Zemědělství

SZPI věnuje zvýšenou pozornost potravinám s mléčnou složkou původem z Číny

6. 10. 2008 | Zdroj: SZPI |  Článek

V souvislosti s případem čínského mléka, u kterého byla prokázána kontaminace chemickou látkou melamin, rozhodla Evropská komise 26. září o zpřísnění opatření, která mají ochránit evropský trh před těmito nebezpečnými potravinami. Již od roku 2002 se nesmí do EU dovážet mléčné výrobky z Číny, což platí i pro sušené mléko. Zákaz dovozu se nyní vztahuje také na veškeré čínské potraviny, které obsahují mléčnou složku a jsou určené pro výživu kojenců a malých dětí. U každé dodávky potravin z Číny, které obsahují více než 15 % mléčné složky nebo u nich obsah této složky nelze zjistit, musí dozorové orgány odebrat vzorky a ověřovat případný obsah melaminu.

O české brambory prý nikdo nestojí

4. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zemědělci nemohou prý konkurovat levnějším dovozcům, a proto pěstují brambory už jen pro vlastní potřebu. Rok od roku snižují zemědělci na Klatovsku plochy pro výsadbou brambor, za což mohou zahraniční dovozci, kteří na náš trh dodávají brambory za bezkonkurenčně nízké ceny. Přitom Klatovsko bývalo významnou bramborářskou oblastí. Spotřebitelé však musí sáhnout opět hlouběji do svých peněženek. „Brambory patří mezi komodity pěstitelsky mimořádně náročné, ale i ekonomicky velmi nákladné. Z pohledu rentability se propadají na jednu z posledních příček mezi pěstovanými plodinami.“

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 39.-40. týden 2008

3. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 39. a 40. týdnu roku 2008 takto: CZV konzumních brambor 4,43 Kč/kg (proti 38. týdnu 2008 pokles o 0,20 Kč/kg) OOC konzumních brambor 5,26 Kč/kg (proti 38. týdnu 2008 vzestup o 0,13 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 2,60 do 7,00 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla Marabel, Adéla a Princes, pokračuje Dali a Rosara s těžišti cen v rozsahu 2,80 až 6,10 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 3,00 – 8,59 Kč/kg, s nejčastějším zastoupením odrůd Marabel a Princes.

Den zvířat by měl být každý den

3. 10. 2008 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ano, zítra na svátek svatého Františka z Assisi, který měl zvířata rád a někdy s nimi i vyšel lépe než s lidmi, připadá Mezinárodní den zvířat. Tento den to ale asi nechce chápat jako „důvod k napití“, ale jako příležitost k zamyšlení nad tím, zda je možné život zvířatům hospodářským, domácím i volně žijícím usnadnit, či alespoň neztěžovat. Takto se snaží prakticky každý den činit například veterinární lékaři, inspektoři krajských veterinárních správ. Kromě dozoru nad zdravotní nezávadností potravin je jednou ze základních činností státního veterinárního dozoru i péče o welfare, neboli pohodu zvířat.

Nelichotivé hodnocení kvality másel na německém trhu

3. 10. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Německá Stiftung Warentest zveřejnila výsledky nejnovějšího testu másel – ze 35 hodnocených druhů obdrželo osm známku „nedostatečný“. Jako perfektní nebyl ohodnocen žádný výrobek. Téměř každé čtvrté máslo bylo podle šetření Stiftung Warentest (německá organizace na ochranu spotřebitelů) nekvalitní. Z celkově hodnocených 35 testovaných druhů másla (z toho 11 druhů biomásel) bylo osm výrobků ohodnoceno kontrolory známkou „nedostatečný“; ve čtyřech případech se jednalo o drahé bioprodukty. 20 ze 35 nesolených výrobků – z toho 11 biomásel – přesvědčilo o své kvalitě, i když nedostaly lepší známku než "dobrý".

Jak lze také finančně pomoci biofarmářům

3. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Příklad z USA - Stonyfield a CROPP nabízejí farmářům v přechodném období bezúročné půjčky. Největší světový výrobce biojogurtů, americká firma Stonyfield, a CROPP, největší severoamerické družstvo ekologických zemědělců, se spojili, aby chovatelům dojnic, kteří hodlají přejít na ekologické hospodaření, nabídli bezúročné půjčky. Obě společnosti tak reagují na obrovský nárůst poptávky po biomléku a mléčných výrobcích. CROPP, který mléko pro Stonyfield zpracovává, nemá dostatek suroviny. Družstvo rodinných biofarem CROPP nabízí biomléko a mléčné výrobky také pod svojí značkou Organic Valley.

Stanovisko SMO k usnesení Evropského parlamentu

3. 10. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Česká republika by měla zohlednit usnesení Evropské parlamentu (EP) ze dne 23. září 2008, které se v originálu jmenuje „o stavu a vyhlídkách zemědělství v podhorských a horských oblastech“. Poslanci EP žádají Komisi, aby do šesti měsíců vypracovala zvláštní integrovanou strategii pro udržitelný rozvoj a využívání zdrojů v těchto oblastech. Argumentují přitom tím, že provozování zemědělské činnosti v horských oblastech je velmi obtížné, a je třeba je podpořit, mimo jiné kvůli jeho environmentální úloze. Nezbytnou podmínkou pro přijetí cílených opatření by přitom mělo být vymezení horských oblastí.

Zpráva o trhu zeleniny č. 20/2008 - 39. - 40. týden 2008

2. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za sledované období se snížila průměrná NC domácího hlávkového salátu, a to o 1,10 Kč/ks (tj. o 14,3 %) na 6,60 Kč/ks, jeho OC klesla o 0,90 Kč/ks na 8,50 Kč/ks, tj. o 9,8 %. Naproti tomu se zvýšila průměrná NC ledového salátu z domácí produkce, a to o 1,80 Kč/ks (tj. o 24,8 %) na 9,20 Kč/ks, jeho OC vzrostla o 2,- Kč/ks (tj. o 20,8 %) na 11,60 Kč/ks. K poklesu průměrné OC došlo u pekingského zelí z dovozu, a to o 1,60 Kč/kg (tj. o 13,3 %) na 10,70 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - srpen 2008

2. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Srpnová CZV jatečných kuřat tř. I podle výběrového šetření MZe se proti červenci snížila o 0,59 Kč/kg ž. hm. (o 2,6 %) na 22,67 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání se srpnem 2007 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A vyšší o 1,04Kč/kg ž. hm. (o 4,8 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti červenci zvýšila o 2,58 Kč/kg (o 35,4 %) na 9,89 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt se CZV za srpen proti minulému měsíci snížila o 2,9% (o 0,98 Kč/kg), na 32,77 Kč/kg.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 40. týden roku 2008

2. 10. 2008 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 39. burzovním shromáždění v letošním se obchodovalo s krmnými pokrutinami a masem. Obiloviny a olejniny nebyly na dnešním burzovním shromáždění obchodovány. Bylo zahájeno obchodování s kontraktním měsícem 10/08. Objemy obchodovaných komodit u pokrutin a masa zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Ceny krmných pokrutin dále oslabují. Ceny jatečních prasat po výrazném oslabení na minulém burzovním shromáždění mírně posílily.

NEWSLETTER

Podporujeme