Zemědělství

Vepřové maso snižuje hladinu cholesterolu

4. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vepřové maso, zamilované maso Rakušanů, se ukázalo jako zvláště hodnotná, zdravá potravina, kterou se můžeme stravovat s nejlepším vědomím. Dokládá to nová studie Ústavu pro výživu a choroby látkové výměny, kterou na zakázku vypracovala firma AMA Marketing. 40 probandů se stravovalo po více jak šest týdnů třikrát týdně vždy přibližně 120 až 150 gramy vepřového masa. K jídlu byly nabízeny pečené maso od žebra (karé) nebo šunka z vepřového masa se známkou jakosti AMA. Testované osoby musely být starší než 19 let a mladší než 60 let, nesměly po dobu trvání studie užívat žádné léky a v první řadě musely být ve velmi dobrém zdravotním stavu. Nebyly také povoleny žádné potravinové doplňky.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 33.-34. týden 2006

1. 9. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V uplynulém období posledních dvou týdnů nastal na domácím trhu brambor obrat v trendu cen producentů i obchodníků. Díky deštivému počasí, kdy zemědělci nemohli vyorávat, pocítil trh větší poptávku, která nemohla být uspokojena. Navíc díky menší sadbové ploše brambor v ČR se čeká celkově nižší produkce a tato fakta drží ceny stále na vyšší úrovni. V nejbližších týdnech se očekává nástup na trh hlavního produktu, tedy polopozdní a pozdní odrůdy na uskladnění. Obchodníci ovšem čekají ještě mírný nárůst cen. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 33. a 34. týdnu roku 2006 takto: CZV konzumních brambor 7,44 Kč/kg (proti 32. týdnu vzestup o 0,49 Kč/kg). OOC konzumních brambor 8,35 Kč/kg (proti 32. týdnu malý vzestup o 0,09 Kč/kg).

ZPRÁVA O TRHU DRůBEŽÍHO MASA - červenec 2006

1. 9. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 35. týden roku 2006

1. 9. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 33. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 14,2 mil.Kč, obiloviny za 1,9 mil.Kč a jatečná prasata za 10,5 mil.Kč. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 09/06. Obchodování bylo klidné a kromě zpevnění ceny jatečných prasat zůstaly ceny bez pohybu. Jako každý rok nikdo z obchodujících možnosti cenového hedžingu zatím nevyužil a přitom se podle vývoje počasí dá očekávat výrazný posun cen proti předpokladům z počátku rok

Na Vysočině nové agroenvironmentální informační centrum

1. 9. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Agentura ZERA otevřela 30.8.2006 v Náměšti nad Oslavou informační centrum, které vzniklo v rámci projektu „Síť informačních center zaměřených na agroenvironmentální programy v Jihomoravském kraji a kraji Vysočina“. Informovala o tom Lucie Valentová z uvedené agentury. Informační centrum má podle ní za cíl podpořit a zvýšit informovanost odborníků a široké veřejnosti o problematice konvenčního a ekologického zemědělství.

Prezentace vinařství v zemědělském muzeu

1. 9. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Od 16. června 2006 až do konce roku probíhá v Národním zemědělském muzeu Praha (NZM) velký výstavní projekt určený odborné i laické veřejnosti pod názvem „O vínu“. Připomněl to dnes mluvčí NZM Lubomír Maršík. Výstava podle jeho údajů nabízí na ploše téměř šesti set čtverečních metrů v hlavním výstavním sále v přízemí budovy NZM široký pohled na historii a současnost českého a moravského vinařství. Autorský výstavní projekt poskytuje řadu zastavení u exponátů, textů, obrazů a fotografií, s finální prohlídkou stylizovaného vinného sklípku.

MZe:Podpora ekofarmaření stoupne od roku 2007 na půl mld.Kč ročně

1. 9. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Podpory ekologického zemědělství by měly v letech 2007 až 2013 představovat v průměru kolem půl miliardy korun ročně, zatímco v posledních letech je to zhruba 300 milionů. Na tiskové konferenci k zahájení akce Září - Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství to dnes řekl ministr zemědělství Jan Mládek.Například dotace na hektar luk a pastvin v ekologickém zemědělství se má od roku 2007 zvýšit na 2650 korun z dosavadních 1100 korun. Pro ornou půdu se počítá se sazbou 4620 korun na hektar proti současné úrovni 3520 korun. Sady a vinice obhospodařované ekologicky mají mít více než dvojnásobnou dotaci 25.285 korun na hektar.

Potravinářská rýže v USA byla nelegálně kontaminovaná GMO

1. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Americké úřady potvrdily nelegální kontaminaci potravinářské rýže geneticky modifikovanou (GM) rýží firmy Bayer typu LL Rice 601, která nebyla schválena pro lidskou výživu. Japonsko zastavilo dovoz, EU zavádí testování, američtí farmáři se obávají ekonomických ztrát. Poté co americké úřady potvrdily nelegální kontaminaci potravinářské rýže geneticky modifikovanou (GM) rýží firmy Bayer typu LL Rice 601, která nebyla schválena pro lidskou výživu, pozastavilo japonské ministerstvo zdravotnictví od 19. srpna dovoz dlouhozrné rýže z USA. Evropská komise poté 23. srpna přijala rozhodnutí, že dovozy dlouhozrné rýže z USA musí být opatřeny certifikátem potvrzujícím, že neobsahují ilegální kontaminaci GM rýží.

Pohonné hmoty z pole jako alternativa pro zemědělství?

1. 9. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Za jakých předpokladů mohou být pohonné hmoty z pole alternativou pro zemědělství objasňuje následující příspěvek. Zvyšující se poptávka na světovém trhu vyvolává razantní zvyšování cen pohonných hmot. Skleníkové plyny zatěžují životní prostředí a jsou závislé na zdrojích energie, které leží v politicky nestabilních zemích. Při existenci těchto handicapů je pochopitelné, že se přemýšlí o alternativách. První ropná krize spustila změnu způsobu myšlení. Výsledkem tenkrát bylo uvedení bionafty na trh. Výchozí produkt pochází ze zemědělství, při spalování dodatečně nezatěžuje životní prostředí a je obnovitelný.

Indie tlačí pšenici vzhůru

31. 8. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Pšenice ve včerejší seanci zaznamenala svůj nejvýraznější vzestup za poslední tři měsíce. Kurz aktivního prosincového futures kontraktu se totiž zvýšil o 15 3 centu na konečných 416 1 centu za bušl. Bližší zářijový futures, u něhož je dnes „first notice day“ však posílil dokonce o 17 centů za bušl. Jednoznačnou podporu získává trh z Indie, druhého největšího světového spotřebitele pšenice. Indie se totiž rozhodla nakoupit 1,67 milionů tun této zrniny, aby tak vykompenzovala ztráty z domácí produkce, kterou ovlivnily výrazná sucha.

NEWSLETTER

Podporujeme