Potravinářství

Češi bojkotují halal kuře. Muslimské jídlo řetězec stahuje

7. 10. 2013 | Zdroj: eurozpravy.cz |  Článek

Kvůli nespokojenosti zákazníků stahuje řetězec Billa z českých supermarketů kuřecí maso s označením halal. Jídlo pro muslimy budilo nepokoje. "Kvůli nespokojenosti našich fanoušků zde na síti Facebook stahujeme veškeré 'halal' produkty z těch několika málo prodejen, kde byly v nabídce.

České úřady vrátily do Polska tuny kuřecího masa

5. 10. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

České úřady vrátily do Polska tuny kuřecího masa. Polští dovozci údajně nedodržovali teplotu pro skladování masa a problémy byly i s doklady o původu produktů. Uvedla to dnes televize Nova. Podezřelé maso se našlo v Libereckém a Moravskoslezském kraji při mimořádné kontrole, kterou v celé ČR provádí společně Státní veterinární správa (SVS) a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

AFP: Luxusní ovoce v Tokiu jako dárek - řekněte to ovocem

5. 10. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

V regálu s ovocem v některých velkých obchodech v Tokiu se turista může ptát sám sebe, jestli se nespletl a nevstoupil omylem do klenotnictví. Hroznové víno, jablka, hrušky, broskve či meruňky jsou zde vystaveny jako poklady a jejich tvary musejí být dokonalé. Tady se neprodává na kilogramy, ale často jen po jednom kousku: jedno jablko, jeden hrozen červeného vína.

Cena pšenice na americké burze na tříměsíčních maximech

4. 10. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Možnost, že přívalové deště ohrozí sklizeň v Rusku a na Ukrajině vyhnaly cenu pšenice na tříměsíční maxima. Cena vzrostla během včerejšího obchodování na 6,98 dolarů za bušl, což je nejvíce od 24. června. Cena pšenice vzrostla o 8 procent od 12. září v důsledku spekulací o tom, že se sníží produkce v oblastech okolo Černého moře až o 30 procent.

Nový šéf SZPI chce hájit zájmy instituce a tím i spotřebitelů

4. 10. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nový ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Martin Klanica chce hájit zájmy instituce a jejích zaměstnanců, a tím pádem i zájmy spotřebitelů. Nehodlá dělat převratné změny, ale pokračovat v trendu, který nastolil jeho předchůdce Jakub Šebesta. Ten byl ředitelem od roku 1992, Klanica působí v inspekci 19 let.

Cukr na burze ICE Futures U.S. posílil na šestiměsíční maximum

4. 10. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň šestiměsíčního maxima posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na surový cukr. Důvodem jsou známky nižší produkce cukru v Brazílii. Dle odhadu průmyslové skupiny Unica dosáhne produkce cukru v brazilském jižně-centrálním regionu v průběhu 12 měsíců s počátkem k 1.dubnu 34,2 miliónů metrických tun.

Značku Regionální potravina Moravskoslezského kraje získalo osm místních produktů

4. 10. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V neděli dopoledne proběhlo slavnostní vyhlášení prestižního ocenění Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Osm místních producentů bylo oceněno na gastrofestivalu Jak šmakuje Moravskoslezsko na zámku v Bruntále. „Ministerstvo podporuje malé a střední producenty regionálních potravin již čtvrtým rokem. Je to záruka, jak se spotřebitelé dozvědí o kvalitních potravinách přímo z jejich kraje.

Evropa se obává afrického moru prasat

4. 10. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Evropská komise by měla podniknout všechny kroky, aby zabránila rozšíření vysoce infekčního afrického moru prasat z Ruska a Běloruska do EU. To zdůraznila delegace Polska minulý týden na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu. Polsko podpořilo Rakousko, Velká Británie, Španělsko a další členské státy.

FAO: Světové ceny potravin v září klesly na tříleté minimum

3. 10. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v září díky levnějšímu obilí klesly na nejnižší úroveň za tři roky. Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Dodala však, že žádný další výraznější pokles cen již neočekává a mírně zhoršila odhad celosvětové produkce obilnin. Cenový index FAO se v září snížil zhruba o procento na 199,1 bodu ze srpnových 201,4 bodu.

Ústředním ředitelem Státní zemědělské a potravinářské inspekce se stal Martin Klanica

3. 10. 2013 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Miroslav Toman jmenoval novým ústředním ředitelem Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Klanicu. Dosavadní ředitel Jakub Šebesta odešel z funkce po vzájemné dohodě. S Ministerstvem zemědělství ale bude spolupracovat jako poradce pro oblast potravinářství. Martin Klanica se ujme funkce ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zítra.

NEWSLETTER

Podporujeme