Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 23. – 24. týden 2007

26. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V první polovině července neočekáváme výrazné změny ve vývoji cen jatečného skotu. Průměrná CZV jat. prasat tř. S-T ve 24. týdnu podle očekávání opět stoupla (+0,72 Kč/kg JUT) na 38,14 Kč/kg JUT (29,68 Kč/kg ž. hm.). Ve sledovaných podnicích se porazilo o 111 ks jat. prasat více než v předchozím týdnu. Nárůst prasat byl největší ve tř. S (+111 ks), ve tř. R (+64 ks) a ve tř. O (+33 ks). Nejvíce prasat bylo zařazeno ve tř. E a U (56 % a 26 % z celk. porážek). Do tříd SEU bylo zařazeno 94,7 % prasat za prům. cenu 38,50 Kč/kg JUT (29,96 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je vyšší ve srovnání s cenou dosaženou v předchozím týdnu (+0,77 Kč/kg JUT). Zmasilost se ve 24. týdnu změnila pouze ve tř. T (-2,38 %) na 50,27 %, ve tř. N (-0,60 %) na 58,04 % a ve tř. P (-0,37 %) na 37,94 %. Průměrná porážková hmotnost v živém stagnovala ve tř. U, R a O. Ve tř. S, E, N a T klesla o 1 kg. Zvýšila se pouze ve tř. P a to o 6 kg.

Největší domácí pěstitel meruněk letos očekává nadprůměrnou úrodu

26. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Patria Kobylí, která je se svými 160 hektary největším pěstitelem meruněk v České republice, letos očekává nadprůměrnou úrodu. Plánuje sklidit kolem 1000 tun meruněk, loni přitom sklidila jen 300 tun. Tento týden končí sklizeň raných odrůd, od pondělí začneme sbírat nejznámější odrůdu velkopavlovická," řekl dnes ČTK vedoucí ovocných sadů Vratislav Hycl. Výkupní cena pro velkoobchody se pohybuje kolem 40 korun za kilogram. Za třetinovou úrodou z minulého roku stálo špatné jarní počasí, kdy řada odrůd vůbec nevykvetla.

Krocani z postižené farmy v Tisové se do obchodní sítě nedostali

26. 6. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Krocani z farmy v Tisové na Orlickoústecku, u kterých se vyskytl virus ptačí chřipky, se nedostali do obchodní sítě. Novinářům to dnes řekl předseda Zemědělského obchodního družstva Zálší František Bartoš, kterému farma patří. "Prodávali bychom je až za měsíc a půl, když by měli 18 kilogramů. Nyní mají deset kilo," řekl Bartoš. V areálu farmy pokračují dekontaminační práce. Podílí se na nich armáda. K dispozici má asi 20 technických strojů a 80 lidí, řekl velitel záchranného praporu 156. sboru z Olomouce. "Kraj i všechny složky dělají maximum, abychom situaci zvládli. Snažíme se o všem informovat deset obcí, které jsou v rizikovém pásmu," uvedl náměstek pardubického hejtmana Roman Línek.

Rusko zakázalo dovoz české drůbeže

26. 6. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Rusko se obává šíření viru ptačí chřipky, proto od pondělka zakázalo dovoz drůbeže z České republiky. Reaguje tak na případ z minulého týdne, kdy se na krůtí farmě v Tisové objevil první případ ptačí chřipky u českého drůbežího chovu. Ruský zákaz dovozu se vztahuje na živé ptáky, násadová vejce, drůbeží maso a veškeré drůbeží produkty nepodrobené tepelnému ošetření. Moskva ani nepovolí dovoz drůbežích krmiv a použitých zařízení na chov a zabíjení drůbeže. V Tisové bylo minulý týden kvůli nákaze zlikvidováno asi 6000 krůt. Na patogenní vir H5N1, který je nebezpečný i člověku, předtím uhynulo asi 2500 krůt. Veterináři také rozhodli o vybití asi tisícovky místní domácí drůbeže.

Protest rolníků proti vybraným řetězcům bude v pátek

26. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na pátek chystají domácí zemědělci protest proti vybraným řetězcům, a to kvůli rostoucím dovozům některých potravin ze zahraničí. ČTK to dnes řekl prezident Agrární komory Jan Veleba s tím, že terčem akcí by měly být jedna až dvě maloobchodní sítě. Jejich jména ale nechtěl upřesnit. Uvedl jen, že protest se dotkne několika vybraných prodejen po celé ČR. Zemědělci mají v chystaném arsenálu blokádu zásobování obchodů, manifestační akce a rozdávání letáků s výzvou spotřebitelům, aby dávali přednost domácím potravinám. Akcí by se měly účastnit řádově stovky zemědělců. Komora dříve uvedla, že protestní akce se bude týkat dvou obchodních řetězců, které budou mít na pultech podle provedených šetření nejméně českých potravin. Letos na jaře rolníci za dovoz masa ze zahraničí kritizovali například hypermarkety Interspar.

