Zemědělství

Česko si stojí za tradičním pomazánkovým máslem

1. 10. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropská komise rozhodla, že podá na Česko žalobu kvůli používání označení „pomazánkové máslo“. Spor mezi Českou republikou a Evropskou unií o toto označení trvá už pět let. Několik desítek let ale trvá tradice používání tohoto názvu domácí pochoutky, jejíž obliba u nás navíc stále roste. Česká republika podporuje výrobu tradičních výrobků, a proto i nadále považuje za oprávněné používat pro tradiční mléčný výrobek tradiční označení. Již více než pět let trvá spor s EU. Podle bruselských norem by totiž označení „máslo“ měly používat jen výrobky s podílem mléčného tuku větším než 39 procent.

Senzory k rozpoznání plísní a mykotoxinů na obilí

1. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Výskytu plísní a mykotoxinů je v poslední době věnována velká pozornost. Výzkum v Leibnitz-institut für Agrartechnik v Potsdamu je zaměřen na monitoring napadených ploch, aby se již před sklizní rozhodlo o odděleném skladování a využití napadeného obilí, nebo monitoring během skladování a sušení obilí. V rámci tří dílčích projektů (BMBF Pro Senso.net2; FKZ: 033992) byly prováděny rozsáhlé laboratorní i polní pokusy s plochami obilí a obilím infikovanými fusariem, a vyhodnocení se provádělo pomocí optických, spektroskopických a jiných fyzikálních postupů.

Zpráva o trhu zeleniny č. 20/2010 - 38. - 39. týden 2010

30. 9. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Oproti 37. týdnu se snížila průměrná NC póru z dovozu, a to o 1,70 Kč/kg (tj. o 10,0 %) na 15,30 Kč/kg, jeho OC klesla o 2,40 Kč/kg na 19,20 Kč/kg, tj. o 11,0 %. Za sledované období poklesla NC keříkových rajčat z dovozu o 5,- Kč/kg (tj. o 14,8 %) na 28,80 Kč/kg, jejich OC se snížila o 6,40 Kč/kg na 33,40 Kč/kg, tj. o 16,0 %. Také OC rajčat z dovozu klesla, a to o 7,20 Kč/kg (tj. o 20,0 %) na 28,70 Kč/kg. Naproti tomu vzrostla průměrná OC importovaných Cherry rajčat (250 g) o 4,30 Kč/ks (tj. o 29,5 %) na 19,- Kč/ks.

Počasí dál ničí farmářům úrodu

30. 9. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sklizeň brambor zastavila voda v brázdách, kukuřici nedozraje zrno v klasech. Zemědělci mají jasno, že po nevydařených žních klepou na dveře další problémy. Obiloviny a řepka jsou v těchto dnech už definitivně pod střechou, ale venku deště podmáčejí brambory a kukuřici. Plodiny kvůli dešťům pomaleji dozrávají a ztrácejí na kvalitě. „Mám obavu, že kdo na Vysočině zasel kukuřici na zrno, vyjde naprázdno, protože zrno nestačí dozrát. Kukuřici na siláž zemědělci nestačili až na výjimky zpracovat, protože většinou není zralá pro sklizeň,“ ve zkratce uvedl ředitel krajské agentury pro zemědělství a venkov Jan Štefka.

K 1. říjnu 2010 zahajuje AK ČR tříletý program na podporu mléka „Bílé plus“

30. 9. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

AK ČR se v únoru 2010 přihlásila do výběrového řízení EK zaměřeného na podporu zemědělských produktů na vnitřním trhu EU, s konkrétním programem na propagaci mléka a mléčných výrobků nazvaného „Bílé plus“. Kladné rozhodnutí komise bylo ohlášeno v červnu 2010. AK ČR se k této aktivitě iniciativně postavila jako k možnosti pomoci agropotravinářskému komplexu ČR v oblasti produkce a zpracování mléka s cílem oslovit a motivovat spotřebitele a v přímé reakci na kritický vývoj sektoru chovu dojeného skotu především v závěru roku 2008 a celého roku 2009.

Veleba: Chov skotu mohou zachránit bioplynové stanice

30. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chov skotu má v České republice budoucnost, jestliže se podaří postavit dostatek bioplynových stanic. Stanice využijí odpady z živočišné výroby a zároveň zemědělcům vyváží ztráty z produkce masa a mléka. Prezident Agrární komory Jan Veleba to dnes řekl na Mezinárodní konferenci o chovu a výživě hospodářských zvířat v Mistrovicích na Orlickoústecku. V roce 2020 by mohlo být plošně rozmístěných po celé zemi 742 bioplynových stanic s výkonem 520 megawatt, což příznivě ovlivní chod tuzemského zemědělství. Bioplynové stanice vyrobí energii, kterou lze prodat. Pro energetiku lze vyčlenit 600.000 hektarů půdy.

Bavlna oslabila kvůli očekávané lepší úrodě

30. 9. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena aktuální prosincové bavlny včera oslabila nejvíce za celý letošní rok, přičemž dosáhla burzovního limitu pro maximální pohyb ceny. Pokles je spjat s informacemi o vyšší než očekávané úrodě v Indii. Tato asijská velmoc je druhým největším vývozcem bavlny na světě. Podle indického ministra zemědělství, Sharada Pawara, bude aktuální produkce vyšší, než původně očekávaných 34,5 milionu žoků.

Na Vysočině se loni zvýšil počet ekofarem

30. 9. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Zemědělci přecházejí na šetrné hospodaření i v tomto roce. Na Vysočině přibylo během loňského roku zhruba sto ekofarem, v celorepublikovém srovnání kraj vykázal nadprůměrný přírůstek těchto hospodářství. Podle odhadu ministerstva zemědělství je nyní v kraji asi 250 ekofarem. V celé republice bylo letos v srpnu evidováno 3500 ekofarem. Produkty z ekofarem mohou biofarmáři prodat výhodněji.

Evropská komise zažaluje Česko kvůli pomazánkovému máslu

30. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise zažaluje Česko kvůli pomazánkovému máslu. Nelíbí se jí, že název používá pro výrobek, který vlastnosti másla nemá. V unii se označení "máslo" smí používat jen v případě, že výrobek obsahuje více než 80 procent mléčného tuku, což v tomto případě neplatí. ČTK o tom dnes informovala Evropská komise. České předpisy dovolují používat označení pomazánkové máslo pro výrobky, které obsahují alespoň 31 procent mléčných tuků.

Hroznům chybí cukr a navíc je pustoší plíseň šedá

30. 9. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Hrozny zrály se zpožděním, jejich cukernatost bude mimořádně nízká. Jako katastrofální hodnotí už nyní svůj hospodářský rok 2010 vinaři na Slovácku. Nadměrné množství dešťových srážek, studené klima a dlouhodobý nedostatek slunečního svitu jsou podle nich důvodem toho, že úroda hroznů bude letos podprůměrná a jejich cukernatost mimořádně nízká.

NEWSLETTER

Podporujeme