Zemědělství

Pštros je chutná běhající kýta

11. 11. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Masem třetího tisíciletí je prý pštros, který se i v České republice chová na řadě farem. Častěji než na domácí talíře však špičkové kousky putují do Polska a Ruska, kde si přednosti tohoto opeřence již uvědomili. Mohutný, leckdy více než dva metry vysoký nelétavý pták, původem z Afriky a Arábie, patří mezi tak zvané běžce - odborníci ho s mírnou nadsázkou označují jako běhající kýtu.

Zásoba jablek je o 13 procent nižší, nedostatek však nehrozí

11. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zásoba jablek z letošní sklizně pro nastávající obchodní sezonu činí 47.800 tun, což je meziročně o 13 procent méně. V porovnání s pětiletým průměrem to představuje pokles o dvě procenta. "Pro zásobení trhu by jablka měla vydržet nejméně do dubna příštího roku. Dovoz by se mohl pohybovat v intencích minulých let kolem 25.000 tun," řekl dnes tajemník Ovocnářské unie Martin Ludvík. Nynější ceny jablek od českých ovocnářů se podle odrůdy a kvality pohybují od osmi do 12 korun za kilo, což je proti loňsku asi dvě koruny více.

Mlékárny investují do hygieny

11. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší zpracovatel mléka v zemi, českobudějovická firma Madeta, nemá problémy s evropskými hygienickými normami pro vstup do unie. Její vedení však tvrdí, že potíže menším mlékárnám způsobili veterináři, kteří začali připravovat předpisy pro potravináře v Evropské unii pozdě. Generální ředitel společnosti Milan Teplý uvedl, že na vstup se připravují sedm let a jen letošní rok firma vloží do patřičných opatření šedesát milionů korun. Všech osm závodů Madety plní požadavky směrnic unie.

Slovácko: vinaři zkusí ledové víno

11. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dobrá zpráva pro vinařské fajnšmekry z Uherskohradišťska: ledové víno, specialitu vyráběnou ze zmrzlých hroznů, jim po letech konečně nabídnou i vinaři z regionu. "Máme to v plánu. Do výroby ledového vína se letos pustíme vůbec poprvé," potvrdil sklepmistr společnosti Agrosovín Boršice František Dudešek. Díky dlouhotrvajícímu suchému počasí jsou letošní hrozny dostatečně vyzrálé a mají vysokou cukernatost.

Likvidaci krav podezřelých z nákazy zdržuje evidence

11. 11. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Nepořádek v evidenci zemědělských podniků zdržuje likvidaci skoro devíti set kusů dobytka kvůli nedávnému případu BSE zjištěnému u mladé dojnice ze Syřenova u Lomnice nad Popelkou. Veterináři doposud v pěti farmách Semilska a Jičínska pracně dohledávají kusy, které přišly s nakaženou krávou do styku.

Do českolipské mlékárny se znovu vrací život

11. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po téměř třech letech se vrací život do českolipské mlékárny. Vzkříšení výroby načasovali majitelé na dobu, kdy stovky potravinářských podniků končí, protože nedokáží splnit do konce roku podmínky dané Evropskou unii. Mléčné výrobky by se měly znovu začít v České Lípě vyrábět na přelomu roku. „Předěláváme všechna zařízení tak, aby splňovala veškeré podmínky Evropské unie. Máme moderní technologii,“ řekl ředitel mlékárny Martin Landa. Vzkříšení výroby přišlo majitele přes dva roky zavřené mlékárny na desítky milionů korun.

Kafilerie: Zákaz masokostních mouček je nevědecký a nerozumný

11. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zákaz zkrmování masokostních mouček, k němuž Česko přistoupilo od začátku měsíce po vzoru států Evropské unie, považují veterinární asanační ústavy za nevědecký a nerozumný. Republika podle nich nemá na rozdíl od unie žádné sklady "problematické" moučky s rizikem kontaminace BSE, protože vždy dodržovala bezpečnostní legislativu i kontrolní mechanismy. "Dokladem je v zemi nejdéle udržená beznákazová situace," řekl dnes novinářům předseda Sdružení asanačních podniků ČR Václav Jordán.

EK odložila schválení nového druhu geneticky upravené kukuřice

10. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise dnes odložila hlasování o návrhu na schválení nového druhu geneticky modifikované kukuřice pro spotřebu v Evropské unii. Mluvčí Reijo Kemppinen oznámil, že návrh bude předložen vědeckému výboru EU až v prosinci. Ekologické organizace vedly v minulých dnech intenzívní kampaň proti ukončení moratoria na nové geneticky modifikované potraviny (GMO) v EU.

Farmáři chtějí po EU výjimku na zkrmování masokostní moučky

10. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

O výjimku ze zákazu zkrmování masokostní moučky, který platí v zemích Evropské unie do roku 2005 a v ČR od začátku měsíce, chtějí požádat Brusel tuzemští zemědělci. Po propadu sklizně obilovin o 16 procent a výnosech kukuřice jen na třetině běžné úrovně jim totiž chybí nezbytná součást krmných směsí pro výkrm zvířat.

Informace o návštěvě ministra Palase v Chile a Peru

10. 11. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Prohloubení hospodářských, obchodních a politických vztahů s Chile a Peru bylo náplní návštěvy ministra zemědělství Jaroslava Palase v uvedených zemích v průběhu minulého týdne. Informoval o tom tiskový mluvčí MZe Martin Severa. Ministr se podle jeho údajů zúčastnil Chilsko-českého podnikatelského fóra, jehož cílem bylo zintenzívnit vzájemný obchod také v oblasti zemědělských komodit a potravinářských výrobků. Prioritními oblastmi, ve kterých česká strana nabídla prohloubení spolupráce, je vzájemná výměna zpracovatelských technologií a know-how voblasti lesního hospodářství (systém zalesňování PATRIK), zemědělství (investice do obnovy vinic) a potravinářství (posílení vzájemného obchodu).

NEWSLETTER

Podporujeme