Ptačí chřipka se letos poprvé objevila v jižním Německu

26. 6. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Ptačí chřipka byla příčinou úhynu skupiny divokých ptáků v Bavorsku. Jde o první letošní případy výskytu nebezpečného viru H5N1 na území Německa. Úřady v Norimberku varovaly místní občany, aby nenechali své psy volně pobíhat a aby se nepřibližovali k vodním hladinám. Pozitivní testy na virus ptačí chřipky oznámili veterinární lékaři u pěti labutí, kachny a husy. Ministerstvo ochrany spotřebitelů, výživy a zemědělství oznámilo, že se očekávají výsledky dodatečných testů v průběhu příštích dnů. Loni zasáhla ptačí chřipka 13 zemí Evropské unie, včetně ČR a Německa.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 24. - 25. týden 2007

25. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 25. týdnu roku 2007 oproti 23. týdnu výrazně poklesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) salátových okurek, a to o 3,40 Kč/kg na 17,30 Kč/kg, tj. o 16,4 %. Dále se snížila CZV lahůdkové cibulky o 0,10 Kč/sv. (tj. o 2,1 %) na 4,70 Kč/sv. CZV cibule s ořezanou natí se oproti 23. týdnu nezměnila (10,30 Kč/kg). Za stejné období klesla průměrná CZV kedluben o 0,70 Kč/ks na 4,- Kč/ks, tj. o 14,9 %. Naopak průměrná CZV hlávkové kapusty stoupla o 0,10 Kč/ks (tj. o 1,2 %) na 7,50 Kč/ks. CZV barevného salátu se snížila o 1,60 Kč/ks (tj. o 16,2 %) na 8,30 Kč/ks. Ve 23. týdnu se dále snížila CZV bílého konzumního zelí o 0,60 Kč/ks (tj. o 8,0 %) na 6,9 Kč/ks. U čínského zelí se CZV pohybovaly v rozpětí od 5,50 do 6,- Kč/kg, u mrkve a karotky od 7,- do 8,70 Kč/sv. Papriky prodávali pěstitelé od 38,- do 40,- Kč/kg, petržel od 7,30 do 10,- Kč/sv. a rychlená rajčata v rozmezí od 19,- do 25,50 Kč/kg.

Němci hledají ohnisko nákazy ptačí chřipkou, nevylučují Česko

25. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

V bavorském Norimberku se za poslední dny objevilo až do dneška 16 nových případů ptačí chřipky; v šesti z nich se prokázal člověku nebezpečný virus H5N1. Přesto německé úřady nepodnikají žádná celostátní opatření. Nabádají k obezřetnosti, ale varují před panikou. Zjišťují také původce nákazy a nevylučují ani několik set kilometrů vzdálenou infikovanou východočeskou krůtí farmu v Tisové. "Momentálně je to jen lokální jev," připojil se Thomas Mettenleiter, který vede epidemiologický ústav Friedricha Loefflera na baltském ostrově Riems. "Pokud by se měla nákaza šířit, což se zatím nedomníváme, pak by se musela opatření zpřísnit," říká Mettenleiter. Experti ústavu srovnávají genetický otisk viru z norimberské lokality s těmi, které se letos v lednu a minulý týden objevily v Maďarsku a České republice.

Trojské stráně v Praze letos opět spasou ovce

25. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Trojské stráně v Praze letos opět spasou ovce a kozy. Zvířata pobíhají po loukách a poskytují Pražanům neobvyklou podívanou už od půlky června. Protože je letos sucho a tráva je řídká a nízká, skončí pastva o několik dní dříve než v předchozích letech, tentokrát již kolem 3. července. ČTK o tom dnes informovala mluvčí trojské botanické zahrady Marcela Uhlíková. "Vegetaci pobyt stáda prospěje daleko více než třeba zásah člověka s křovinořezem. Jednak zvířata okoušou vřesy a rostliny mezi nimi, navíc svými kopýtky rozruší povrch," uvedla Věra Bidlová z botanické zahrady. Dobytek navíc odstraní i náletové keře a starou trávu, která by se musela obtížně kosit.

Lidé volají ochranářům, zda nelikvidovat hnízda kvůli chřipce

25. 6. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Český svaz ochránců přírody (ČSOP) musí podle tajemníka Petra Stýbla stále častěji odpovídat na dotazy plné obav z ptačí chřipky. V souvislosti s chorobou, která se minulý týden objevila v chovu krůt v Tisové na Orlickoústecku, svaz opakuje, že je zcela zbytečné, neefektivní a nezákonné pod záminkou strachu z ptačí chřipky vyhánět ptáky z míst, kde se běžně vyskytují, nebo je či jejich hnízda likvidovat. Vlnu obav a likvidace hnízd zažilo Česko loni na jaře, kdy se ptačí chřipka začala šířit Evropou. Lidé se ptají, zda mají odstranit ptačí krmítka, přestat chodit krmit labutě, zda mají ze zahrady odstranit ptačí budky nebo zda mohou pouštět ven kočky, informoval Stýblo ČTK.

NEWSLETTER

Podporujeme