš Tesař.

NEWSLETTER

Podporujeme