Zemědělství

Zákaz chovu slepic v malých konvenčních klecích je ohrožen

19. 9. 2006 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Podle směrnice Evropské unie z roku 1999 má být chov slepic – nosnic v malých konvenčních klecích od roku 2012 zakázán a nahrazen chovem pouze ve větších klecích, obohacených – zdokonalených. Toto rozhodnutí je nyní ohroženo. Směrnice totiž požaduje, aby byl tento zákaz před uvedením v platnost revidován. Revize probíhá nyní. Mnoho výrobců vajec proto lobuje, aby byl zákaz odsunut na mnoho let. Mezinárodní organizace pro ochranu hospodářských zvířat (Compassion in World Farming – CIWF) a Evropská koalice pro hospodářská zvířata (European Coalition for Farm Animals – ECFA) žádají radu zemědělských ministrů, aby zákaz neodkládala. Informoval o tom Jaromíra Horáková ze Společnosti pro zvířata.

Přesná aplikace kejdy pomocí satelitu

19. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pomocí satelitu lze přesně aplikovat i kejdu i na specifické ploše od velikosti 50 m2. První pokusy probíhají na Univerzitě v Bonnu. Nejen průmyslová hnojiva, ale také statková hnojiva lze optimálně aplikovat pomocí nejmodernější satelitní techniky, to přesně až na dílčích plochách parcel o velikosti kolem 50 m2. "V závislosti na pojezdové rychlosti to pro kejdu jde již pomocí průtokoměru a třícestného kohoutu", říká Franz Hinken, jednatel firmy Wienhoff v emslandském Bawinkelu.

Poslanci EP pozdrželi aplikaci nových limitů pro znečištění u motorových vozidel

19. 9. 2006 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Hlasování Parlamentního výboru pro životní prostředí se odehrálo pouhé dva dny před začátkem Evropského týdne mobility, který byl zahájen na sklonku minulého týdne a potrvá do pátku 22. září (viz článek „V pátek začal 5. ročník Evropského týdne mobility“). Během Týdne mobility EU vyzývá občany, aby zanechali své automobily doma a využili ekologičtějšího způsobu dopravy, jako je chůze, jízda na kole, veřejná doprava nebo spolujízda. Neděle 17. září byla v některých evropských městech vyhlášena jako Den bez aut.

Stát nabízí dotace na podporu obnovitelných zdrojů energie

19. 9. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jednotlivci, obce, školy a další instituce mohou od tohoto týdne žádat Státní fond životního prostředí o finanční podporu při budování solárních systémů na ohřev vody a vytápění. Stát bude přispívat také na kotle na spalování biomasy či tepelná čerpadla. O otevření programů na podporu využívání obnovitelných zdrojů energie rozhodl ministr životního prostředí Petr Kalaš. Obnovitelné zdroje patří mezi priority nového ministra. "Šetří zemské klima, zvyšují bezpečnost zásobování energií, snižují závislost na dovozu paliv, využívají zemědělskou půdu, která leží ladem a v neposlední řadě vytvářejí nová pracovní místa. To jsou důvody, proč se domnívám, že by stát měl jejich rozvoj nejrůznějšími nástroji podporovat," uvedl k významu obnovitelných zdrojů energie v tiskové zprávě.

V Kalifornii chrání vinnou révu přípravky na opalování

19. 9. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Odkaz

Vinné hrozny, na které svítí příliš mnoho slunce, mají stejné problémy jako lidé. Nejdřív opálení, později vrásky. Právě proto se vinař Aaron Pott od vyznavačů slunění poučil a začal svoje hrozny postřikovat odvarem s obsahem juky a aloe vera. Právě to jsou látky, které dokáží sluncem podrážděnou pokožku zklidnit.Výsledkem je to, že víno zůstalo relativně nepoškozené i po obrovských vedrech, která letos v létě Kalifornii sužovala, říká Pott, vlastník vinařství Quintessa v Napa Valley. V tomto vinařství používají i běžnější metody, jak chránit hrozny před sluncem - v kritických obdobích je rosí studenou vodou a instalují provizorní přístřešky.

