Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 24/2009 - 45. - 46. týden 2009

24. 11. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 46. týdne (9. 11. – 15. 11.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 121 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Vyšší porážky jsme zaznamenali u krav (+88 ks), u býků nad 2 roky (+26 ks) a u mladých býků (+18 ks). Méně se porazilo volů (-4 ks) a jalovic (-7 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 46. týdnu krávy 46,4 %, pak byli mladí býci 31,7 %, býci 12,5 % a jalovice 9,5 %. Celková cena skotu v průběhu 45. týdne mírně klesla na 59,19 Kč/kg JUT a během 46. týdne zase mírně stoupla o stejný rozdíl, aby dosáhla hodnoty 59,39 Kč/kg JUT.

Než se zvěřina uvede do oběhu

24. 11. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zejména na podzim leckdo zatouží po ozvláštnění jídelníčku, třeba dostane chuť na kančí guláš. A aby měl jistotu, že je maso zdravotně nezávadné, na to dbají orgány státního veterinárního dozoru. I proto se uskutečnil seminář pro obchodníky i myslivce, který 13. 11. 2009 pořádala Státní veterinární správa ČR a Středoevropský institut ekologie zvěře za podpory a účasti Potravinářské komory a Ministerstva zdravotnictví. Prakticky hlavním cílem semináře bylo zopakovat a vyjasnit některá legislativní ustanovení týkající se povinného vyšetřování černé zvěře na trichinelózu (na svalovce).

Německé farmy čelí rostoucímu tlaku

24. 11. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

S narůstajícím tlakem na snižování výrobních nákladů se budou muset německé farmy vyrovnat zejména pomocí vysoké míry specializace a spolupráce s jinými farmami. Podle zprávy Dresdner Bank budou německé farmy v průběhu několika následujících roků čelit rostoucímu konkurenčnímu tlaku a budou muset hledat způsoby, jak přežít. Deregulace zemědělských trhu v rámci reformy společné zemědělské politiky, uvolňování mezinárodního obchodu a expanze EU na východ zvyšují tlak na německé farmy, aby snížily výrobní náklady, tvrdí banka.

Přínosy z pěstování GM plodin

24. 11. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

PG Economics Ltd. je britská společnost, která se zaměřuje na poradenské a konzultační služby v oblasti zemědělství a jiných odvětvích založených na přírodních zdrojích. Společnost se speciálně zaměřuje na biotechnologii plodin, zemědělské produkční systémy, zemědělské trhy a zemědělskou politiku. Přehled publikací. V říjnu 2009 společnost PG Economics uveřejnila tři dokumenty (souhrny) týkající se GM plodin (biotech crops): výtěžnost, důchod, prospívání a zabezpečení potravin a vlivy na životní prostředí.

Ochránci přírody vypustili do řeky Kamenice osm tisíc malých lososů

24. 11. 2009 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Zaměstnanci Správy NP České Švýcarsko za pomoci kolegů z partnerských organizací vysadili do řeky Kamenice osm tisíc malých lososů. Cílem akce je navrácení dříve již zcela vyhubeného lososa obecného (Salmo salar) do přírody Českého Švýcarska. Podzimní vysazování odrostlejších ryb o velikosti zhruba 10 centimetrů, které doplňuje pravidelné jarní vypouštění lososího plůdku, se poprvé uskutečnilo v loňském roce.

Vědci dokončili čtení genomu kukuřice

24. 11. 2009 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Přečtení kompletního genetického kódu kukuřice otevírá nové možnosti šlechtění výnosnějších odrůd. Vědcům i zemědělcům je kukuřičný genom volně dostupný v internetové databázi. Na kukuřici závisí obživa miliardy obyvatel Země. V roce 1994 došel americký Národní svaz pěstitelů kukuřice k závěru, že "budoucnost kukuřice je zapsána v její dědičné informaci" a že "nejdůležitějším úkolem je zmapování kukuřičného genomu".

Reakce ministra životního prostředí na stažení novely horního zákona z PSP

24. 11. 2009 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Vláda ČR včera odhlasovala stažení novely horní legislativy z poslanecké sněmovny parlamentu. Novelu předkládal v minulé vládě bývalý ministr životního prostředí Martin Bursík společně s bývalým ministrem průmyslu a obchodu Martinem Římanem. Ministr životního prostředí Ladislav Miko, který je v současné době na mimořádném setkání ministrů životního prostředí v Bruselu, komentoval dnešní hlasování vlády takto:

Bavlna na patnáctiměsíčním maximu

24. 11. 2009 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší hodnotu za posledních sedm obchodních seancí vzrostla v rámci pátečního obchodního dne na burze ICE Futures U.S. cena nejaktivnějšího březnového futures kontraktu na bavlnu. Příčinou je jak značně nepříznivé počasí, panující v současnosti na území Spojených států, tak zhoršující se výhled globální produkce bavlny, jež dohromady tlačí poptávku po zmíněné komoditě vzhůru. Podle anglické společnosti Cotlook Ltd. dosáhne celosvětová produkce bavlny v marketingovém roce, jež začal 1.srpna 09, 22,06 miliónů metrických tun.

Spotřeba masa by měla stoupat

24. 11. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Světová spotřeba masa by měla v průběhu příštích deseti let díky rostoucímu počtu obyvatelů naší planety a hospodářskému vývoji kontinuálně narůstat. Meziroční nárůst by se měl pohybovat na hranici dvou procent a měl by tak mírně zaostat za růstem dosažným v uplynulých letech. To vychází z dlouhodobé analýzy trhu studie „Agricultural Outlook 2009 – 2018“, studie OECD a FAO, amerického ministerstva zemědělství (USDA) a institutu FAPRI.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 23/2009 - 45.-46. týden 2009

23. 11. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během uplynulého čtrnáctidenního cyklu nastalo na domácím trhu brambor mírné rozkolísání cen producentů i obchodníků, v mnoha případech až stagnace, ceny se měnily jen nepatrně, většinou v řádu několika haléřů. Zatímco ceny obchodníků posílily, ostatní kategorie cen lehce oslabovaly. Významnější pokles ovšem zaznamenaly ceny farmářů než konečná cena pro spotřebitele. Dá se to přisoudit vlivu ranobramborářů, jak zde bylo zmíněno minule. Pro větší odbyt komodity jsou ochotni jít více na nákladové ceny na úkor marží. Očekává se, že ceny kvalitních brambor na uskladnění už významněji klesat nebudou, naopak před vánocemi by se mohl trend otočit ve prospěch producentů i obchodníků.

NEWSLETTER

Podporujeme