Zemědělství

Klasifikace prasat v Evropě

10. 7. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hlavním trendem v chovu prasat na konci 20. století byla produkce jatečných hybridů s intenzívním růstem při nízké spotřebě krmiva, s malou vrstvou hřbetního tuku a výborně osvalenými jatečnými partiemi. Důraz se kladl i na počet odstavených selat na prasnici za rok, na zvyšování koncentrace prasat a snižování počtu farem. V současnosti se v Evropě zabíjí více než 260 mil. prasat ročně. Ve většině zemí se jatečná prasata porážejí přibližně ve věku 6 měsíců a hmotnost jatečně opracovaných těl dosahuje 75-90 kg. Jatečná prasata jsou kříženci hlavně s kanci plemen duroc a hampshire. Ve Francii, Německu, Belgii a Španělsku se využívají i kanci plemene pietrain.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 28. týden 2004

9. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka zväzkovej mrkvy sa zvýšila, na trhu je už aj skorá mrkva bez vňate. Ponuka petržlenu je nižšia, odbyt je veľmi slabý. Ponuka koreňovej zeleniny z dovozu je dobrá, odbyt je znížený. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej hlúbovej zeleniny z domácej produkcie je dostatočná, v ponuke je aj zelenina z dovozu, odbyt je podpriemerný. Cibuľová zelenina: Ponuka skorej cibule z domácej produkcie je dobrá, odbyt je podpriemerný. Ponuka cesnaku a cibule z dovozu je dobrá, odbyt je slabý.

Zpráva o trhu obilovin a brambor červen 2004

9. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Z predbežnej bilancie ministerstva pôdohospodárstva vyplýva, že tohtoročná produkcia obilnín by mala byť asi o 30 % vyššia ako v minulej sezóne, kedy dosiahla 2,4 milióna ton. V závislosti od vývoja počtov hospodárskych zvierat i potravinárskej spotreby by to znamenalo celkový prebytok obilnín v rozsahu 300 - 400 tis. ton. Súčasný stav porastov obilnín vytvára predpoklad na optimistickú úrodu. Doteraz nehlásil žiadny región negatívny vplyv počasia na úrodu, takže Slovensko by malo byť v tomto roku v produkcii obilnín sebestačné. Predpokladáme, že určité prebytky obilnín bude môcť SR umiestniť na zahraničných trhoch.

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1211/2004 ze dne 30. června 2004, kterým se pro období od 1. do 31. července 2004 stanoví produkční náhrada pro bílý cukr používaný v chemickém průmyslu

9. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Chov králíků se moc nevyplácí

9. 7. 2004 | Zdroj: Deník Pojizeří |  Článek

Před revolucí se u nás od chovatelů ročně vykupovalo přibližně dvanáct milionů králičích kožek, nyní jen kolem šesti milionů. Chovy králíků stále ohrožují infekční nemoci jako například obávaná myxomatóza, rostou chovatelské náklady, ale výkupní ceny stagnují.

Supermarket na potraviny

9. 7. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Obchodní strategii Delvity přiblížila zpráva Pestřejší sortiment za vyšší ceny, která se objevila v Ekonomu č. 26. PR zastoupení Delvity upřesňuje znění jejího posledního odstavce. Volné hranice v rozšířené Unii umožňují Delvitě denně zásobovat prodejny čerstvými saláty přímo z Belgie. Řetězec současně rozšířil nabídku masných a mléčných výrobků z členských států EU. Dovážené zboží se ale prodává v přepočtu za stejnou cenu jako v zahraničí, takže je nutno pečlivě vybírat, aby výrobky nebyly dražší než obdobné české. Český sortiment je i nadále v prodeji a firma i do budoucna počítá s převahou kvalitního sortimentu domácí provenience.

Vývoj osevních ploch a výsledky prvních odhadů výnosů a produkce zemědělských plodin v roce 2004

9. 7. 2004 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Struktura osevních ploch i v letošním roce podstatným způsobem ovlivňuje produkci zemědělských komodit. Vývoj struktury osevních ploch po roce 1990 zaznamenal hluboké změny. Výrazně narůstá podíl technických plodin na struktuře osevů, na druhé straně se snižují plochy okopanin, víceletých i jednoletých pícnin pěstovaných na orné půdě. Hlavní skupinou pěstovaných zemědělských plodin zůstávají obiloviny. Jejich podíl na celkové osevní ploše činí v letošním roce 61,4 % a v dlouhodobém sledování neklesá pod 50 %.

Na jihu začaly žně

9. 7. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Čtvrtek byl druhým dnem, kdy v katastru Drnholce na Mikulovsku vyjely první kombajny společnosti Agro Měřín, aby vymlátily sto hektarů ozimého ječmene. Po loňském slabším roku letos agronom Josef Novosad předpokládá výnosy pět až šest tun z hektaru. Optimistické prognózy agronoma ale kazí vzpomínka na nedávné deště. Z celkové plochy 3000 hektarů polností, obhospodařovaných drnholeckým střediskem firmy, krupobití zničilo 300 hektarů ječmene na osiva. Zemědělci doufají, že žním bude přát počasí.

Analýza: Unie uměle zvyšuje agrární ceny

9. 7. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Letošní úroda obilí, řepky, ale i většiny druhů zeleniny či ovoce bude podle odhadů zemědělců velmi dobrá, výrazně lepší než ta loňská. To by za standardních tržních podmínek - při působení nabídky a poptávky - mělo způsobit pokles cen. Zemědělství je však obor, v němž tato pravidla neplatí. "Největší míru svazování agrárního trhu netržními pravidly má přitom právě Evropská unie," upozorňuje tajemník Asociace soukromého zemědělství Michal Pospíšil. I v tuzemsku tedy od letošku zesílila snaha uměle zvedat ceny zemědělské produkce. O to se již před vstupem snažila i česká vláda, ale příklady potvrzují, že Brusel je důslednější.

Centroodbyt:Cena prasat se asi ustálí na 37 Kč/kg;u skotu poroste

9. 7. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbytové družstvo Centroodbyt odhaduje, že farmářská cena prasat se po období růstu ustálí kolem současných 37 korun za kilogram. Na počátku května se vepři prodávali za 30 korun na kilogram. Očekávat lze ale zvyšování cen skotu. Býci by se měli dostat na 45 korun za kilogram proti zhruba 38 korunám na počátku roku. Podle předsedy Centroodbytu Jana Veleby se růst farmářských cen projeví i na pultech obchodů. Navzdory nižší letní spotřebě by se ceny prasat měly udržet na současné úrovni, protože červencová nabídka bude proti červnu nižší o 15 procent, uvedl Veleba.

NEWSLETTER

Podporujeme