V Německu roste podíl biomléka

19. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Prodej bio mléka se zvýšil z 350 000 litrů týdně v srpnu roku 2000 na 1,4 mil. litrů v srpnu 2005, což je za pětileté období čtyřnásobek. Výrobní ceny byly mnoho let pod stálým konkurenčním tlakem, nyní – se vstupem různých potravinářských řetězců na trh – opět stoupají, a to o 10–20 % ročně. ZMP (Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft) zveřejnil před nedávnem ročenku k prodejním cenám ekologických produktů v loňském roce, v níž jsou na 272 stranách uvedeny aktuální tendence minulých let s bioprodukty. Zpráva podává informace o ovoci, zelenině, obilí, mléku, masu a vejcích. Podle ředitele ZMP Markuse Rippina se současný trh s ekologickými produkty vyznačuje nedostačující nabídkou zboží, tedy, že poptávka převyšuje nabídku.

Státy EU zatím nesouhlasí s hromadnou likvidací vinic

19. 9. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

K uskutečnění vinařské reformy, tak jak o ní usiluje Evropská unie, je ještě daleko. Naznačilo to dnešní debata na zasedání ministrů zemědělství EU v Bruselu. Státy se neshodly především na takzvaném klučení vinic, tedy jejich likvidaci. Evropská komise si představuje, že během pěti let by mělo být zlikvidováno asi 400.000 hektarů vinic, tedy 12 procent jejich celkové plochy v Evropě. Klučení má EU ušetřit peníze, jež plynou jako dotace na destilaci přebytečných hroznů, a mělo by omezit plochy nekvalitních vinic. S takovým návrhem ale nesouhlasí podle dobře informovaného zdroje z EK 12 států, tedy Francie, Lucembursko, Itálie, Španělsko, Německo, Rakousko, Portugalsko, Slovinsko, Slovensko, Malta, Kypr a Česká republika.

V hypermarketech vyrostou KLASA ostrovy

19. 9. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Zákazníci hypermarketů to budou mít s hledáním kvalitních potravin zase o něco jednodušší. Na prodejní ploše se totiž objeví „KLASA ostrovy“. V nich budou nabízeny pouze výrobky označené logem národní značky kvality KLASA. Od 20. září do 26. listopadu 2006 najdou zákazníci hypermarketů Tesco všechny výrobky se značkou KLASA pěkně pohromadě. Ve vybraných obchodech budou vytvořeny KLASA ostrovy, ve kterých budou soustředěny všechny výrobky se značkou KLASA, které jsou zařazeny v sortimentu dané prodejny. Na jednom místě tedy bude možné zakoupit jak zboží z regálů, tak z lednic a mrazících boxů. Na KLASA ostrově bude vztyčená vlajka s logem národní značky kvality KLASA tak, aby se nakupující mohli v prodejně snadno zorientovat a zamířit přímo k ostrovu kvalitních potravin.

V Mnichově narazili první sud Oktoberfestu

18. 9. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Mnichov - Třemi ranami narazil v sobotu mnichovský starosta Christian Ude první sud piva na 173. Oktoberfestu. Začala tak největší pivařská veselice na světě. Jako první mohl ochutnat zlatavý mok, podávaný tradičně v tupláku, bavorský ministerský předseda Edmund Stoiber.Slavnost piva potrvá letos do 3. října, což je o dva dny déle než obvykle. Odhaduje se, že by na ni mohlo zavítat na šest milionů milovníků piva z celého světa. Během 18 dní slavnosti by se mělo vypít šest milionů mázů, tedy litrů piva. Pivaři se musí připravit na to, že jeden litr piva, tedy tuplák, je vyjde až na 7,50 eura (zhruba 240 korun).Oktoberfest letos nově provází plyšový maskot, jakýsi bavorský lvíček, který se vzdáleně podobá Goleovi z fotbalového mistrovství světa.

Baobab jako potravina nového typu

18. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Výbor ACNFP má rozhodnout o schválení drtě z afrických plodů baobab jako nové složky přípustné do mléčných, cereálních, pekařských a cukrovinkářských produktů. Firma Phyto Fruit Africa má v úmyslu používat sušenou drť plodů baobabu (stromy baobab se vyskytují především v jižní části Afriky) v množství 5 až 15 % do jogurtových nápojů „smoothies“ a cereálních tyčinek. Také hodlá prodávat drť z těchto plodů, sušenou po separaci pektinu, k použití do pečiva, cukrovinek apod. Tato surovina musí být schválena jako složka nového typu, a proto Poradní výbor pro potraviny a procesy nového typu (ACNFP) žádost zveřejnil a očekává připomínky.

NEWSLETTER

Podporujeme