Zemědělství

Dobrovolně hnojit méně dusíkem

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Dusík představuje živinu, která podstatnou měrou rozhoduje o výši výnosů. Vzhledem k jeho značné pohyblivosti v půdním profilu však představuje zároveň riziko zatížení životního prostředí - známé vymývání nitrátů. Proto se možnostmi omezení tohoto rizika zabývají odborníci v mnoha zemích.

Vliv aplikace amonného dusíku na půdu a rostliny

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hnojení dusíkem se zaměřuje především na výši a kvalitu výnosu pěstovaných plodin. Neméně důležité je však přihlížet i k vlivu dusíku na životní prostředí. Jde zejména o jeho vymývání v důsledku hnojení a nebezpečí zatížení podzemních vod. Je proto nutné využívat při aplikaci této živiny veškerých možností, které omezují, popř. zabraňují vymývání dusíku.

Největší zpracovatelé masa v Evropě- Nizozemí

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V roce 1998 prudce vzrostla výroba vepřového masa a přes mírný propad v roce 1999 na 1,700 mil. t je vyšší než produkce v roce 1997. Výroba hovězího masa se v devadesátých letech snížila na současných 510 000 t. Výroba drůbežího masa dosáhla 709 000 t a stále stoupá. Přibližně 70 % je exportováno, převážně do SRN.

Největší zpracovatelé masa v Evropě-Itálie

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Masný průmysl se stále rozvíjí. V posledním desetiletí sice došlo k mírnému poklesu výroby hovězího masa, avšak výroba vepřového a drůbežího masa roste, stejně jako roste jeho export. V prvých 9 měsících roku 1999 bylo vyvezeno více než 30 % vyrobeného vepřového masa. Výroba drůbežího masa vzrostla v roce 1999 na 1,154 mil. t a vepřového na 1,425 mil.

Jak vysoké smějí být ztráty dusíku ?

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

I v nepříznivých podmínkách lze z hlediska životního prostředí "tolerovat" ztráty dusíku do výše 100 kg N . ha-1 ročně. Na základě novelizace příslušného nařízení pro aplikaci hnojiv vyvstávají zejména tři okruhy otázek: do jaké výše jsou ztráty dusíku při dodržování zásad správného hospodaření nevyhnutelné, jak lze tyto nevyhnutelné ztráty dusíku odhadnout, do jaké výše jsou ztráty

Výhodnost krmení odstavovaných selat mléčnou náhražkou

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Management časně odstavených selat zůstává stálou výzvou pro chovatele, přestože praktiky managementu a krmné programy podstoupily během posledního desetiletí mnoho pozitivních změn. Problémy výživy spojené s časným odstavem vedly k vývoji komplexních starterových krmných dávek obsahujících vysoce stravitelné složky.

Ceny jatečného skotu v EU pod tlakem

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nákupní ceny skotu v Evropské unii vzhledem ke slabé tendenci v hlavních členských státech se v týdnu končícím 12. července 2001 snížily v průměru o 1 %. Průměrná cena na reprezentativních trzích patnácti států EU činila v referenčním týdnu (6.-12. 7. 2001) 112,387 EUR/100 kg živé hmotnosti, to je o 1,165 EUR/100 kg méně než v předchozím týdnu.

Nizozemsko zvyšuje export drůbežího masa

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Orientace nizozemského drůbežnictví na export se v minulém roce opět potvrdila. Podle údajů ZMP bylo z Nizozemska v roce 2000 exportováno celkem 723 000 t drůbežího masa, to je o 17 % více než v roce 1999. Mimořádně se zvýšil export do Ruska, kam nizozemští exportéři vyvezli za kalendářní rok 2000 celkem 111 000 t (+ 46 % proti roku 1999).

Slovenská brynza stále žádaná

30. 7. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Brynzárna Luboše Manicy v Tisovci, SR, počítá letos s přibližně stejným ziskem - více než 1 milion SKK - jako v loňském roce. Ročně se v této firmě vyrobí více než 300 t brynzy, na jejíž výrobu se spotřebuje 350 až 380 t hrudkového ovčího sýra, který společnost vykupuje ze salaší v horských a podhorských oblastech Horehroní a Dobšinského regionu.

Zemědělci očekávají vysokou sklizeň

30. 7. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Sklizeň základních obilovin by měla podle aktuálního odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ) v letošních žních dosáhnout 7 025 807 tun, což je o 887 950 tun více než se sklidilo loni. Konkrétně by měli letos zemědělci sklidit 4 436 484 tun pšenice, 156 322 tun žita a 2 060 046 tun ječmene.

NEWSLETTER

Podporujeme