Zemědělství

Včelí med - nejen příjemná sladkost

14. 2. 2006 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Nikdo asi nepochybujeme o zdravosti konzumace včelího medu. Co je to med a pročpak je vlastně zdravý? Med je hodnotná přírodní potravina vytvořená společenstvím včel ze sesbíraných sladkých šťáv květin (nektaru) či stromů (medovice). Tyto sladké šťávy včely přetvářejí, kombinují a obohacují svými specifickými látkami, ukládají a nechávají zrát v plástech. Med slouží včelám po celé zimní období jako potrava. Včelí med obsahuje převážně monosacharidy (glukózu neboli cukr hroznový a fruktózu neboli cukr ovocný), v různém množství a poměru podle zdrojů včelí pastvy. Těchto jednoduchých cukrů organizmus člověka téměř bezpracně a bez enzymatické zátěže využívá.

Valentýna je možné oslavit i pivem, třeba borůvkovým

14. 2. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Svátek svatého Valentýna zdomácněl i v Česku. Přibližně třetina Čechů totiž tento den opravdu považuje za sváteční a snaží se někoho blízkého obdarovat. Stejně jako květiny a dobré jídlo přitom ke svatému Valentýnovi patří vybrané pití. A dokonce i některé druhy piva. Ve Spojených státech Amerických utratí lidé za radosti související s Valentýnem téměř čtrnáct miliard dolarů. O tom si tuzemští obchodníci mohou nechat jen zdát. Přesto by člověk jen těžko hledal restauraci, kde by v nabídce chybělo speciální sváteční menu.

Předseda ČMMJ Jaroslav Palas převzal vyznamenání Bulharské republiky

14. 2. 2006 | Zdroj: Českomoravská myslivecká jednota |  Článek

Předseda Českomoravské myslivecké jednoty Ing. Jaroslav Palas převzal ve čtvrtek 15. 12. 2005 z rukou velvyslance Bulharské republiky Martina Tomova státní vyznamenání Bulharské republiky - Zlatou vavřínovou ratolest - za pomoc při přípravě a realizaci přístupové smlouvy, kterou podepsala Bulharská republika s Evropskou unií. Cena byla udělena Jaroslavu Palasovi v dubnu 2005, kdy vykonával funkci ministra zemědělství ČR. K slavnostnímu předání došlo až v prosinci v budově velvyslanectví Bulharské republiky.

Skladovatelné nerozumí návrhu na ustanu státních skladů

14. 2. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministerstvo zemědělství ČR (MZe) předkládá na středeční jednání vlády návrh výstavby 100 tisíc tun nových skladovacích kapacit z finančních prostředků státního rozpočtu. Českomoravské sdružení organizací zemědělského zásobování a nákupu (ČMSOZZN) tvrdí, že ministerský návrh představuje zbytečné plýtvání finančních prostředků – skladovacích kapacit je v ČR nadbytek.

V příštím týdnu proběhne v polském Plonsku 2.zasedání Řídící skupiny operace INTERREG III C “eFarmer”

14. 2. 2006 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Článek

Operace INTERREG III C (RFO) “Povzbuzování podnikatelské konkurenceschopnosti a regionálního rozvoje ve venkovských oblastech” 4E0018R – eFarmer byla zahájena v polovině roku 2005. Jak jsme Vás již informovali v souvislosti s konáním zahajovacího zasedání (Kick off meeting) Řídící skupiny, které se uskutečnilo ve dnech 29.-31.8.2005 v Pardubicích - sídle Pardubického kraje, který se jako první z České republiky stal vedoucím partnerem operace INTERREG IIIC, typu RFO – Operace regionálního rámce.

Pohledávka za Setuzou byla z ČKA převedena na podpůrný fond

14. 2. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pohledávka ve výši 4,1 miliardy korun za potravinářskou firmou Setuza byla převedena z České konsolidační agentury na Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, který za ni zaplatil 465 milionů korun. ČTK to řekl mluvčí PGRFL Tomáš Vyšohlíd s tím, že fond nyní musí prostudovat dokumentaci pohledávky. Nakládání s ní pak bude podléhat rozhodnutí vlády, dodal.

