Potravinářství

Pekárny Nopek zvyšují o Velikonocích produkci až o deset procent

15. 4. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Tři týdny až měsíc dopředu začíná příprava na Velikonoce v Pekárnách Nopek v Vysokém Mýtě na Orlickoústecku. Výroba vrcholí týden před velikonočním pondělím. Produkce jedné z největších pekárenských společností v Pardubickém kraji vzroste v tuto dobu zhruba o sedm až deset procent, řekl ČTK ředitel firmy Bohumil Štanglica.

Skupina SABMiller, vlastník Prazdroje, zvýšila roční příjem

15. 4. 2014 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Nadnárodní pivovarnické skupině SABMiller, vlastníkovi Plzeňského Prazdroje, stoupl příjem za poslední finanční rok o tři procenta. Oznámila to dnes firma. K lepšímu výsledku jí pomohl vyšší prodej piv i nealkoholických nápojů. Výši tržeb firma v aktualizovaném vývoji hospodaření neuvedla. Upozornila ale, že výsledky nepříznivě zasáhne oslabování hlavních měn k americkému dolaru.

EFSA vyzývá odborníky, aby se stali členy vědeckých panelů

15. 4. 2014 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Úřad EFSA vyzývá odborníky, aby napomohli evropskému systému bezpečnosti potravin tím, že se stanou členy jeho týmů odborníků na posuzování rizik. Přijímají se přihlášky od zavedených odborníků se zkušenostmi v těchto oblastech: zdraví rostlin, geneticky modifikované organismy, krmiva, zdraví a dobré životní podmínky zvířat, ochrana rostlin, kontaminující látky v potravinovém řetězci, biologická nebezpečí a výživa.

V Česku loni o pětinu vzrostla produkce růžových vín

15. 4. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V Česku loni vinaři vyrobili více než pět milionů litrů růžového vína. Znamená to meziroční nárůst o pětinu. Růžová vína už nejsou sezonní záležitostí. Zatímco ještě před pěti lety využívali vinaři jen zhruba dvě procenta hroznů pro výrobu růžových vín, loni to bylo už osm procent. Vyplývá to z informací, které ČTK získala od Svazu vinařů.

Největší producent vepřového na světě míří na burzu

15. 4. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Čínská společnost WH Group se chystá vstoupit na burzu v Hongkongu. V primární emisi akcií chce získat až 5,3 miliardy dolarů (105,3 miliardy korun). WH Group se loňským převzetím americké společnosti Smithfield Foods stala největším producentem vepřového masa na světě. Většinu peněz z úpisu chce firma použít na splacení dluhu, který jí zbývá po převzetí Smithfield.

Projekt Ovoce do škol mění název

14. 4. 2014 | Zdroj: SZIF |  Článek

V souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady č. 1308/2013 dochází ke změně názvu projektu Ovoce do škol na Ovoce a zelenina do škol. Přidáním zeleniny do názvu projektu se tak poukazuje na její nezastupitelný význam ve výživě a na skutečnost, že i dodávky zeleniny jsou neodmyslitelnou součástí projektu.

Každý Čech ročně zkonzumuje přes 3 litry zmrzliny

14. 4. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Každý Čech ročně zkonzumuje přes tři litry zmrzliny, tedy přibližně 20 kusů. Z příchutí vede vanilková. Trh s balenou zmrzlinou loni klesl v ČR o jedno procento na téměř tři miliardy korun. Celkem si lidé koupí ročně zhruba 34 milionů litrů zmrzliny, z čehož je 13 milionů litrů jednotlivých porcí a 21 milionů litrů rodinných balení zmrzliny.

Mléko z farmy nabízí speciální velikonoční sýry

14. 4. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Němcova selská mlékárna Radonice si pro své zákazníky připravila velikonoční překvapení v podobě speciálních sýrů ve tvaru vajíčka a zajíčka. Ty si mohou zákazníci až do soboty 19. dubna koupit na jedné z více než 1500 pravidelných zastávek „bučících dodávek“ Mléko z farmy. Limitovaná nabídka velikonočních sýrů tak na omezenou dobu rozšíří standardní nabídku 18 mlékárenských výrobků.

Toto jsou restaurace, které nejvíc šidily. Máme seznam pokut

14. 4. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Čtyřiadvacet podniků v oblasti veřejného stravování loni porušilo zákon o ochraně spotřebitele tak výrazně, že jim Česká obchodní inspekce (ČOI) udělila pokutu dosahující alespoň 20 tisíc korun. Je to o pět podniků více než v roce 2012. Online deník Aktuálně.cz získal seznam pokutovaných podnikatelů na základě zákona o svobodném přístupu k informacím.

Blížící se Velikonoce začínají zvedat tržby obchodů

14. 4. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Blížící se Velikonoce začínají zvedat tržby obchodníkům. Poptávka po mouce, vejcích, tucích na pečení, medu či rumu roste jako každoročně o stovky procent. Mezi nejprodávanější zboží letošních svátků budou podle obchodníků patřit velikonoční jidáše, na trh se dostávají také vícezrnné mazance.

NEWSLETTER

Podporujeme