Zemědělství

Kuřata imunní vůči ptačí chřipce

13. 6. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Australští vědci chtějí pomocí genových manipulací imunizovat drůbež proti viru ptačí chřipky. V jedné právě realizované studii by měla být nejprve ověřena možnost, zda je vhodné vyzbrojit tělu vlastní obranný imunitní systém inaktivováním genů tzv. metodou gene silencing („umlčení genů“), oznámila rakouská agrární tisková agentura AIZ. Tento první krok by měl vědcům trvat 3 roky. V průběhu následujícího dvouletého projektu by měla být zkoumána komercializace výsledků bádání. Tento záměr bude provádět a spolufinancovat firma Advanced Technology Services Australia (ATSA), dceřiná společnost německé skupiny Erich Wesjohann.

Nové značení biopotravin bude ve prospěch zákazníků

13. 6. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Jasnější pravidla pro značení biopotravin obsahuje projednávané nařízení o ekologickém zemědělství, o kterém dnes jednala rada pro zemědělství a rybolov. Informovala o tom mluvčí ministerstva zemědělství Táňa Králová. Nařízení, které má podle ní nabýt účinnosti začátkem roku 2009, přinese jednotná pravidla pro značení biopotravin a také přísnější kontrolu. „Přijetím tohoto nařízení se stane systém značení biopotravin jasný a jednotný pro celou Evropskou unii,“ sdělil první náměstek ministerstva zemědělství Ivo Hlaváč.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 21. – 22. týden 2007

12. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 22. týdne (28. 5. – 3. 6. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 163 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u krav (-90 ks), u ml. býků (-72 ks) a u jalovic (-32 ks). Naopak u býků se porazilo více kusů (+29 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 22. týdnu krávy 37,9 %, pak byli ml. býci 36,5 %, býci 17,7 % a jalovice 7,4 %. Celková cena býků se snížila (-0,28 Kč/kg JUT) na 71,22 Kč/kg JUT (39,13 Kč/kg ž. hm.). Celková cena ml. býků klesla (-0,60 Kč/kg JUT) na 73,40 Kč/kg JUT (40,33 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic spadla (-0,87 Kč/kg JUT) na 58,10 Kč/kg JUT (30,74 Kč/kg ž. hm.). Naopak celková cena krav stoupla (+0,81 Kč/kg JUT) na 55,10 Kč/kg JUT (28,40 Kč/kg ž. hm.).

Obilí nebude moc, ale ani málo, soudí zemědělci

12. 6. 2007 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Letošní úroda obilí v České republice podle očekávání agrární komory bude zřejmě průměrná. Některé porosty na jaře poškodilo sucho. První odhady produkce se pohybují kolem 6,5 milionu tun. V minulém roce se v celé zemi sklidilo 6,39 milionu obilí. I letos by měl být pro obilí dostatečný odbyt a farmáři by za něj měli opět dostávat dobře zaplaceno. Na Obilnářském fóru ve Žďáru nad Sázavou to řekl předseda agrární komory Jan Veleba. předseda agrární komory Jan Veleba. "Dneska říci odhad je velmi brzo, do žní se všechno může změnit," upozornil Josef Kubiš z komory. V jednotlivých regionech se situace liší - někde je obilí značně poškozeno, jinde zatím mohou farmáři očekávat skoro rekordní sklizeň. Odhadovaná úroda sice patří k nižším, pro tuzemsko by ale postačila. Domácí spotřeba obilí činí 5,75 milionu tun.

Ministerstvo zemědělství bude dál jednat o navýšení rozpočtu

12. 6. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič lituje, že v rámci prvního návrhu státního rozpočtu na příští rok přišel jeho resort o 2,5 miliardy korun oproti částce, kterou požadoval. Konstatovala to dnes mluvčí ministerstva Táňa Králová. Méně peněz by totiž znamenalo, že nebude možné vyplatit zemědělcům národní doplňkové přímé platby v plné výši jako letos. „S tím se nehodláme smířit a budeme dále jednat s ministerstvem financí o možnostech navýšení našeho rozpočtu. Současně se budeme snažit najít v kapitole položky, kde uspořit, abychom na přímých platbách vyplatili zemědělcům maximální množství finančních prostředků,“ uvedl ministr Gandalovič. Ujistil, že v žádném případě se nebude šetřit na spolufinancování evropských peněz.