Prodej vody v obchodech klesá

14. 2. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Výrobci balených vod a minerálek mají před sebou rušné časy. Musí čelit poklesu prodeje a s napětím čekají, jaké budou změny na českém trhu. Podle údajů společnosti AC Nielsen Češi loni vypili o pět litrů vody na hlavu méně než v roce předešlém. Šlo o 86 litrů na osobu. Toto číslo však zahrnuje pouze prodej v obchodech, nikoli v restauracích. A pokud jde o tržby, je pokles kvůli přívalu levnějších vod ještě větší. "Považuji pokles za celkem normální, vezmeme-li v úvahu, že se nabídka nápojů různého typu v posledních letech značně rozšířila," říká majitel Karlovarských minerálních vod a Dobré vody Antonio Pasquale. Jeho konkurent, společnost Alphaduct, které patří značka Korunní, nevidí menší spotřebu balené vody tak strašně.

Vinaři a chmelaři si polepší

14. 2. 2006 | Zdroj: Rovnost |  Článek

Tuzemský pivní trh stagnuje, odbyt lihovin klesá, dlouhodobě se naopak zvyšuje spotřeba vína. Přesto si tuzemští vinaři stěžují. Z těžké ekonomické situace jim však po dohodě z minulého týdne má pomoci stát. Pěstitelé a producenti vína se s ministrem zemědělství Janem Mládkem dohodli na tom, že dostanou vyšší příspěvky na integrovanou produkci. Podpora se zvýší z dosavadních 7300 korun na 14 300 na jeden hektar vinohradu zařazeného do integrované produkce. Vyšší budou i dotace na pojistné. Polepšit by si vedle vinařů měli také pěstitelé chmele a ovoce. Podpora jejich činnosti by se tak dostala na zhruba šedesátiprocentní podíl toho, co dostávají jejich protějšky v tradičních vinařských evropských zemích. Pětina slíbené podpory půjde z českých peněz, zbytek má dodat Evropská unie.

Ekologické zemědělství a biodiverzita

14. 2. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Soubor

Tato brožura hodnotí dopady ekologického zemědělství na biodiverzitu ve srovnání s konvenčním zemědělstvím. Prostřednictvím rešerší srovnávacích studií těchto dvou systémů má za cíl určit, zda má ekologické zemědělství pozitivní vliv na biodiverzitu. Identi.kuje široký okruh fauny a flóry, kterým prospívá ekologické hospodaření do té míry, že vzrůstá jejich zastoupení a/nebo druhová hojnost. Zdůrazňuje několik obecných pravidel hospodaření, která jsou do značné míry (ale ne výlučně) vlastní ekologickému zemědělství, a která zvláště prospívají druhům volně žijícím v zemědělské krajině.

Když to tak půjde dál, pastviny rozoráme

14. 2. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ta zvířata přece musí zmrznout, proč je neschovají do stáje? - napadá většinu lidí při pohledu na stádo krav, přežvykující v hlubokém sněhu. Chovatel Lubor Kitzler ovšem laikům vzápětí vysvětlí, že jeho masným plemenům skotu ani letošní mnohatýdenní mrazy nijak nevadí. Problém vidí úplně jinde: "Otázkou je, jestli tady na Českolipsku přežije do další zimy vůbec zemědělství." Řeč je samozřejmě o dotacích. Tuzemští rolníci přitom letos dostanou zase víc než loni: už přes třicet miliard korun. Přesto farmář Kitzler a jeho kolegové prohlašují, že teď zápolí o holé živobytí. Paradox mezi stále vyššími dotacemi a rostoucími potížemi vysvětluje Kitzlerův kolega Petr Krogman, šéf uskupení Spojené farmy: "Zvyšují se dotace na intenzívní produkci mléka nebo obilí, s jehož přebytky si pak stát neví rady. Ale nám, kteří paseme skot tam, kde se jiné hospodaření nevyplatí, podpory klesají. Když to tak půjde dál, venkov se vylidní."

NEWSLETTER

Podporujeme