Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 41. - 42. týden 2008

28. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během 42. týdne (13. – 19. 10.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 24 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly vyšší u býků (+89 ks) a krav (+74 ks). Méně se naopak porazilo mladých býků (-58 ks), volů (-5 ks) a jalovic (-76 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 42. týdnu opět krávy 41,3 %, pak byli mladí býci 35,2 %, býci 15,9 % a jalovice 7,6 %. Cena mladých býků celkem stagnovala na 70,56 Kč/kg JUT (38,77 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků se také nezměnila a dosáhla hodnoty 67,47 Kč/kg JUT (37,07 Kč/kg ž. hm.). I celková cena krav zůstala na úrovni předchozího týdne 52,82 Kč/kg JUT (27,23 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic dosáhla hodnoty téměř shodné s cenami ve 37. a ve 40. týdnu, zvýšila se (+1,23 Kč/kg JUT) na 57,00 Kč/kg JUT (30,16 Kč/kg ž. hm.).

Porody mrtvých telat - problém managementu

28. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zda tele přežije těžký porod, závisí především na managementu v okoloporodním období. Počet telat, která uhynou během porodu, se v Evropě pohybuje mezi 2 až 15 % a vykazuje stoupající tendenci. Tuto nepříznivou skutečnost doložily informace získané prostřednictvím ankety, jejímž cílem bylo zmapování zkušeností veterinárních lékařů z Evropské společnosti pro šlechtění hospodářských zvířat.

Porovnání produktů ekologického a konvenčního zemědělství

27. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zájem spotřebitelů o potraviny z ekologické produkce se trvale zvyšuje. Spotřebitelé si však právem kladou otázku: “Jsou ekologicky pěstované potraviny bezpečnější?” Na Ústavu chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha, byla v uplynulých letech realizována řada studií,v jejichž rámci byla sledována nutriční, senzorická i hygienicko-toxikologická jakost různých druhů produktů ekologického zemědělství.

Zelenina byla hitem londýnského veletrhu

27. 10. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Zástupci Zelinářské unie Čech a Moravy, která je členskou organizací Agrární komory ČR, se ve dnech 8. a 9. října zúčastnili v Londýně ovocnářsko-zelinářské výstavy The World Fruit & Vegetable Show 2008, včetně doprovodných seminářů. Jaké si z ní odnesly poznatky o trhu se zeleninou ve Velké Británii? Objem obchodované čerstvé zeleniny představuje 7,6 miliard liber v běžných cenách, což je zhruba 247,3 miliardy korun.

Krávy sice nekulhají, ale paznehty mají nemocné

27. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Kulhající dojnice se vyskytují na všech mléčných farmách. Častokrát však nejsou tato problémová zvířata neprodleně zjištěna, protože mezi poškozením paznehtů a výskytem prvních příznaků kulhavosti existuje časová prodleva. V aktuální severoamerické studii bylo celkem hodnoceno 140 zemědělských podniků – průměrná četnost klinické kulhavosti se pohybovala mezi 16 až 28 %, uvedl americký vědec Charles Guard na Světovém buiatrickém kongresu v Budapešti.

Zemědělci chtějí jen to, co jim náleží

26. 10. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V komentáři Podstata protestů odhalena (Lidové noviny, 11.10.) autor Petr Havel ani tak neodhalil důvod protestů, ale jen potvrdil svou trvalou zaujatost a jednostrannost, za níž je jako lobbista odměňován. A jak je tomu prakticky vždy v jeho článcích, potvrdil neznalost problematiky agrárního sektoru. Ve své reakci zmíním tři skutečnosti k jeho článku. Píše, že „Ti, kdo zřejmě budou v pondělí protestovat, jsou tak pouze nástupnické organizace bývalých JZD a státních statků. To samozřejmě o něčem svědčí.“ Ano to opravdu o něčem svědčí. O hluboké neznalosti autora.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 42. – 43. týden 2008

24. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 43. týdnu roku 2008 výrazně klesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Rosana třídy V oproti 42. týdnu o 2,80 Kč/kg na 10,90 Kč/kg, tj. o 20,6 %. Naproti tomu se zvýšila CZV jablek odrůdy Florina I. jak. třídy o 0,70 Kč/kg (tj. o 6,2 %) na 12,- Kč/kg. Stoupla také průměrná CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy, a to o 0,50 Kč/kg na 12,20 Kč/kg, tj. o 4,5 %. Průměrná CZV jablek odrůdy Gloster I. jak. třídy poklesla o 1,10 Kč/kg na 10,80 Kč/kg, tj. o 8,9 %. Oproti 41. týdnu klesla průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,5 %) na 13,70 Kč/kg. Průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold I. jak. třídy se snížila o 1,40 Kč/kg (tj. o 10,9 %) na 11,40 Kč/kg. Snížila se také průměrná CZV jablek odrůdy Jonagored, a to o 0,50 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 4,5 %. Za sledované období se dále výrazně propadla průměrná CZV jablek odrůdy Rajka I. jak. třídy, a to o 1,50 Kč/kg na 9,- Kč/kg, tj. o 14,3 %.

Česko je na předsednictví EU připraveno a má podporu

24. 10. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Konference francouzského předsednictví o tradičních potravinách přinesla i otázku připravenosti nastupujícího předsednictví českého. Podle vyjádření ministra zemědělství a rybolovu Michela Barniera je Česko na svou úlohu dobře připraveno a ministr Gandalovič, kterého má možnost pracovně sledovat nejčastěji, má jeho důvěru. Druhý den konference „Tradiční potravinářské výrobky v Evropě: rozmanitost a bezpečnost potravin“ v pátek v Paříži slavnostně zahájili oba ministři společně s komisařkou EK pro zdraví Androulou Vassiliou.

Čirok súdánský pro lepší pěstitelské polohy

24. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zkušenosti s pěstováním čiroku súdánského (súdánská tráva, Sorghum sudanense) byly získány teprve nedávno. Čirok súdánský je stejně jako kukuřice jednoletá C4 rostlina, teplomilná, ale s vyšší tolerancí vůči suchu než kukuřice. Teplota pro klíčení je minimálně 12 °C, na mráz reagují mladé rostliny citlivě. Výsev se provádí nejdříve v květnu, protože k poškození chladem dochází ještě při 4 °C. Klíčení a vývoj raných fází probíhá velmi pomalu. Jakmile však rostliny dosáhnou výšky 25 cm, rostou rychle a mohou dosáhnout 2,5 až 3 m.

Větrníků u nás bude méně

24. 10. 2008 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

V ČR letos vyroste méně větrných elektráren než v loňském roce. Zatímco loni přibyly větrné elektrárny s celkovým výkonem 63 MW, letošní nárůst výkonu zatím činí necelých 21 MW. Výrazné zpomalení růstu jejich počtu je podle předsedy České společnosti pro větrnou energii (ČSVE) Michala Janečka způsobeno zejména nedostatečnou podporou tohoto zdroje energie ze strany vlády a samospráv. Příčinou odmítavého postoje části české veřejnosti k větrným elektrárnám je podle Janečka nedostatečná informovanost.

NEWSLETTER

Podporujeme