Zemědělství

Bio koš - červen 2009

1. 7. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pravidelné shrnutí maloobchodního biokoše. Ve sledovaných maloobchodních řetězcích bylo v červnu 2009 nabízeno celkem 1 978 regálových položek potravin s označením bio (některé položky jsou započítány víckrát, neboť jsou nabízeny ve více řetězcích, meziměsíční nárůst 2,1 %). Shrnutí vývoje nabídky biopotravin v maloobchodních řetězcích za květen a červen 2009. Pokud budeme počítat pouze unikátní výskyty jednotlivých výrobků, pak se jedná o počet 1 317 (jedna položka započítána pouze jednou bez ohledu na to, v kolika řetězcích se vyskytuje, meziměsíční nárůst 2,7 %).

Na pulty se od zítřka vrátí „křivé” mrkve a banány

30. 6. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie bude mít od zítřka o jeden absurdní zákon méně. Na pulty obchodů se totiž mohou vrátit zakřivené banány, okurky i jiné podobně "znetvořené" ovoce. Brusel často kritizovanou normu, která prodej těchto výrobků omezovala, zrušil. "Je to dobrý příklad našeho úsilí, jak snížit zbytečnou byrokracii. Takové věci na úrovni EU regulovat nemusíme," uvedla eurokomisařka Mariann Fischer Boelová. Změna se týká 26 druhů ovoce a zeleniny - například meruněk, cibule nebo pórku. Podle normy nemohly být ovoce a zelenina znetvořeny ani anomálně zakřiveny.

Čeští veterináři ostudu v Evropě neudělali, naopak!

30. 6. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Naše předsednictví je u konce. Šlo sice jen „o půl roku“, ale co se za tu dobu dá stihnout! Pokud jde o oblast veterinární, bylo toho opravdu hodně. Však jsme se podle Milana Maleny, ústředního ředitele Státní veterinární správy ČR na „naše“ předsednictví připravovali intenzivně celý uplynulý rok. Úspěchy, které stojí zejména za zmínku, lze shrnout do šesti bodů. O hodnocení naší práce hovořil Milan Malena se svými kolegy na posledním zasedání Stálého veterinárního výboru v Bruselu.

Růst trhu s biopotravinami se zpomaluje

30. 6. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V posledních letech se světová spotřeba biopotravin zvyšovala každoročně o 5 miliard dolarů a v roce 2008 přesáhla 50 miliard (přes 1 bilion Kč). Kvůli celosvětové ekonomické krizi se však letos poprvé pravděpodobně růst spotřeby zvýší patrně jen v jednotkách procent. Požadavky biospotřebitelů se mění. Prodeje biopotravin jsou ovlivněny nižšími spotřebitelskými výdaji a snižujícími se investicemi do oboru. Nejvíce postižen je trh Velké Británie, kde vloni spotřeba biopotravin vzrostla jen o 2 %. Organic Monitor, přední poradenská firma v oblasti marketingu biopotravin, nachází další faktor, ovlivňující růst trhu, a sice zvyšující se sofistikovanost spotřebitelů.

Venkov dostal od EU peníze na internet, místo toho opraví kravíny

30. 6. 2009 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Z Bruselu přiteklo přes 800 milionů korun. A český venkov měl z toho financovat rozvoj vysokorychlostního internetu. Taková byla představa šéfa Evropské komise Josého Barrosa. Jenomže zdejší venkov nakonec evropské peníze využije jinak: ne na internet, ale na modernizaci zemědělských a potravinářských podniků. Čili mimo jiné na opravy střech kravínů nebo na rozvoj nových potravinářských technologií. LN to potvrdil první náměstek ministra zemědělství Ivo Hlaváč. O to, kam europeníze půjdou, se stará ministerstvo zemědělství, protože spadají do programu rozvoje venkova.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 13/2009 - 25. - 26. týden 2009