Není třeba bát se strak

12. 6. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zdá se, že opravdu ubývá příležitostí pro hnízdění holubů. V rekonstruovaných střechách již nejsou volné otvory a na římsách historických budov bývají pásy s trny, kde se holub ani nezastaví. S hnízdy „věžáků“ se lze tedy v poslední době nejčastěji setkat v mostních konstrukcích, na nádražích, v průmyslových halách, ale také na balkonech domů. Holubů tedy v podstatě statisticky podle ornitologů neubývá, jen se stěhují jinam. Na druhou stranu je možné se v centrech měst setkat v poslední době se strakami. Ty zde nacházejí dostatek potravy, ale jak by se někdo mohl mylně domnívat, drobným pěvcům ve skutečnosti nekonkurují. Ano, straka je krásný pták, kterého si ještě před pár lety leckdo vybavil jen podle Ladových ilustrací, popřípadě podle rčení o malování strak na vrbě, anebo podle hanlivého straka-zlodějka, či krade jako straka.

Vinaři z jižních krajů válčí proti severu

12. 6. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V tuzemských vinařích to zase začíná pěkně kvasit. "Je to tichá válka evropského vinařského jihu proti kolegům ze severu," shodují se nad posledním návrhem reformy evropského vinařství. Ten je podle nich podobně špatný, jako byl ten předchozí. A to nejen pro zdejší vinaře, ale i pro jejich kolegy ze sousedních zemí, tedy Rakušany či Němce. Už před rokem svorně kritizovali v tehdejším návrhu zejména masivní dotovanou likvidaci přebytečných vinic, zákaz doslazování vína řepným cukrem či bohatě dotovanou destilaci nadbytečného vína. "Evropská komise nyní vydala de facto to samé co tehdy. Jsme s tím naprosto nespokojeni, a to i s prací komise. Uvažuje se o tom, jestli s ní vůbec ještě dál spolupracovat," uvedl předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo.

Na polských polích ubývá brambor, nahrazuje je chřest

12. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na polských polích ubývá brambor. Pěstitelé se totiž přizpůsobují chutím konzumentů, jejichž talíř je stále barevnější. Módní chřest, brokolice a paprika tak vytlačují z lánů jednu z nejvýznamnějších zemědělských plodin, jejímž největším producentem v EU je právě Polsko. Výměra brambor v zemi klesla během sedmi let dvojnásobně. Rozloha polí s bramborami činí nyní v Polsku okolo 600.000 hektarů, což je třetina plochy před deseti lety. Pole s bramborami zanikají v rychlém tempu, protože jejich pěstování je pracné, navíc jsou náchylné na choroby. Menší úroda, s níž se loni potýkala celá Evropa, znamenala rekordní růst farmářské ceny brambor. "Letos proto bude produkce trochu větší, ale rozloha v budoucnosti bude nadále klesat," odhaduje Wieslaw Dzwonkowski z Institutu ekonomie zemědělství a potravinového hospodářství.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 22. - 23. týden 2007

11. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 23. týdnu roku 2007 oproti 21. týdnu výrazně poklesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) bílého konzumního zelí, a to o 2,50 Kč/ks na 7,50 Kč/ks, tj. o 25,0 %. Dále se snížila CZV lahůdkové cibulky o 0,70 Kč/sv. (tj. o 12,7 %) na 4,80 Kč/sv. Za stejné období také klesla průměrná CZV kedluben o 0,50 Kč/ks na 4,70 Kč/ks, tj. o 9,6 %. CZV ředkviček se snížila o 0,10 Kč/sv. (tj. o 2,6 %) na 3,70 Kč/sv. Ve 23. týdnu se dále snížila CZV barevného salátu o 0,40 Kč/ks (tj. o 3,9 %) na 9,90 Kč/ks a hlávkového salátu o 0,10 Kč/ks na 5,10 Kč/ks, tj. o 1,9 %.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - květen 2007

11. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V dubnu pokračoval mírný pokles ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q započatý po pěti měsících růstu v březnu. Dubnová cena tak byla 57 haléřů pod úrovní dubnové ceny z roku 2005 (tehdy dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 11 let). V dubnu 2007 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 7,79 Kč/l, což je o jeden haléř nižší cena než v březnu a pokles o 24 haléřů proti dubnu 2006. Ceny placené zemědělcům podle krajů se v březnu pohybovaly v rozmezí od 7,00 Kč/l do 8,58 Kč/l. Nejvyšší cena byla zaplacena v Královéhradeckém kraji a nejnižší cena byla zaplacena v Olomouckém kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Moravskoslezském kraji 7,61 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Královéhradeckém kraji, kde dosáhla 7,95 Kč/l.

NEWSLETTER

Podporujeme