Zemědělství

Srovnatelné podmínky českým potravinám

7. 3. 2007 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Proč má spotřebitel kupovat české potraviny?

Rozhovory s J. Holickým a F. Koníčkem o situaci v LČR

7. 3. 2007 | Zdroj: Silvarium |  Článek

V souvislosti s posledními událostmi v s. p. Lesy České republiky požádala redakce Lesnické práce o rozhovor nově pověřeného ředitele, Jiřího Holického a odstoupivšího ředitele, Františka Koníčka, aby se jich zeptala mj. na příčiny vzniku současné situace v LČR a její možná řešení. V tomto článku si můžete přečíst některé části rozhovorů, kompletní verze najdete v LP 3/2007.

Hobbymarkety místy malé firmy vytlačují

7. 3. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Velké prodejny s potřeby pro kutily, zahrádkáře a chalupáře v některých krajích působí potíže malým obchodníkům. S konkurencí obchodních řetězců se těžko vyrovnávají například prodejci v Ústeckém, Libereckém, Moravskoslezském a Olomouckém kraji. V jiných oblastech Česka naopak malé prodejny na trhu velkým firmám úspěšně konkurují, sázejí například na širší služby či nabízí jiné zboží. Ve Zlínském kraji a na Vysočině zatím mnoho supermarketů pro kutily není.

EU po Česku požaduje změnu přímých plateb rolníkům

7. 3. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští zemědělci se dostali do sporu s Evropskou komisí kvůli pravidlům pro dotování rolníků. Komise totiž požaduje, aby Česko změnilo systém takzvaných přímých plateb, které k dotacím z Bruselu doplácí zemědělcům český stát. Napsaly to dnešní Hospodářské noviny. "Česko a Lotyšsko jsou jediné dva státy unie, které mají potíže se zaváděním nového systému," potvrdil v úterý HN Johan Reyniers z kabinetu agrární komisařky Mariann Fischer-Boelové. Podle nových pravidel musí od letošního roku zemědělci dostávat přímé platby jen plošně podle počtu hektarů. Dosud totiž tyto dotace cíleně zvýhodňovaly některé obory, například pěstování chmele, lnu nebo chov skotu.

Luděk Niedermayer: Maso, proud a jeden velký trh

7. 3. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Emoce spojené s rozhodnutím obchodního řetězce prodávat maso ze sousední země opadly. Určitá část tohoto masa navíc pochází z českých luhů a hájů a v zahraničí se toliko "zpracovává", což může být racionální. Stavět novou továrnu, která zajistí dostatečnou kvalitu i kvantitu, může být ekonomicky i společensky škodlivější než využití továrny existující, byť z druhé strany hranice. Je to tak správně, na společném trhu by měli uspět ti, kteří vyrábějí zboží nejefektivněji. I my bychom s nelibostí sledovali kampaně proti v česku vyrobeným televizím či vybízení zákazníků, aby nekupovali auta od výrobců, kteří do nich montují české brzdy či světla.

Pepř je koření číslo jedna

7. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pepř (Piper nigrum) je stálezelený, 9-10 m dorůstající keř. Jeho domovinou je pravděpodobně západní pobřeží Přední Indie (Malabar), odkud pocházejí první zmínky o jeho využití v medicíně. Hippokrates uvedl ve svém díle 400 let před Kristem, že toto koření má povzbuzující vliv na trávicí šťávy. K jeho komercializaci došlo v 15. století zásluhou objevitelské cesty portugalského mořeplavce Vasco da Gamy do Indie.

Veterináři: Případů BSE loni poprvé ubylo, letos zatím žádný

7. 3. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Počet dobytčat, u nichž testy prokázaly tzv. nemoc šílených krav (BSE), loni po mírném růstu v předchozích letech poprvé meziročně klesl. Zjištěny byly tři případy proti předloňským osmi. Letos zatím žádný další nepřibyl, řekl dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Vývoj podle něj svědčí o tom, že předloni zřejmě počet případů v Česku kulminoval, podobně jako v jiných členských zemích EU, a výskyt by mohl postupně řídnout. Objevení dalších nakažených dobytčat se ale vyloučit nedá, dodal. Česko od počátku roku 2001 vyšetřilo na BSE zhruba 1,1 milionu kusů skotu. Testy prokázaly nemoc u 26 dobytčat.

Geneticky modifikované plodiny

6. 3. 2007 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

Geneticky modifikované (GM, nebo také transgenní) zemědělské plodiny se pěstují ve světě již deset let. V roce 2005 dosáhla plocha, na které byly zasety, 90 miliónů hektarů, což představovalo meziroční nárůst o 11 %. Největšími producenty zůstávají USA (55% celkové plochy), následuje Argentina, Brazílie, Kanada a Čína, celkem jsou GM odrůdy pěstovány v 21 zemích. Nejrozšířenější komoditou je s velkým předstihem sója, zaujímající 60 % veškeré plochy oseté GM plodinami, dále kukuřice, bavlník a řepka. Geneticky modifikovaná sója je pěstována v Severní i Jižní Americe, bavlník také v Asii (Čína, Indie) a Austrálii.

Kupujete kuře, platíte vodu

6. 3. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Češi ročně zaplatí desítky milionů korun za "kuřecí vodu", obsaženou zejména v drůbežím mase dováženém ze zahraničí. Vyplývá to ze statistik Sdružení drůbežářských podniků České republiky (SDP). Česká kuřata jsou lehčí, protože jsou chlazená vzduchem. V řadě zahraničních zemí ale nejsou všechny firmy touto technologií vybaveny a drůbeží výrobky jsou chlazeny vodou. Potvrzuje to i mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. "V Česku byla ve všech závodech zpracovávajících drůbeží maso před vstupem do Evropské unie zavedena technologie chlazení kuřat vzduchem. Díky tomu je také minimalizováno riziko druhotné kontaminace výrobku nežádoucími mikroorganismy," uvádí mluvčí.

Aspoň že krávy "nešílí"

6. 3. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Aspoň pokud jde bovinní spongiformní encefalopatii, neboli BSE, není důvodu k nějakému vzrušování se. Letos zatím žádná kráva neonemocněla. Za únor bylo na nemoc šílených krav vyšetřeno na normálních porážkách přes 17 tisíc kusů dobytka. Od počátku roku 2001, kdy se u nás na BSE začalo vyšetřovat, bylo zjištěno celkem 26 nemocných krav na více než milion testovaných kusů, přesně na 1 073 112 zvířat. I nadále se na BSE vyšetřuje na jatkách všechen skot starší než 30 měsíců, tj. potenciálně rizikový a preventivně se zde vylučuje a poté neškodně odstraňuje tzv. SRM – specifikovaný rizikový materiál, tj. lebky s mozkem, očima, mandlemi, míchou a částmi střeva.

NEWSLETTER

Podporujeme