29. 6. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 26. týdnu roku 2009 se ve srovnání s 25. týdnem zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Golden Delicious třídy V, a to o 1,70 Kč/kg na 15,10 Kč/kg, tj. o 1,7 %. Snížila se CZV I. jak. třídy téže odrůdy, a to o 0,40 Kč/kg na 11,40 Kč/kg, tj. o 3,0 %. CZV jablek odrůdy Idared třídy V stagnovala na 12,40 Kč/kg a snížila se CZV I. jak. třídy o 0,40 Kč/kg (tj. o 3,5 %) na 10,50 Kč/kg. Zvýšila se CZV jablek odrůdy Jonagold třídy I., a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 5,6 %) na 12,60 Kč/kg. Cena jahod třídy V se zvýšila o 1,4 %, tedy o 0,80 Kč/kg na 60,- Kč/kg. U jak. třídy I. naopak došlo ke snížení ceny na 42,80 Kč/kg, tedy o 0,70 Kč/kg (tj. o 1,7 %).

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA č. 6/2009 - květen 2009

29. 6. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Květnová CZV jatečných kuřat tř. I. se podle výběrového šetření MZe proti dubnu snížila o 0,10 Kč/kg ž. hm. (o 0,5 %) na 20,61 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání s květnem 2008 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 2,77 Kč/kg ž. hm. (o 11,9 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti dubnu snížila o 0,13 Kč/kg (o 1,6 %) na 8,50 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt tř. A se CZV za květen proti minulému měsíci zvýšila o 1 % (o 0,33 Kč/kg), na 32,22 Kč/kg. Ve srovnání s květnem 2008 se cena jatečných krůt zvýšila o 1,6 % (o 0,50 Kč/kg).

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 25.-26. týden 2009

29. 6. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během uplynulého dvoutýdenního cyklu pokračoval na domácím trhu brambor nástup raných brambor domácí provenience. To se samozřejmě projevilo v pokračujícím trendu posilování ceny, zejména farmářských, vzhledem k tomu, že mnozí doprodali stré zásoby loňské sklizně a začali vyorávat rané brambory. U obchodníků cena také posílila, ovšem už jen v řádu několika haléřů. Dá se očekávat, že její posilování se v nejbližsí době zastaví a ceny budou spíše stagnovat. Koneckonců opačný trend - oslabení - se už projevilo u spotřebitelských cen. Zamíchat kartami v cenách by ovšem mohlo počasí, zejména v případě, že deště v posledních dnech brzdí vyorávky raných brambor.

Bioakademie 2009: Ekologické zemědělství nabízí odpověď na aktuální environmentální výzvy

29. 6. 2009 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Devátý ročník Evropské letní akademie ekologického zemědělství – Bioakademii 2009, který se konal ve dnech 24. - 25. června v jihomoravské Lednici, reagoval na aktuální environmentální výzvy, jakými jsou degradace půdy, úbytek neobnovitelných zdrojů či pokles biodiverzity. Hlavním tématem konference byl přínos ekologického zemědělství k řešení současných environmentálních problémů a jeho perspektivy a role v budoucí evropské agrární politice. Jak mnohokrát zaznělo, ekologické zemědělství nabízí řadu účinných postupů proti degradaci přírodních zdrojů.

Zemědělce táhne bio, šetří přírodu

29. 6. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V kraji se rozmáhá biozemědělství, hospodaření, které je šetrnější k přírodě, láká stále více pěstitelů. Označení bio může mít celá řada zemědělských produktů. Vína, sýry, pečivo, zelenina nebo maso. O tom, co je v ekologickém zemědělství nového, a jaké má kdo zajímavé poznatky z této oblasti, debatovaly ve čtvrtek a v pátek v Lednici desítky odborníků z celého světa. Zúčastnili se tam devátého ročníku evropské letní bioakademie. „Česká republika není v této oblasti nijak pozadu. Za posledních pár let jsme u nás zaznamenali razantní nárůst ekologického zemědělství.

NEWSLETTER

Podporujeme